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第126章 做奶油(第1/2 頁)

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鄧引很有寫話本子的天賦,她剛剛說的那些話都是臨場發揮,沒有草稿。

一個故事的好壞不在於新不新,而在於聽故事的人信不信。

反正狗蛋是信了。

鄧引也沒太過分,只是讓他包攬了除了做飯以外的所有家務罷了。

這些家務他也幹不了幾天,等過段時間鄧引學會了怎麼做蛋糕,她們倆就要去城裡住一陣子了。

一個蛋糕的好壞,既離不開絲滑細膩的奶油,也離不開鬆軟香甜的蛋糕胚。

一般人都會先學習做蛋糕胚,因為如果沒有蛋糕胚,即便做出來了奶油也沒地方抹。但鄧引不一樣,她先學的做奶油。

蛋糕胚不重要,鄧引把奶油抹到什麼東西身上,什麼就叫蛋糕。

這邊沒人吃過蛋糕,即便鄧引把奶油抹到綠豆糕身上,說這就是蛋糕,也不會有人反駁。

更何況鄧引還有水果,把奶油抹在水果身上,賣水果盒子也是一個不錯的選擇。

本來這種事鄧引應該在空間裡練習,但是考慮到狗蛋,她還是選擇了走浪費時間這條路。

奶油的做法很簡單,鄧引材料不全,乾脆有什麼放什麼。

首先第一步,擠牛奶。

為了不讓狗蛋察覺到端倪,鄧引特意確定他睡著了後才進空間擠奶。

擠牛奶這種事鄧引從未學過,也從未見過。

但俗話說得好,萬變不離其宗,鄧引見過大豬是怎麼給小豬餵奶的,換到牛身上,過程應該是一樣的。

事實證明差距還是很大的。

豬媽媽給豬寶寶餵奶的時候,不會踢豬寶寶,而牛會踢鄧引。

好在她身手敏捷,連著躲過三腳。

棋牛很大,即便是最近吃不飽,個頭也比馬大。

這麼一腳下去,鄧引也不用掙錢了。

殘廢還掙什麼錢?

秉承著死道友不死貧道的原則,鄧引把棋牛拴在院子裡,大半夜的把狗蛋叫醒讓他去擠牛奶。

狗蛋是有起床氣的,但人在屋簷下,不得不低頭。

系統的身體果然和正常人不一樣,狗蛋力氣大的出奇。棋牛不是不踹狗蛋,相反,因為他手勁更大,棋牛恨不得一秒鐘踹他十腳。

但狗蛋單手就能握住棋牛伸出的蹄子。鄧引在一邊看的目瞪口呆。早知道他力氣這麼大,擠牛奶的這個活早就交給他了!

她剛剛花了一炷香的時間連半碗牛奶都沒擠出來算什麼?

等狗蛋擠完牛奶,這四頭棋牛步伐都一致的踉蹌。

剛擠出來的牛奶裡有一大半都是沫子,需要靜置消沫。

消完沫還要進行高溫殺菌,搞科研的都人手必備一個恆溫器。

恆溫器有兩部分組成,上面是用栢金屬做的一個像碗一樣的托盤,下面是一個溫度控制器。

開啟開關後看上去就和燒鍋一樣,唯一的區別是燒鍋會有熱氣產生,產生的熱氣會給人一種灼燒感。但恆溫器裡一絲熱氣也冒不出來。

托盤有鎖溫功能,無論是加熱還是製冷,產生的效果都隻影響到托盤裡的東西,不會散發出來。

想要徹底殺死牛奶裡的病菌,勢必要影響味道,裡面的營養也會跟著大打折扣,但若是不徹底殺死牛奶裡的病菌,儲存時間又會大大減短。

不過鄧引有空間,她不在乎能放多久,反正只要在過期之前放在空間裡就行。

恆溫上的托盤不大,畢竟是用來融化金屬的,做太大也沒用。

栢金屬不與任何物質發生反應,但是畢竟以前都拿它來燒一些不怎麼幹淨的東西,即便沒什麼影響,但現在拿它來裝吃的,心裡總是怪怪的。

鄧引乾脆用栢金屬片照著鍋的形狀又做了一個托盤,這樣的話還能一次性多煮點牛奶。

新做的托盤上沒有鎖溫技術,熱氣會隨著溫度上升四散到空氣中,好在溫度不高,只有65°,但這麼一盤要加熱整整半個小時。

鄧引設定了定時功能,趁著牛奶加熱的時候,她洗了一堆水果。

這四頭棋牛一天能奶量能裝滿三鍋,趁著第一鍋放涼的時候,第二鍋已經開始殺菌了。

等第一鍋牛奶放涼後,第二鍋的半個小時正好也到了。

這次鄧引沒著急給第三鍋牛奶殺菌,而是把溫度調成45°,往鍋裡倒入已經涼了的第一鍋牛奶,全程小火攪拌。

等牛奶開始微微起泡的時候關火,一邊攪拌一邊往鍋裡倒入樹番果的

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