第 009章 二姐叮囑,衛允進學(第1/3 頁)
一個半時辰之後,正值戌時末刻,衛家,廚房。
看著鐵鍋裡頭那逐漸獻出圓形的白色晶體,小衛氏的眼睛瞪的大大的,嘴巴不由自主的張的大大的,雙手慌不擇路伸到嘴前,死死的捂住自己的嘴巴,這才沒有叫出聲來。
停下了燒火動作的丁健,抬頭正好看到了自家媳婦那一幅震驚的表情,忙起身抬頭朝著鐵鍋之中望去。
這一看,同樣的也呆住了。
鍋中的水已經只剩下零星的一點殘餘,雪白的晶體依附著鍋壁,凝結成了厚厚的一層。
顧不得等到冷卻,丁健拿起筷子,在那層白色的晶體上面輕輕的一刮,然後將筷子遞到嘴裡吮吸。
而後,丁健的眼睛瞪的好似統領那般大,那股子從舌尖刺激到腦海之中的鹹味。
鹽!這是鹽獨有的鹹味!
小衛氏輕輕挪開手掌,小聲的問道:“怎麼樣?”
丁健機械似的點了點頭,筷子卻沒有從嘴裡拿出,似乎被焊在了裡頭一樣。
白色的水汽還在不斷地升騰,鍋底殘留的炭火還在不斷散發的熱度。
這時,估摸著時間差不多了的衛允走了進來。
“怎麼樣了?鹽出來了沒?”
可惜的是,小衛氏和丁健似乎呆住了,根本沒有理會衛允。
衛允自顧自的走到灶旁,探身看了看鐵鍋裡頭一片雪白的結晶體,點了點頭。
轉身從旁邊的櫥櫃裡頭取出一根筷子,伸入鍋中沾了沾結晶體,放到嘴裡舔了舔,滿意的點了點頭。
“不錯,幾乎沒有什麼雜質了!”
衛允似乎沒有看到二人此時的神情一樣,自顧自的將鹽罐子去了出來,用洗淨了的鍋鏟將鍋中已經幹了的鹽結晶體一點一點的壓碎,搗成粉末狀。
然後一鏟接著一鏟將其悉數舀到已經洗乾淨了的鹽罐子裡頭,蓋上蓋子。
·········
堂屋,小衛氏抓著衛允的手,緊張的問:“允哥兒,你告訴二姐,你是如何知道這做出上等細鹽的法子的?”
衛允不慌不忙的道:“書上看到的啊!”衛允眨了眨眼睛,一臉不解反問。
似乎是在說這麼簡單的事情為什麼小衛氏還要來問自己。
額!
“書上還有這種法子?我怎麼不知道?”小衛氏一臉的不信。
衛允很隨意的說道:“曬菸不就是透過高溫將海水曬乾,取得裡面的鹽嗎!既然可以曬,那為什麼不能煮?”
“可你明明用的是粗鹽!為何煮出來的卻是潔白如雪的上等精鹽?”
衛允耐心的解釋道:“過濾啊,粗鹽裡頭的除了鹽,還有很多其他的東西,那些東西又不能融入水中,方才的那兩個竹筒,還有棉布,就是為了過濾那些雜誌的!”
小衛氏張了張嘴,想問卻又不知道該問些什麼,扭頭看了一眼旁邊同樣是一臉茫然的丈夫,心底暗暗想到:“難不成真的是我太蠢了?”
轉念又想,自家小弟自小便異常的聰慧,三歲開始便被父親啟蒙,五歲之時便開始學習四書。
父親甚至長長誇讚允哥兒的聰慧,直言日後他定然能夠頂門立戶,振興衛家。
想到這兒,小衛氏也就釋然了,把一切都歸功於衛允異於常人的聰慧之上。
看著小衛氏陷入思索之中的複雜目光,衛允打了個哈欠,道:“二姐,姐夫,天色不早了,明兒一早還要去書院呢,我困了,先去睡了!”
青檀書院每個月只有兩天的時間休沐,如今兩天已過,衛允自然要回到書院之中上學的。
小衛氏抓著衛允的手依舊沒有鬆開,而是看著衛允的眼睛,鄭重的叮囑道:“允哥兒,這事兒從來不缺少心存歹念之人,常言道匹夫無罪,懷璧其罪,咱們衛家如今無權無勢,你答應二姐一件事。”
衛允點頭:“二姐你說,我答應就是!”
小衛氏神色鄭重的道:“今日之事,除我和你姐夫二人之外,你對誰都不要說,日後也不要在任何人的面前展示這個法子!
匹夫無罪,懷璧其罪,此時若是洩露出去,恐會替我衛家惹來無端之禍,到時候不僅是你,還有我,你姐夫,甚至還有大姐姐,都可能因此而喪命!你記住了嗎?”
衛允重重的點了點頭,神色堅定的道:“二姐,我已經不是小孩子了,我知道事情的輕重,你放心,不論是製鹽,還是發豆芽,這些方法,這些事情,我一件都不會對別人說的。”