5. 做醬油(第1/2 頁)

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“哦，雪青你這麼肯定？”大家經過剛才這一遭對他親近不少，這會聽到他輕卻篤定的聲音，忍不住開起了玩笑。

沐雪青認真點點頭。因為他曾經就生活在那樣的地方啊。

“不用擔心吃不飽，穿不暖，食物多種多樣，一日千里也不是夢。”小口小口撕扯著魚肉填飽肚子，沐雪青自己說著都有些懷念以後有WiFi，有空調有各種出行工具的日子了。哪像是現在，想要調料都費勁。

說著說著他就嘆口氣。

大家也當他是從美夢中醒來，不再多聊這個事情。

畢竟做夢好，但是還是得接受現實啊。

“現在這日子，大家吃飽飯，少點狗官，不再有戰亂那就是我最大的願望了。”不知道誰說了這麼一句，得到了眾人的贊同。

吃完飯，那邊順著河流尋找的人也回來了。也不知道他們遇到了什麼，其中一兩個身上溼漉漉的，像是下了水。

那人也不在乎，接過江墨遞給他的布擦了一下，這才喘著粗氣說道：“小村長，找到了，我們順著河流往上，水下有條道連線到了村子外面，這人估計是從外面被衝進來的。”

這可不是小事，江墨也不耽擱，先讓沒有下水的兩個人守在那裡，然後帶著另外兩個回了村子裡和大家商量此事。

至於沐雪青還有沐遠道也跟著一起回去了。他們一個要抓藥，一個順便還要商量曲轅犁的事情，所以也沒有在這裡多待。

之後的幾天，時間就在大家的安排下過去了。

沐雪青不知道江墨回去和村長他們說了什麼，不過那天之後，村子裡便找人在河流下面的暗道裡安裝了木欄，還加強了守衛。同時，曲轅犁的事情也進入正軌，村子裡的木匠和鐵匠都忙了起來，緊趕慢趕想要先做出第一個曲轅犁，試試看是不是真得像沐雪青所說得那麼厲害。

至於沐雪青也沒閒著。他在這幾天開始準備做醬油。

畢竟真要打起來也不知道什麼時候結束，他這邊又沒有了蔡豐他們的訊息，所以想要什麼東西提前自己做也挺好的。也幸好他之前未雨綢繆，提前讓蔡豐幫他要了點醬曲，這會製作起來也方便了很多。

做醬油並不容易，少則四五個月，多則六七個月，所以沐雪青是打算一次做多一點的。

做醬油的黃豆是他提前備好了，準備好適量的黃豆，沐雪青提了井水，讓黃豆在井水中浸泡了三個小時之後，這才開始蒸黃豆。

蒸黃豆的時候，沐雪青順便把待會要裹黃豆的麵粉和醬曲拿出來了。

蒸籠裡黃豆被一點點煮得軟爛，幾次下來炊煙足足冒了一個時辰。等到沐雪青將蒸好的黃豆放在外面晾曬的時候，就正好撞上因為好奇心過來串門的王大娘。

這位王大娘是個社牛，平時走家串門的，個個都認識她，她也認識幾乎村裡的不少人。不過因為對方沒什麼壞心思，還經常幫襯人，所以在村裡風評不錯。

沐雪青也經常和她打交道。她家孩子多，家裡開墾的地也多，除了交給村子倉庫的一部分，她家自用的一部分，能多出不少糧食，平日裡種得各種作物種類也多。

沐雪青平時就會在她那裡換些糧食，面啊，黃豆之類的。包括今天做醬油的黃豆，也有從她那裡換來的。

這會王大娘看到沐雪青不知道在搗鼓那些黃豆乾什麼，好奇問道：“哎呀雪青，你這是幹什麼啦，要做豆腐？”

“不是，我要做醬油。”沐雪青說道。

“醬油，哎呦我知道。”王大娘四處走動也不是白走的，訊息當然也靈通，這會肯定說道，“就是你平時做飯用的那個黑乎乎的東西是吧？我聽大山說，炒菜的時候加點那玩意，菜的味道都變好了，他都想要有機會也買點呢。”

“對，就是那個，我怕之後不能出門，就提前釀一點，估摸著半年後也就可以用了。”

“居然要這麼久，這可不容易。”王大娘感慨了一下，倒也沒有再多問，畢竟醬油這東西不少人可沒有，沐雪青這製作方法沒準就是秘密呢。能成為大家眼裡的好大娘，那自然是知道什麼該問什麼不該問。

所以她也沒多待，一會就離開了。不過有分寸是一回事，但以她健談的性格，沐雪青估摸著沒多久村子裡大家就都知道他要釀造醬油的事情了。

倒也不是什麼壞事。他為了日後生活舒坦一點，之後肯定要搞不少新奇的玩意，有這一件件一樁