第41章 自制味精(第1/2 頁)
次日一早,喬雲兒起床時已經天色大亮。
天不亮的時候,喬老太又起來罵罵咧咧,喬雲兒被吵醒,但是一早上不想起床,翻了個身後又睡了下去。
這不,待她再醒來時已經天色大亮,快到中午了。
洗漱完後,楊氏問她想要吃什麼,她歪著頭想了想,覺得也不想麻煩,便想著吃碗麵。
楊氏笑著答應她,便上灶臺給她煮了碗熱氣騰騰的面。
“我二姐和墨兒呢?”
喬雲兒扒拉著碗裡的麵條問,不是很有胃口。
“約著你耀文哥他們上山撿柴火去了,也是閒不下來的,家裡的這些柴火都儘夠了。”
楊氏坐在門檻上挑著黃豆笑著說。
喬雲兒哦了一聲,抬頭瞟了一眼楊氏手中的黃豆,越發的覺得碗中的麵條不香了。
這黃豆,要是做成豆腐腦,放上特製的辣椒油,那才叫一個香甜啊……
她盯著楊氏手中的黃豆,又問:“我爹呢?咋也沒有見他啊?”
“他呀,一早就被隔壁你春生叔叫著去給李員外家幹活去了,那活兒有點多,我估摸著能幹好些天呢。”
楊氏說著,看著門外又是重重的嘆了口氣:“昨兒你爹唉聲嘆氣了一夜,他呀就是想著多賺些錢來,好幫扶你大姐姐些。
可是你姐夫這是腳又是那個樣子,唉……也是愁人的。”
喬雲兒聽著楊氏哀聲嘆氣,也只是默不作聲的低著頭吃麵條,她也沒有什麼好辦法啊。
不過喬家成去看了喬綠兒後,原本被喬老爺子和喬老太傷透的心似乎也沒空去搭理了。
這會子,他卻是一心思都是想著怎麼才能幫到大女兒。
人啊就是這樣,一愁未平又一愁,不是之前愁的事都解決了,而是後來遇到了更愁的事,那原來的愁便都不是事了。
沒有滋味的吃完了麵條,洗了碗,她便搬了一個小凳子在門口陪著楊氏撿豆子。
“娘,這黃豆你打算怎麼吃?”
喬雲兒隨意的開口問。
楊氏嘴上揚著笑道:“煮著吃,炒著吃,你想怎麼吃今晚我們就怎麼吃。”
喬雲兒聞言,癟了癟嘴搖頭道:
“黃豆無論用煮用炒都有點浪費了,用來做成豆腐那才叫絕呢。”
“做豆腐?”
楊氏皺眉有些驚訝。
誰都知道黃豆能做成豆腐,可也不是誰都會做豆腐啊,就他們三河鎮上,會做豆腐的也就那麼一家,尋常他們想吃都買不到的,都是早早就被鎮上的人給買完了。
“你可不就是為難娘了嗎,娘哪裡會做豆腐啊,就是咱們整個三河鎮,會做豆腐的也就那麼一家了。”
喬雲兒聽了楊氏這話,不由得皺起眉頭來。
這個時代對於秘方等都是相當看重的,有什麼好的藥方菜方什麼的,其實都很少外傳的,所以這個時代有豆腐,但是不常見也是想得通的。
想到這裡,喬雲兒突然間就眼睛亮了起來,他們家現在沒有田地,與其將來去佃田來種,累死累活一年下來只得一個溫飽,倒不如做些別的營生。
比如眼下可以做豆腐賣呀。
她沒有親自做過豆腐,但是做豆腐的理論在那裡,她多試幾次怎麼可能會做不成。
“娘,不會做咱們可以學著做啊。”
喬雲兒臉上的笑差點就裂到了耳根。
楊氏看她那個模樣,便只覺得眼皮一跳。
“兒啊,咱們家雖說分得了幾百擔糧食,但這些糧食可是咱們一年的口糧啊,哪裡經得起你這麼浪費。”
“不會浪費的,我保證,只要你讓我試一試,我肯定能把這豆腐給做出來。你相信我一回嘛娘。”
喬雲兒搖著她的腿撒嬌,她笑著撫著她枯黃的頭髮有些嗔怪的說道:
“昨兒你才花了兩百多文錢買了那些蝦子,放在家裡你是看都不看一眼,今日你又想嚯嚯上我的糧食了,就是地主家也沒你這麼嚯嚯的。”
說到蝦子,她突然就站了起來。
是時候證明自己沒有在亂嚯嚯錢了。
“走,娘你幫我生火,我證明給你看,我沒有胡鬧。”
她說著,拉著楊氏就往廚房裡跑。
楊氏寵溺的看著她,見她把蝦子和前些時候曬乾的香菇都找了出來。
她沒有多問,只是默默的聽著她指揮將火生了起來。
喬雲兒先是把香菇和