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��谻豐富的食物，如果品類、西紅柿、白菜、菠菜等；維生素D同樣對於孕期的孕婦和胎寶寶功不可沒，所應根據不同孕期，適量加大維生素D和鈣的補充。在醫生指導下也應增加煙酸、葉酸等的攝入量。

合理安排孕婦的食物

注意三大營養素比例及鈣質：一般來說，三大營養素的熱量比例應為：蛋白質10％～14％，油脂20％～30％，碳水化合物58％～68％。而且，孕婦因為子宮擴大壓迫到腸道，比一般人更容易便秘，所以還需要能促進腸道正常蠕動的纖維質。除此之外，亞麻油酸和次亞麻油酸也非常重要，因為它們是胎兒腦部發育所需的必需脂肪酸，且兩者之間的比例最好在4：1～10：l之間，以幫助嬰兒腦部和視網膜的發育。

一般來說，孕婦在懷孕的第3期，會需要大量的鈣質透過胎盤以供給胎兒，而一般孕婦所攝取的營養素中，鈣質攝取的量和建議量的差距是最大的，表示孕婦對鈣質的攝取不足。同時，孕婦的鐵質需求量又比未懷孕婦女增加一倍左右，以供給紅血球的增加，再根據孕婦在懷孕第三期的鐵質攝取量是45毫克的建議，很多孕婦的鐵質攝取量明顯不足。

懷孕婦女最重要的就是要均衡攝取六大類食物，包括奶類、魚肉蛋豆類、五穀根莖類、蔬菜類、水果類以及油脂類，但若因工作忙碌或有害喜現象，而無法從日常飲食獲取這六大類食物，則需自我調整飲食習慣，儘量自各類食物中攝取所需營養。以鮮奶為例，孕婦常會加倍飲用以補充營養，鮮奶固然含豐富鈣質，但鮮奶中的鐵、鋅、葉酸和維生素C的含量都不足，必需脂肪酸也只有微量。另外，孕婦也可常常選擇多種維生素及礦物質錠劑補充營養，但是這些維生素錠劑的部分營養素含量往往過高（例如維生素A）或過低（例如鋅），即使鮮奶與錠劑合併使用，也無法符合懷孕期額外營養需求。

妊娠各期所需營養特點

妊娠早期，在飲食生活可遵循這些做法：多吃容易消化的食物，如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯等。每日要少量多餐，吃飯要細嚼慢嚥，飯後可立即躺下來，早晨起床前吃少量食物，對減輕噁心也有幫助。

食物烹煮要多樣化，對於嚴重嘔吐、有脫水現象的孕婦，要選擇含水分多的食品，如各種水果、西瓜、新鮮蔬菜等。另外，像檸檬汁、醋拌冷盤、酸奶等酸味食品，也能引起孕婦的食慾，頗覺孕婦喜愛。還有，冷食也是妊娠早期的理想食品。

妊娠中期，根據此時期的生理特點，在飲食上應注意以下幾點：增加熱能。熱能需要量每日比妊娠早期增加300千卡，所以一定要提供合理的飲食，保證孕婦的熱能攝入。攝入的蛋白質的量要比妊娠早期多攝取15～25毫克，最好動物性蛋白質量佔全部蛋白質的一半，另一半為植物性蛋魯質（包括大豆蛋白質）。所以，除了以麵粉、米為原料的主食外，魚類、蛋類、奶類等副食品尤為重要，其中又以魚、貝類含量應最為豐富。適宜的脂肪供給。脂肪的攝入量一般佔全部熱能的25～30％為宜。動物性食品，如肉類、奶類、蛋類已含有較多的動物性脂肪，孕婦不必再額外攝取動物油，只用植物油就可以。多吃礦物質和微量元素豐富的食物：如含碘豐富的海產品、含維生素B2多的奶、肉、蛋、魚等食品。

妊娠後期營營養特點，在懷孕後期，孕婦每天需要70克的蛋白質，比平時多出15～20克，以提供嬰兒生長所需、子宮長大、乳腺發育和血液增加的補給。礦物質方面最重要的是鈣和鐵的攝取，孕婦每天需要鈣1～1．2克，比平常量多1倍，以應付胎兒骨骼的成長。鐵則每日需要攝取18毫克以上；維生素攝取量應比常人多，維生素A每天需4200國際單位，維生素Bl需1．2毫克，維生素B2需1．3毫克，菸鹼酸需16毫克，維生素C需80毫克等。

懷孕各期營養對胎兒的影響（1）

雖然懷孕期間需攝取均衡營養，但每個階段胎兒器官系統有不同的變化，缺乏該時期營養素，可能阻礙胎兒發育，下面我們就一起來看看在孕期，營養對胎兒的影響：

懷孕2～3周：血液迴圈開始，甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，飲食要求為均衡的飲食。

懷孕4周：四肢開始發展，腦部、脊髓、口腔、消化道開始形成，飲食要求為多攝入含鈣、鐵、銅、維生素A多的食物，如奶、魚、蛋、紅綠色蔬菜、肝、內臟、蛋黃、牛奶、黃綠色蔬菜、魚肝油等。

懷孕第5周：胎兒的腦神經出現，肌肉中的神經開始分佈，所需的