第70章 成 功(第1/2 頁)
兩人你推我讓的推讓了好大一會,寧三娘才回屋子補覺。
天色漸漸明亮起來,又到了第三次開窯的時間。
有了昨天的進步,今天的宋褀安倒是沒昨天那麼緊張。
她的預感是對的,這第三次的嘗試,烤成的豆腐皮數量又多了不少,將近烤成了八成多一點點。
整個院子的人都歡呼了起來,和第一次開窯時候相比,這第三次開窯的進步是肉眼可見,可喜可賀的。
如此又嘗試五次,烤房最終試驗出來的結果是每一次開窯,最多能烤製成功九成的豆腐皮,專門請來看管烤房的夏、葉兩位老人也在一次次的嘗試中快速的積累了經驗,烤製出來的豆腐皮品質都不錯。
經過她和兩位老人的分析,那些烤不成功豆腐皮的,應該是因為處在烤房中的邊緣頂部位置,溫度在上面跟不上,所有才會失敗。
經過商量後,宋褀安把那些經常出現烤壞豆腐皮的地方直接空著,不利用了,每次只在固定的位置放置豆腐皮。
如此一來,豆腐皮的烘烤成功率直接上升到了十成十。
如今最後一個難關被攻克,宋家豆腐作坊正式走上正軌,每天可以固定烤制大約一百斤豆腐皮出來,另外凍豆腐能做兩百斤,豆腐四板差不多八十斤左右。
張里正一直默默的關注著宋家的豆腐作坊,因為有幫工,剛開始幾天,烤房經常把豆腐皮烤壞的訊息被他們回去後和家人說,然後家人又和村人說,大家便都知道了。
張里正這幾天一直在觀望,一直等聽到宋家的烤房可以穩定烘烤豆腐皮之後,才上門來。
“你現在積攢了多少豆腐皮了?若積攢得足夠,我這就把訊息傳到軍中去,你便要和軍需官談生意了。”
宋褀安連忙搖頭:“前幾天在嘗試,做出來的豆腐皮不多,最近這幾日才穩定了下來,前前後後的也才積攢了四百多不到五百斤的豆腐皮,軍中的生意這麼點恐怕不夠吧?”
里正點頭:“是有點少,那便再給你幾天時間,我再把訊息送去軍中。”
“好,多謝里正,幸好有你在其中幫忙周旋。”
“客氣了。”
五天後,積攢下來的豆腐皮已經到了一千一百斤的數量,張里正也把訊息送到軍中,軍中並沒有人親自來宋家,而是讓宋褀安帶著一部分的豆腐皮作為樣品去軍中談生意。
里正無奈:“看這個架勢,這筆生意不太好做啊,到了軍中後,你務必要小心。”
“多謝提點,我會小心的。”
因為是要去正式談生意,寧三娘把宋褀安按在凳子上坐好,她親自上手幫宋褀安收拾打扮。
宋褀安來到這裡之後,一直都是一副農家姑娘的打扮,簡單的把頭髮挽起來,不讓頭髮影響幹活就行,隨意得不行。
寧三娘把宋褀安的頭髮散下來,拿著梳子一點點的小心認真的給她挽發,一邊忙活一邊說道:“雖然家中沒什麼金銀首飾給你戴,胭脂水粉也沒有,但頭髮還有需要重新梳。”
“頭髮梳整齊了,再把新衣穿上,整個人看起來也就精神了,這樣收拾一番之後,你去談生意也能被人高看一眼。”
經過寧三孃的一雙巧手,硬是在缺少固定頭髮的首飾下,盤出來了一個髮髻。
“你現在還沒及笄,按照規矩,剩下的一半頭髮是要披散著的,但咱們現在也沒必要那麼講究,而且披散著也不好乾活,我給你編個辮子規整一下吧。”
宋褀安點頭:“好。”
家中沒買鏡子,宋褀安只能靠手摸,幻想自己頭頂上的髮髻,垂下來的那條大辮子,她倒是能看到。
雖然看不見,但她出去後,大家眼睛都亮了,還不住的誇讚她好看,她便也知道自己的髮髻是真的好看了。
此時距離和里正說好出發的時間沒多久了,宋褀安拿上提前準備好的優質豆腐皮,又去庫房抱了兩罈子的腐乳用籃子揹著,告別了寧三娘便急匆匆的走了。
她過去的時候,里正已經把牛車趕出來在家門口等著了,幫忙接過宋褀安手中的東西:“這罐子裡面是黃豆醬?給你爹帶的?”
宋褀安笑眯了雙眼:“不是黃豆醬,是另外一種好吃的吃食,一罈給我爹,一罈送給軍中,里正你幫我想一想,送給誰合適?”
里正朝她看了一眼:“你這是想和軍中做第二種買賣?”
此時的宋褀安正往牛車上爬,這牛車比她家的驢車要難爬一點,也有可能是她習慣了家中驢車也說不一定