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祥德齋的點心。”
李大愣說:“兩位哥哥都是行家啊,吃塊點心還有這麼多講究,我今天算是長見識了,善哉善哉。”
丁卯說:“你平時冒充和尚去大戶人家做法事,也沒少往肚子裡劃拉上供的點心果子,可你光吃不走腦子,當然不清楚這裡邊的講究了,你知道這蜜供是怎麼個來歷嗎?我告訴你,早年間給祥德齋做蜜供點心的那位師傅,據說是魯班的傳人,手藝非同小可,人家用蜜糖做的供品,形狀像寶塔,底兒大頂小,是一根壓一根搭起來的,盤子多大,㈤⒐Ⅱ底兒多大,有窗有洞,裡外透亮,最後又用熬好的蜜糖整個沾嚴實,做好以後,無論是放在灰裡土裡,丁點二不沾,如同琥珀色的玻璃瓷器一般,這位師傅做蜜供,做時誰也不讓看,做完扭頭就走,許多人連他住哪都不知道,所以說來歷不一般,做的點心叫絕品,現在咱吃的蜜供,就是這家後人傳下來的手藝。”
郭師傅道:“要照這麼說,哪家點心鋪還沒有一兩樣絕品?一品香的月餅、四遠香的粽子、永源齋的家常烙、順香居的太師餅,哪個沒有來頭,把手指頭掰沒了怕也數不完。”
丁卯說:“師哥你說的這些點心鋪子,也都是有一兩樣絕品的,可終歸不如人家祥德齋樣樣皆是絕品,祥德齋的點心我不用吃,閉上眼拿鼻子一聞,擱到嘴唇上一抿,就能分辨出是不是祥德齋的東西,你就拿最簡單的糟子糕來說,別看用料簡單,哪家都能做,人家祥德齋用的東西卻和別家不同,雞蛋要用河北大於的雞蛋,油用葷油李的板兒油,糖是有名的潮白糖,麵粉統統用精粉,像是老牌兒的天官、綠寶,都是常買常用,沒有好料絕不做糟子糕,那東西還有得比嗎?”
李大愣說:“大半夜的咱說點別的不行嗎,今天還沒正經吃過飯,說真格的,我今天過來尋訪兩位哥哥,是打算跟二位說說那個全身綠毛的女屍。”
四
郭師傅就知道這個李大愣是屬貔貅的,向來是只進不出,平白無故怎會拿這麼好的點心上義莊來,果然不是扯閒篇兒來的,有說詞?
李大愣道:“有說詞有說詞,沒說詞我就不過來了,有說詞才過來。”
丁卯說:“好歹是拎著點心匣子登門,比空手套白狼的多少強點兒,不過我還真沒想到,李大愣你竟認識三岔河口女屍,那女人生前是你相好?”
李大愣說:“小哥哥咱別逗啊,我可膽小。你看這天都黑了,吃多少點心也不當飯不是,不如讓兄弟我做東,請請你們二位。”
丁卯說:“那敢情好,打算請我們吃什麼?”
李大愣說:“我也講究啊,咱們這有句老話,春吃海蟹,夏吃河蟹,冬吃紫蟹,吃過紫蟹,百菜無味,請兩位哥哥,當然是吃頂好的紫蟹,可不是季節沒地方吃去。要不咱去澄贏樓飯莊,我請兩位吃炸晃蝦、溜蝦段、清炒蝦仁、芙蓉全蟹、乾燒鯽魚、軟溜魚扇、官燒目魚、烹炸刀魚、清蒸桂魚、罾崩鯉魚、白崩魚丁、高麗銀魚,怎麼樣?”
郭師傅和丁卯齊道:“講究,上等的魚蝦宴。”
李大愣說:“講究是講究,問題咱不是沒錢嗎,等改天有錢了,一定請二位去澄贏樓,我看咱哥兒仨還是吃燒餅喝羊湯去算了,有件大事要跟兩位說說,咱喝著羊湯說怎麼樣?”
郭師傅和丁卯很是好奇,想不出李大愣要說什麼事,也是饞這碗羊湯,當即跟他去了,三個人來到西市大街一個賣羊湯的小吃鋪,地方十分僻靜,食客也少,坐下來要了四碗羊湯一摞燒餅,又切了一大盤水爆肚,時值酷暑,在這個季節喝羊湯的人不多,但巡河隊的人經常下到河溝子裡跟死屍打交道,身上陰溼之氣極重,喝碗熱騰騰的羊湯可以補氣,往碗裡多放辣椒,喝完出身透汗,可比吃什麼都強。
賣羊湯的地方離西大寺不遠,大寺是指清真寺,天津衛有東南西北四座大清真寺,周圍居住的回民很多,老話說“回民兩把刀,一把賣切糕,一把賣羊肉”,可見做的羊雜碎羊湯很是地道,郭師傅等人經常來的這家食鋪,門臉房處在街角,店主兒子平時推車在鬧市販賣,家裡這間鋪子只是作坊,不是熟客也找不到這裡。
三個人坐定了喝羊湯,郭師傅跟李大愣說:“咱有話就直說吧,三岔河口的女屍怎麼了?”
李大愣說:“二位哥哥,你們在五河水上警察隊當差,河底沉屍也是經由你們打撈出來的,我這不就想問問兩位,這案子有結果嗎?”
郭師傅說:“既然吃了你和尚的燒餅羊湯,讓你問起來我們也不能不說,當時很多人圍觀,百姓們看見那具女屍滿身綠苔,這死屍
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