第95章 完美海鮮飯(第1/2 頁)

單超凡的感受確實也差不多，和兩個講師一樣，幸平創真在這道料理上已經超過他了。但他能感受到的是幸平的這道料理，在口味上比起他的要豐富很多，想必又加入了不少香料，於是他開口問道：

“創真，你能不能講講，你是怎麼做到的？尤其是在香料部分上，似乎你創新性的加入了不少新的食材？”

幸平創真環顧四周，看到大家都充滿好奇的眼神後，才緩緩說道：“其實我在料理中加入了藏紅花。”眾人聽到這個答案都露出好奇的表情。藏紅花是一種極為昂貴並且香氣獨特濃郁的香料，一般很少有人聽說過它，更不懂的怎麼用它。

單超凡眼睛一亮，似乎剛才看到c組也有一個學員用到了這味香料，果然自己很多欠缺的地方可以從學員身上學習。

“藏紅花的味道很濃烈，你是怎麼處理才能讓它完美融合進料理中的呢？”

兩位講師聽聞過這味香料，自然是好奇開口詢問，要知道這個年紀的學員們多數沒有想到會用這味材料，並創造性地加入到裡面，畢竟食譜創造人單超凡都沒有使用。

幸平創真撓撓頭，“哈哈，這歸功於我的天賦。不過簡單來說，我先將藏紅花風乾碾碎成極細的粉末，再混入少量特製的油脂當中浸泡許久，之後在烹飪過程中直接連同油脂加入，利用低溫慢慢滲透進食材內部，這樣就能避免它過於濃烈刺鼻的味道直接散發出來破壞整體口感啦。”

周圍的人聽後不禁紛紛點頭讚歎，對幸平創真更加欽佩起來。而那兩位講師此時也是一臉釋然，原來在香料運用上還有這種奇妙的手段。

單超凡則好奇起來，因為他透過色澤看去，幸平創真似乎使用的是花瓣，而之前他看到河野翔太使用的是花蕊，不知道二者的區別是什麼。

三位講師對視一眼，由單超凡開口道：“幸平創真創新性極強，完成度堪稱完美，額外得5分。”

眾人一陣驚訝，要知道先前的料理，沒有能入單超凡眼的，沒想到這幸平創真竟然得到三位講師的一致認可，果然不愧是天榜第十九。

幸平創真下去，衝著水戶鬱魅眨了眨眼，後者似乎明白了什麼，等了一兩位學員點評完畢後，緊接著也上臺去。

珠玉在前，這兩位學員的評分比之前同水平的學員得分明顯要少，雖然暫時沒有公佈，但看著單超凡三人臉上的表情也能推測一二。

水戶鬱魅的上臺又引起了臺下的一片騷亂，排除水戶鬱魅天榜第二十六位的身份，同樣也是個天才美女，這無疑為她增添了許多光環，尋常地榜甚至排名靠後的天榜學員很難見得到。

觀眾席上的小林大介臉色有些變化，上次行動失敗就在這個女人身上，他後面又瞭解了不少水戶鬱魅的情報，對於監視單超凡似乎從身旁的人下手不失為一種方法，只是還需要派出更多這樣的人，讓他有點心疼。

畢竟他小林大介也是個色中餓鬼，迫於師父山本和也的威懾，自己不敢做的太過分，更何況師父要求的任務在這裡，自然是要優先完成任務。

小林大介狠狠的剮了兩眼，彷彿要把水戶鬱魅的肉體都視堅一遍，這才作罷。

也有同樣不少愛慕水戶鬱魅的男學員悄悄吞口水，但公共場合又要剋制，只能轉移視線到料理上。

當然，站在臺上的幾人不知道觀眾席上的騷亂，他們的注意力全部集中在了水戶鬱魅的海鮮飯上。

水戶鬱魅的海鮮飯金光大放，又是一個90完成度以上的！光芒散去後依舊散發著誘人的光澤，粒粒飽滿的米飯被鮮美的海鮮覆蓋著。

蝦肉晶瑩剔透，彈性十足，咬上一口彷彿能感受到大海的活力；魷魚肉鮮嫩多汁，帶著淡淡的海腥味卻並不惹人厭，反而勾起人們最原始的食慾；還有那細碎的蝦籽，在口中顆顆爆開，釋放出濃郁的鮮味。

三位講師看到這份海鮮飯眼睛都亮了起來。單超凡率先拿起勺子嚐了一口，那豐富的口感瞬間在味蕾間炸開，米飯吸收了海鮮的湯汁變得更加美味，各種海鮮的味道相互交融又互不干擾。另外兩位講師也迫不及待地品嚐起來，邊吃邊不住地點頭。

臺下眾人看到講師們的反應，不禁紛紛議論起來。那些愛慕水戶鬱魅的男學員更是滿臉驕傲，彷彿這份榮譽屬於自己一般。

不同於單超凡的公式，水戶鬱魅創造性的加入了蝦籽，蝦籽這種食材極為細小，往往一點就價值過百，這道料理中雖然使用的不多，但為了增添蝦籽的鮮香，肯定使用了海蝦，讓這道料理的味道變得更為複雜。