第109章(第2/2 頁)

戴面具？”阮祺忽然問。

&esp;&esp;“是吧，”顧允海喜滋滋欣賞手中的古畫，隨口答道，“這邊風大，有些老人不願戴頭巾的，便會戴面具來遮擋寒風。”

&esp;&esp;“哦。”阮祺點頭，總覺得那青面獠牙的面具有些眼熟。

&esp;&esp;回去時顧允海給了他二十兩銀子作為答謝，說好往後若是收購東西還會來尋他幫忙。

&esp;&esp;阮祺也沒推辭，收下後找先前的貨郎又買了新的沉香手串。

&esp;&esp;上一個沉香樹心的手串已經被他當薰香用得差不多了，再買一串日常帶著，免得瑤臺仙翁起疑。

&esp;&esp;然而回到住處，清早便離開的老者依舊不見蹤影，倒是杉十一給他帶了許多吃食回來，有米麵，有青菜，還有一包用紙包裹好的牛肉。

&esp;&esp;“這邊有牛肉？”阮祺驚奇。

&esp;&esp;牛肉即便是在常淵縣裡也是十分少見的食物。

&esp;&esp;大昭律法明令禁止殺牛，想要吃到牛肉，要麼就要等牛自己老死病死，要麼便只能冒著流放苦役的風險，暗地裡偷偷屠宰。

&esp;&esp;“是，”杉十一恭敬回道，“剛好買到的，君後可是不喜歡？”

&esp;&esp;阮祺搖頭，沒有不喜歡，他只是不會做。

&esp;&esp;不過常淵縣也是近幾年裡才開始禁止殺牛的，過去牛肉與羊肉價格差不多，伯母也曾經給他燉過牛肉，自己試試的話，應該也沒什麼困難。

&esp;&esp;接連吃了兩日的炒饃，阮祺著實有些饞肉吃了，便也沒再猶豫，叫杉十一將爐膛裡的火燒上，利落燒水切肉。

&esp;&esp;燉牛肉大約是阮祺印象裡牛肉最簡單的做法了，只要調料別放錯，味道大差不差，怎麼也不會太過難吃。

&esp;&esp;切成大塊的牛肉先焯水撇去浮沫，這一步原本該加入薑片的，只是這邊沒有生薑，阮祺只能拿其他香料代替。

&esp;&esp;重新起鍋熱油，將糖炒出糖色後倒入牛肉塊。