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遠大於巧克力，所以調好的餡兒是淡褐色的。

等巧克力蛋糕烤好自然涼卻後，用餐刀橫著切成三層，每層中間和最上面均勻抹上巧克力奶油餡料。

然後艾麗卡開始熬巧克力醬，這個與巧克力餡料的比例正好相反，是巧克力遠多過鮮奶油的，熬好後慢慢澆在巧克力蛋糕上。

最後，艾麗卡用鍋底剩的那點巧克力加上砂糖熬製了幾片糖花，插在蛋糕上當裝飾，大功告成！

廚師長一直在關注艾麗卡的動作，首先她利落和麵做蛋糕的手法就證明她沒有說謊，這女孩子的確常在廚房幹活，再看她熬巧克力醬的熟練——要知道巧克力不是便宜貨，能常用它制點心的一般得是高檔餐館，家傳的…難道她和她的家人也在別的貴族家工作過？

最後看艾麗卡把剩下的那點巧克力都巧妙的利用上了，廚師長點點頭，對艾麗卡留下來有信心了，外面人可能只知道貝爾伯爵講究飲食，但不瞭解伯爵最討厭故意浪費食物的行為，伯爵常說食物是大地之神的恩賜，不尊敬食物就是不尊重神靈。

貝爾鎮的主神廟供奉的正是大地之神。

“這款蛋糕叫什麼？”廚師長的聲音又客氣了幾分。

“巧克力大理石蛋糕…”為了更配合這個名字，艾麗卡將做好的蛋糕也切成正方形的小塊，只是她不知道貝爾伯爵習慣看到完整的蛋糕還是隻需要端上其中幾塊，所以她只切不分，也沒刻意討好邀廚師長品嚐。

廚師長卻在她切好之後，自己不客氣的動手用盤子切了塊品嚐，嚐了一口眼睛就愉悅的眯了起來，然後招呼廚房另兩個糕點師：“你們也來嚐嚐小姑娘做的蛋糕。”

“很好的味道，我想伯爵會喜歡的。”

“這個水準她可以有獨立的灶間了，不用從助手起步。”

兩個糕點師嘗過之後這樣評價。

“那讓伯爵來決定吧。”正好到了進飯後甜點的時間，廚師長將艾麗卡做好的巧克力大理石蛋糕取了兩塊放在餐車上，和別的甜品一起推走了。

“你做的不錯，伯爵會同意你留下來的。”一個糕點師安慰看似在緊張的艾麗卡。

艾麗卡回以感激的微笑，她雖然還沒有見到貝爾伯爵，但從守衛，從廚師長、糕點師這些工作人員就能推測老闆的人品，現在看來矮人們給她的訊息應該還沒過時。

“你叫艾麗卡對吧？伯爵想見見你…別害怕，伯爵只是想知道你還會做什麼糕點和菜式，以便商量你的薪酬…”回來的廚師長笑呵呵的對艾麗卡說道。

於是艾麗卡跟著廚師長去主宅的書房見貝爾伯爵。

伯爵府在貝爾鎮是很歷史悠久的建築物，艾麗卡一路觀察，這裡一路上的植物都是青綠鮮活盛開著花朵的，空氣也比外面要清晰。

“伯爵大人，這就是做了巧克力大理石蛋糕的艾麗卡小姐。”廚師長向書房唯一的中年男人介紹。

“艾麗卡小姐嗎？”貝爾伯爵看向廚師長身邊的女孩子，目光不易察覺的閃動一下，“很年輕的小姐。”

“你好，貝爾伯爵。”艾麗卡屈膝行禮，在見到伯爵的瞬間她就確定了，她沒找錯人。

“威倫，你先回去忙你的，我和艾麗卡小姐詳細談一談她的廚藝…”貝爾伯爵讓廚師長先走人。

威倫給艾麗卡一個鼓勵的笑容，真放心離開了。（未完待續……）

第七十八章&nbsp；&nbsp；罐燜雞

（感謝懷柳的粉紅票）

現在已經是吃過晚餐的時間了，書房裡現在只有貝爾伯爵和艾麗卡。

如果換成是特里薩公爵和弗吉尼亞姐妹，姐妹倆這時候大概早已嚇得奪門而出了，艾麗卡卻從門口大大方方進入書房，再次屈膝：“你好，精靈族在人類世界的代理人，位於卡帕齊尼森林深處的矮人託我傳達他們對於精靈朋友的問候。”

貝爾伯爵沒坐在椅子上了，聽完艾麗卡的話，他手撫胸躬身回禮：“很久沒聽到關於矮人族的言訊了，更沒想到帶來遠方朋友問候的會是人類的小姐，艾麗卡小姐，我想你並不只是為了帶句問候才來見我的？”

“是的，這兒有封信，請您轉交精靈王。”艾麗卡雙手遞上的不是羊皮紙，而是精美的金箔，上面琢刻著可以當藝術品的文字，足以證明這的確出自矮人之手。

“好的，我一定轉交。”貝爾伯爵雙手接過這光看外表就價值不菲的信件，然後請艾麗卡坐下，詢問艾麗卡是否準備在這裡住上一些日子，等精靈族的回信？