第75章 炒麻豆腐(第2/2 頁)

”

不過不管是葷還是素，這誘人的香味都足以促使評委們拿起勺子，各自盛了一些到眼前的小碗中，第一口感覺有些怪怪的，麻豆腐中一股特殊的酸香味，第一次接觸的人都有點難以接受，但其中的香味又吸引著他們忍不住要去吃第二口，習慣了那股味道之後，就可以體會出其中的嫩、滑、香來。

嘗完之後，評委們神色各異，這是他們吃過的味道最為怪異的一道菜，可是又致命的誘人，才剛剛吃完，已經忍不住想要再吃第二次了。

一番猶豫之後，評委們紛紛舉起了手中的牌子，透過、透過、透過……

沒錯，他們都想在遊船花會上再吃一次。

這樣一道上不了檯面的窮苦百姓的菜式，居然能做到憑藉味道折服了所有評委，得到全票透過的成績，除了寧溪，恐怕再沒有什麼人可以做得到了。

忽然聽見一個奇怪的聲音，抬頭一看，原來是萬福居的廚師，臉色煞白，牙齒微微顫抖，發出微弱的叩齒聲，他這是在害怕？

評委們抱歉地朝他笑笑，這裡還有一個在等著成績的人呢！原來那道“春江花月”的賣相實在是太好看了，誰也不忍心下手去破壞，結果到現在評委們還沒有品嚐呢！

拿起勺子，舀起顫顫巍巍的蛋清塊，送入口中，評委的眉頭皺了起來，也許是期望太高的緣故，這道菜的口味實在讓人大失所望，特別是放涼了之後，腥氣就更明顯了。

可是這道菜的賣相和應景之處又實在讓人割捨不下，最後，這道菜還是獲得了八票透過。

萬福居的廚師臉如死灰，和麵色如常的寧溪一起走了出去。

外邊的人一看兩人的神色就明白了是怎麼回事，萬老三二話不說，大步衝過去一個重重的耳光就扇到了那廚師的臉上：”混賬，到底是怎麼做菜的？你不是說這道菜有穩贏的把握嗎？“

那廚師被這個耳光扇得斜刺裡踉蹌跑出了好幾步，好不容易穩住身子，回過身來，擦了擦嘴角流下的鮮血：“掌，掌櫃的饒命！”

寧溪冷笑道：“萬老闆，你這麼做可就不對了啊，這位師傅獲得了八票的成績，也算得上是很了不起了，而且這道‘春江花月’確實是形意無雙，連寧溪也歎為觀止，只不過是味道稍微差了一點兒，只要稍加改進，必然能成為你萬福居的招牌菜色，可是你這樣對待你家的廚師，以後還有誰會真心地替你賣命呢？”

萬老三咆哮道：“我萬福居的事輪不到你來管！”指了指剛剛參加比試的幾個廚師，“滾，都給我滾，萬福居不留這樣沒用的廢物！”

榮大全走上去對萬福居的幾個廚師道：“我看你們還是早日換個東家吧，跟著這樣的東家，哪會有什麼好日子過。”

寧溪也道：“幾位如果尋不到什麼好去處，他日雙溪樓開了分店，歡迎各位前來應聘。”

那前御廚看了一眼寧溪，重重地“哼”了一聲，拂袖而去，剩下的兩個廚師還想向萬老三求情，可一看到他黑如鍋底的臉色，就嚇得不敢上前了。

安明月可不怕他，得意洋洋地道：“怎麼樣？萬老三，乖乖地放棄上船吧！”

“我不服，我們三個廚師明明都透過了，憑什麼要我們退出！”遊船花會五年一度，他整整準備了五年，好不容易才等到了這次機會，怎麼甘心就這樣放棄。

剛剛被他們請來的長公主府的管事不高興了：“敢情你們請我過來只不過是說說玩笑話？”

“不敢！”寧溪道，“這次比試本就是萬福居看不起我們雙溪樓，故意想把我們趕出遊船花會而挑起的，如今我們雙溪樓僥倖獲勝，還望管事大人給我們做主。”

管事清了清嗓子：“本人在此宣佈，取消萬福居參與遊船花會的資格！”

“太好了！”孟雙雙和安明月都跳了起來，王東平也喜形於色，只有寧溪和榮大全還能保持鎮定，其實心裡面也有大出了一口惡氣的爽快感。

直到離開長公主別院，寧溪這才想起來，她的本意明明就是想氣一氣君騫煜，故意不透過選拔的呀，怎麼腦子一熱，就那麼興高采烈地透過了呢？