第二章 殷勤(第1/3 頁)

青雲？這可不象是莊戶人家會給女兒起的名字。

這念頭在周康腦子裡打了個轉，就被壓了下去。他沒有再繼續追問，因為姜青雲小姑娘已經開始殷勤地向他推薦同福客棧的小菜了：“客官要來點開胃的小菜嗎？我們有自家醃的醬菜，鹹酸可口，還有旁邊河裡出產的小魚兒，抹了鹽曬成幹，加油一炒，最香脆不過了！還有五香花生、滷水花生……”

姜青雲正介紹得興起，焦四忽然轉身望向門口，引得周康也望了過去，原來是焦三檢查完橋的情形回來了，掌櫃的就跟在他後頭，耷拉著頭，似乎有些沮喪。

焦三向周康回稟道：“周姑爺，從這裡往上不遠處，確實有座吊橋，橋寬三尺有餘，過人是沒問題，只是橋板間隔太寬了，我們的馬走上去，容易踏空，穩妥起見，還是改走官道為佳。”

周康皺了皺眉，那邊廂焦四已嚷起來了：“我就知道，碼頭上那小子說的不靠譜！說的什麼捷徑，幾個鄉下人走一走也就罷了，咱們這樣人多又有馬的如何走得？還是趕緊回頭吧！”

姜青雲忽然看了他一眼。

周康聽了這話，面無表情地說：“天已黑了，這時候再走山路回去，多有不便，即使從官道到了清河縣，城門已關，也進不去，不如就在這裡暫住一晚，明兒早上再說。”言罷便命姜青雲：“做些熱飯菜來，要乾淨的，不拘什麼，儘量快些，費功夫的就算了。”

焦四還想再勸，他哥哥卻攔住了他，他沒辦法，只得粗聲粗氣地衝櫃檯邊一群人喊：“還愣著做什麼？趕緊給爺爺上好酒好菜！再給爺爺安排間上房！”

兩個婦人都一臉害怕地看著他，完全不知該如何反應，那半大小子更是縮到櫃檯裡去了，又是那小姑娘姜青雲一臉淡定地福了一福：“是，客官請稍等，飯菜馬上就送到。”回身就把那兩個婦人半推半趕地打發進了廚房，同時尋隙朝掌櫃使了個眼色。後者連忙進了櫃檯，沒多久也往廚房裡去了。

丘大一臉嫌棄地從門外走進來：“這客店僱的什麼夥計？！笨死了，教了半日，給馬喂水都不會，喂的草料還沾了霧水，幸好我及時攔下了……”

周康笑得很溫和：“丘叔，出門在外，且將就吧。今晚我們在這裡住一夜，等明兒早上再往城裡去。你也坐下來好好吃頓飯吧，先前一直在船上，你受苦了吧？”

丘大那一臉嫌棄立馬消失不見了，換上了慈愛親切的笑容：“老爺體恤，老奴自然領情，只是老爺的飲食住宿，可不能全交給這些鄉巴佬，且讓老奴去瞧一瞧。”說完就在店裡掃視一圈，見那半大小子站在廚房門口一愣一愣的，他身後的門裡傳來說話聲與鍋鏟相撞的聲音，便撥開小子鑽了進去。

廚房裡地方很寬敞，但一下塞進了四五個人，也有些擠了。姜青雲正與掌櫃及廚子商量菜色，白案功夫出色的馬大嬸正在和麵，另一個婦人是後者的妯娌馬二嬸，則在燒火，一見有生人進來，齊齊扭頭來看。

丘大問起他們準備的菜，得知是熱湯麵，並一隻雞、一隻鴨、一條魚和一隻肘子，猶覺不足：“油膩膩的，我們老爺可吃不慣這些，來點清爽的。”

掌櫃的忙道：“有自家醃的醬菜，都在外頭大罈子裡，最是爽口下飯的，我這就拿去！”說罷出去了。

丘大又道：“我們老爺吃不慣麵食，怎麼不燒米飯？難不成你們店連白米都沒有？！”

眾人你望我，我望你，還是姜青雲站了出來：“客官，是你家老爺說，要儘快做幾樣飯菜出去，費功夫的就算了。我想客官一定是餓了，下麵條快些，米飯煮起來少說也要半個時辰哪，至於其他菜色，那都是現成的，也有清爽的，你瞧那邊的山貨怎麼樣？”

丘大扭頭去看，果然瞧見角落裡放著一籮木耳和蘑菇，還有些酸白菜之類的東西，他一一翻揀著聞了聞，神色才略緩和了些，點了點其中兩樣：“只要這兩種，別的就算了。”又去瞧其他人燒菜。

姜青雲見他似乎打算留在廚房裡監工，也不攔他，只是其他人顯然很緊張，馬二嬸燒火時放多了柴，嗆著了自己，張廚子炒菜放多了半勺鹽，都立刻引來他懷疑的目光，結果眾人更緊張了。姜青雲只得這邊安慰兩句，那邊提醒一聲，時不時向張廚子與馬大嬸下達烹調的指示，在丘大聽來還挺靠譜。等到四樣香噴噴的菜色上了碟，他逐一嘗過味兒，看向姜青雲的目光中就帶了一絲讚許：“小丫頭片子，還有點見識，你家裡人是做廚子的？”居然有兩三種調味的方法是他這個在高門大戶裡當差多年的人都不曾聽說過的，當然，這事兒他絕不會說出口