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今天為止。
在野外吃了午餐,下午三點左右艾麗卡和赫加齊來到了一個叫做貝爾的小鎮。
“這裡是貝爾伯爵的領地,那位伯爵也很喜歡美食。我聽我父親說,當年他還因為搶廚師和貝爾伯爵打過架。不過貝爾伯爵在政治上屬於中立派,我家和他的關係不算太壞。”看艾麗卡進了鎮。目標直接的往伯爵府行動,赫加齊在一邊就為她介紹。
喜歡美食…甚至還可以為搶廚師打架…艾麗卡覺得這性格真不錯。
“…你這是…想拜訪貝爾伯爵?”赫加齊看艾麗卡左轉三圈,右轉三圈的圍著伯爵府打量,總覺得這更像在偵察,她“拜訪”的時間不會選在半夜三更吧?
“我缺錢了…”艾麗卡難得衝赫加齊笑笑。
“……”真料中了,赫加齊卻不知道該怎樣表示…他還繼續跟著?晚上也來?
正矛盾著呢,赫加齊卻看到艾麗卡剛說完缺錢就向守側門的守衛走過去——不會是要明著來吧?他的腳步比理智更快的跟上前…
“請問,你們這裡需要廚師嗎?主食和飯後甜點我都會做。”艾麗卡禮貌的詢問道。
兩個守衛不是沒看見有人在伯爵府周圍轉圈子,但貝爾伯爵向來沒什麼仇家的。而且這轉圈子的又是年紀不大的男孩和女孩,守衛們不需要嚴陣以待,等聽到艾麗卡的問題,兩個守衛都笑了。
“這位小姐,你有廚師證嗎?”左邊的守衛先問。
“…沒有,”事實上艾麗卡什麼證明自己是切斯特大陸居民的紙張都沒有,“我的廚藝是家傳的,考級需要去大城市,需要路費…”她還是瞭解一些這大陸的考證書的情況的。
“那你的家人呢?”右邊的守衛好奇道。切斯特大陸主要外出工作的是男性,像艾麗卡這樣看著還未成年卻單獨出來找工作的…多少有些不合常理。
艾麗卡低下頭:“…我的家人…包括親戚們,全在另一個世界…”
她說的是實話,但聽在別人耳裡卻是另一個意思了…左邊的守衛想了一下:“我可以帶你去見廚師長。但能不能留下來工作還得看你的廚藝了…”
右邊的守衛看向離艾麗卡兩米遠站的赫加齊:“你們倆是一塊的?”
“不,我們並不熟…”艾麗卡搶在赫加齊之前堅決否認,“我在進城前才遇到這個人。他自稱是吟遊詩人,然後一直跟著我。我不讓他跟著他不聽…”
這也是實話,赫加齊還沒想出該怎麼為自己解釋。就發現那兩個守衛看自己的目光有那麼些…不屑。
“我帶你進去見廚師長吧…”左邊的守衛示意艾麗卡跟她進去。
赫加齊眼睜睜看著,面對右邊守衛仍守在門口,警惕的目光,他苦笑:“嗯…你們需不需要禮儀方面的老師…我會唱歌,會跳舞…”
對方懶得看他了。
……
伯爵府裡面審視艾麗卡的是廚師長,那是個體形偏胖的中年男人,帶艾麗卡進來的守衛和他耳語了幾句,他看艾麗卡的目光有同情,也有懷疑。
“你擅長做什麼食物?”廚師長先問道。
“冷盤、主食、湯水、甜點…這些我都會做,幹什麼都可以的。”艾麗卡說的還是實話,這些年她在外面開了幾家大酒店,為了真正瞭解廚房的管理,她的確什麼型別的食品都學會並拿手了。
廚師長聽這話卻有點誇張了,但想找工作的說自己什麼都會也合情合理,他考慮了一下,覺得還是給這個女孩一個機會,只要她稍微有點本事就暫時留下她,哪怕讓她在這裡呆上一兩天干個零活,至少能讓她躲開外面騷擾的人,也是做件好事。
“那你先做個飯後甜點試一試,伯爵喜歡吃帶巧克力的。”現在已經到了準備晚餐的時間,廚師長考慮甜點要最後端上桌,如果這女孩做的並不好,他們再現做也來得及。
“好的。”艾麗卡痛快的答應,然後又細瞭解,“那麼請問先生,伯爵大人喜歡的巧克力口味是純的?還是帶些別的味道,例如水果或咖啡?”
“伯爵大人喜歡純巧克力和純巧克力制的糕點。”在伯爵府工作了近十年的廚師長肯定的回答。
艾麗卡明白了,到廚師長指給她的工作間,她先檢視了下這裡堆放的食材和灶具點火的情況,想了想才開始動手。
她先用淡奶油和純黑巧克力粉與雞蛋、麵粉攪拌均勻,放入正方形模具裡,入烤箱烘焙。
趁蛋糕在烤箱裡,艾麗卡又找出小爐子將巧克力粉加熱熔化,拌入鮮奶油調成餡料,鮮奶油的比例
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