會員書架
首頁 > 遊戲競技 > 異世廚神 > 第11部分

第11部分(第3/4 頁)

目錄
最新遊戲競技小說: 夭壽了,我在遊戲養了個修真女友網球鬼才:我的打法有億點點強星鐵:小判官身邊的傀儡師eva:從龍族歸來的碇真嗣輻射海求生,從小木筏到黑珍珠號HP就你叫伏地魔?黑魔王?這也不夠黑啊區區如懿,打就打了港片:拿王炸開局,專嚯嚯女神第五人格:各自安好火影:從百分百完美虛化開始!入住黃金庭院後,愛莉拉我直播女扮男裝後,我被校花瘋狂表白風流短跑之神時空中的深情魯魯修凌駕於諸天凹凸世界:雷震之女網遊之熟女陪我上青雲穿越戀歌:上官與夏侯【HP】布萊克家族莫名其妙的異世界冒險

悅來居酒樓佔地面積很大,還有一個景色秀麗的花園,花園裡有一個石雕的涼亭,有兩個男子坐在裡面休息。

一個是華服中年男子,面容俊朗、氣質非凡,另一個是光頭男子,身高體壯、虎背熊腰,正是周學斌和劉強主僕二人。

“老爺,您的新菜餚研究的如何了?”劉強笑著問道。

“嗯,有些進展。”周學斌微微點頭,說道。

“老爺,那豆腐食材,對於新菜餚的研究,可有幫助?”劉強說道。

“豆腐這種食材,沒有什麼異味,也容易吸收靈氣,算是較好的輔助食材。”周學斌說了一句,隨即露出一抹好奇之色,道:

“有事你就直說,別跟我拐彎抹角的。”

“老爺英明。”

劉強恭維了一聲,說道:“燕南天那個小子,一心想要成為靈廚,我看他挺執著的,也算跟他談得來,就答應幫他引薦一下,讓他來咱們酒樓應聘幫廚。”

“就是那個製作出豆腐的小子?”周學斌問道。

“不錯,就是那個小子,您覺得怎麼樣?”劉強問道。

“你這麼幫他,不會沒有原因吧。”周學斌道。

“嘿嘿,等到那個小子到了悅來居,我就讓他天天給我做好吃的,豈不是一舉兩得。”劉強摸了摸光頭,有些不好意思的笑道。

“呵呵……”周學斌呵呵一笑,指著劉強笑罵道:“你呀,就是一個吃貨!”

……

如果去悅來居應聘幫廚;到時候肯定會有一番測驗;為了能夠順利透過測試;燕南天利用休息的時間,來練習一下自己的廚藝。

在地球上,燕南天能成為一代廚王,自然有一些獨到的本事,其中最為出名的三個本事,分別是刀法、藥膳、美食鑑賞。

燕南天所學的刀法,名字叫做庖丁刀法,相傳乃是戰國時期的名廚庖丁所著,其中庖丁解牛的成語,正是出自於這位名廚。

藥膳是中國寶貴的文化,這種文化始於遠古時期,春秋時期就有了詳細的記載,戰國時期形成了系統的理論,晉、唐時期有了完整的體系,宋朝之後開始了全方面的發展。

藥膳是廚道和中醫的結合,用藥材與食材相配而做成的美食。在中國人的膳食中,許多食物既是食品,也是藥物,故古人早就有“醫食同源、藥食同根”之說。

藥膳有治療疾病、傷痛、養生保健的作用,同時也可以用於美容減肥等。

所謂的美食鑑賞,就是僅僅透過品嚐食物,就能知道食物的原料,以及營養點菜與合理搭配,並能說出美味的感受、出處、產地、優劣。

燕南天之所以擅長品鑑美食,是因為他學過一本名叫‘舌道真解’的書籍,這是一本專門鍛鍊舌頭的秘籍,只要透過品嚐食物的味道,就能辨別出食物的原料。

雖然燕南天是穿越而來,但之前的記憶沒有消失,要修煉這三種廚道技藝,倒也是信手拈來、並不困難。

而且,燕南天這具身體之前的主人,從小就生活在廚師之家,本身的廚藝功底也很紮實,而且熟悉異界的各種食材,這對於現在的燕南天來說,無疑是一種寶貴的財富。

燕南天手中握著一把菜刀,掂量了一下菜刀的重量,刀刃也磨的十分鋒利,隨手拿起了一根黃瓜,下刀奇快無比、頃刻間將黃瓜切成薄片,每一片都薄如蟬翼、大小均勻、端是神奇。

廚師的刀法,通常分為切、片、剁、劈、拍、剞,根據不同的食材、使用不同的刀法;其中光是切就能推衍出直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切六種方法,所以說廚道博大精深,變化萬千。

在天元大陸,就流傳著這樣一個說法‘廚無第一,武無第二。’

透過這些天的觀察,燕南天對於天元大陸的廚藝有了一定的瞭解,跟地球上的廚道比較了一下,地球的廚道更注重味道,更依賴於廚具;而天元大陸的廚道更注重於靈力,也就是地球上所說的營養。

“咯吱……”就在此時,一旁傳來一陣開門聲,燕南天扭頭望了過去,發現是燕雲華走了進來,說道:“爺爺,您怎麼不休息一會。”

“我不累,就是想來看看,你練習的怎麼樣了?順便在告訴你一些靈廚酒樓的事情。”燕雲華走進後廚,笑著說道。

“爺爺,您以前在靈廚酒樓工作過?”燕南天一臉詫異的說道。

“說起來,那都是幾十年前的事情了,我在天闕樓靈廚酒樓呆過一段時間,從最底層的臨時幫廚做起,用兩年的時間成

本章未完,點選下一頁繼續。

目錄
四合院:從認一大媽當乾媽開始冷麵校草休想逃阿姨和表姐穿越未來機甲咒術師齊木奈奈的日常[綜主咒回]貪吃小姐二貨腔
返回頂部