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第126章 做奶油(第2/2 頁)

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果汁。

原本這步應該放白醋或是檸檬,這裡沒有賣的,鄧引乾脆用樹番果來代替。

樹番果長在樹上,通體呈綠色,聞起來有一股清香的味道,但吃起來奇酸無比。

沉浸幾分鐘後,原本看起來很絲滑的牛奶變成了絮狀,把牛奶用紗布過濾一下,不用瀝的太乾,不會往下滴液體就行了。

往過濾好的牛奶里加入蔗糖,再用打蛋器快速攪打至順滑無顆粒。

這樣一份奶油就做好了,可以現在吃,也可以放在冰箱裡冷藏一段時間再吃。

鄧引把奶油分成兩份,一份放在冰箱裡冷藏,另一份跟剛剛洗好的水果攪拌在一起。

奶油拌水果,這樣即使奶油難吃,水果也能讓它變得不那麼難吃。

拌好之後鄧引先嚐了嘗,確定味道還不錯之後才拿給大家吃。

這次只是試一試,鄧引沒做太多,只分給狗蛋小半碗水果盒子。

狗蛋沒想到自己也有份,但轉念一想牛奶還是自己大半夜擠的呢,又開始覺得分給他的太少了。

鄧引也只分到了小半碗,準確的來說除了王曦,剩下的每個人都只分到了小半碗。

做飯這一行鄧引還是很有天賦的,第一次做奶油就能做的這麼成功。但要跟李平樂比,還差了一大截。

這就是原創和非原創的區別,無論非原創的人作品有多麼驚豔,也不過是吃到了原創的人的紅利罷了。

鄧引虛心請教李平樂:“我幾乎每一個步驟都是按照原配方做的,為什麼味道差距這麼大?”

李平樂從未吃過這種東西,也不知道原本應該是什麼味道。

“你再做一次我看看。”李平樂說:“我看看有沒有可以改進的地方。”

:()科學穿越

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