第13章 吃年飯(第2/2 頁)

上面的媽媽不說了，繼續炒菜。

過了一會兒，媽媽又說：“我要煎魚了，你把火再放回前面去。”

七安照辦 ，又過了一會兒，只聽媽媽又說；“七安，左邊的火太小，魚沒煎起皮，你再添塊木柴。”

於是七安又從大灶堂裡撿出一塊燃燒正旺的劈柴放進小灶堂裡左邊，媽媽繼續做菜。

，！

她坐在灶臺後面反覆按媽媽要求添減柴火，當媽媽說到：“七安，不要再添柴火了，你把菜端到桌子上去。”

七安起身一看，灶臺邊上擺滿了媽媽炒的熱菜，黑木耳炒瘦肉、炒青菜、大蒜苗煎豆腐、黃花菜炒千張、香煎臘魚塊，香煎鮮鯽魚，鯽魚是用來燉魚火鍋的，等她一一將菜端到客廳的大方桌上，灶臺邊又擺滿了剛取出的蒸菜，分別用碗倒扣在盤子裡，七安又一一將盤子連碗一同擺放到方桌上，再擺好碗筷分上下左右，每面都要擺放，正好八副碗筷，這時，菜算基本齊了。

七安的爺爺奶奶也被爸爸邀請過來了，他們在和爸爸還有姐姐在貼大門的對聯。

爸爸手拿一個洗鍋刷，高粱穗子做的，他用刷子在裝有媽媽提前熬好的漿糊盆子裡涮一下，再將刷子往大門左側牆壁上一抹，漿糊汁刷刷往下滴，爸爸拿起事先已分好順序的對聯往牆上輕輕一貼，爺爺和姐姐站在兩米外看著對聯的位置是否擺正。

只聽姐姐說：“爸爸，再往右一點，一點點就好。”

爸爸按照姐姐的話，雙手牽著對聯的邊往右挪一點點。

又聽爺爺說：“左邊貼的太高了，離上門坎太近了，往下再移一點。”

站在凳子上的爸爸依言照做，左對聯就貼好了，先左後右，不一會兒右邊的也貼好了，最後貼上聯，等貼完上聯，所有的人除了爸爸都進屋關門，在客廳裡方桌前坐好。

爺爺奶奶自然要先坐在上首，七安和姐姐坐在側面裡邊，媽媽坐在側面外邊下首等爸爸，這時大門外傳來了放鞭炮的聲音，5000響，爸爸好面子，總是買響數很大的鞭炮。

家人們坐在屋子裡靜靜地聽爸爸放的鞭炮聲，聲響又清又脆，爺爺就說：“今年的鞭放地不錯，明年肯定是好兆頭！”

一會兒功夫聲響結束，爸爸進來了，這時所有屋子裡的門都要關著，因為剛才放鞭炮迎了財神。

到這時候，媽媽已經把倒扣在盤子上的碗拿開，頓時，粉蒸肉、粉蒸排骨還有粉蒸雞就都亮相了，熱氣環繞，火鍋的蓋子也被揭開，鯽魚肉在裡面翻滾沸騰，好一派蒸蒸日上，年年有餘的過年景象。

爸爸開啟一瓶白雲邊，給爺爺先滿上一杯，給奶奶也滿上，奶奶不讓，爸爸又給媽媽倒了一杯說：“辛苦一年了，喝一杯吧！”，媽媽欣然接受，七安和姐姐也要爸爸到了一點點，於是家人們一起站起身共同舉杯說：“過年好！過年好！”

接下來，就是爺爺和爸爸喝酒，七安和姐姐低頭猛吃，吃一會兒，還得給爺爺和爸爸敬酒，說些祝福的話，奶奶總是吃的很少，很矜持，媽媽怎麼勸都不管用。

小孩都盼過年，過年的菜品多，多的吃不過來，粉蒸肉七安最多吃兩片就夾不動了，粉蒸排骨和粉蒸雞能各吃一塊就不錯了，實在吃不下，木耳炒瘦肉吃著已經不香了。

此刻，青菜變最愛了，它解油膩，豆腐也可以來一塊，它清口，最後用鯽魚湯拌個飯，飯最多半碗，上面頂多再放塊魚肉，已經是七安肚子的極限了。

果然是年飽，七安啥都想吃，可啥也吃不下，這一刻，是一家人最放鬆的時候。

是啊，整整忙活了一年，每日早出晚歸，風吹雨打太陽曬：插秧時，累彎了腰；除草時，汗溼了衣衫；挑稻子時，磨破了肩膀；打稻子時，塵土漫天；冬天種油菜，夏天打芝麻；吃的喝的，穿的用的哪一樣不是辛苦所得。

所有的累，所有的苦，所有的痛，所有的樂，都在這一刻統統釋放。

這一天是在過年，老人不問子女收成，父母不問子女成績，夫妻不挑對方不是，子女不相互攀比，家裡一派祥和且歡樂的氣氛在整個屋子裡盪漾。

七安忍不住感嘆：“過年這天真好呀，真希望年年有今日，歲歲有今朝！”

再好的年飯也有吃好的時候，大家吃完年飯，酒足飯飽的爸爸悠閒地剔著牙，媽媽慢慢收著桌子上的菜，七安和姐姐在一旁幫忙收拾，爺爺奶奶要告辭回家……

未完待續……

：()岸邊牛背上的天才少女