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流的。不過也有一個很嚴重的問題。”
“噢？嚴重的問題？說來聽聽。”雲若若很感興趣的問道。
“是這樣的。我們的菜餚雖然好，可是大多造價很貴，如此一來讓許多客人望而卻步，不敢品嚐，尤其是藥膳成本更是貴的驚人。這勢必讓我們損失了一大批客人。可如果刻意去降低成本的話，恐怕又會砸了我們金皇的牌子。我想問一下曾主任，cz在全國的經濟地位如何？”
曾德不妨宋一名有如此一問，略一尋思，答道：“應該在前二十名之內。“
不錯，以cz的經濟，都只能讓極少一部分品嚐到金皇的金子招牌菜品，更不用說其他地方了，況且現在餐飲業搞連鎖加盟的太多了，優劣並存，很多投資者對餐飲行業都抱著懷疑的態度，金皇只是在cz有名氣而已我們的聲譽還沒有達到全省甚至是全市人人所以我覺得連鎖加盟不是目前最好的方式，
“這倒是個問題。”雲若若皺起秀眉，問道：“宋主任你有什麼好的建議嗎？”
感覺到雲若若的重視，宋主任這個老實人都不禁有了一絲得意，看了同僚們一眼，望著雲若若的眼神依然是一片恭謹，恭聲答道：“我倒是有一個建議，雲總剛開始執掌金皇的時候曾經說過，要靠金皇把握富人的品味，如今我們已經藉助金皇獨特昂貴的菜餚與高雅的娛樂休閒設施初步實現了這一點；我還記得雲總說過要發展小型的小吃店小型酒樓抓住普通老百姓的腸胃，我冒昧的說一句：這一點我們做的不足。”
雲若若點點頭，宋一名說的不錯，這個問題她也考慮過，金皇如今僅僅有四家小型的酒樓，離抓住老百姓的腸胃的豪言壯語還遠的很。可是一來小型酒樓的競
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