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第四百二十六章 趙爸爸開發了新菜品(第1/3 頁)

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門診看完,趙恆一看時間,已經是五點四十,已經過了下班時間十點鐘。

「下一次門診是什麼時候?」

趙恆伸了個懶腰,舒展了一下,對田真問道。

「後天吧,一整天,排了五十個號呢。」

田真看了看手中平板上的日程表,徐徐說道。

「一整天,五十個?」

趙恆聞言有些頭疼,倒不是說他看不完這麼多的患者,而是這種日子,和他理想中的工作狀態,稍微有些不一樣。

不過,在國內,醫生的工作,尤其是優秀醫生的工作,只有更忙,沒有最忙,基本都是這樣的。

這就是醫生的宿命。

「是啊,掛號處那邊說已經儘量的均分每天的掛號人數了。」

田真說道。

她也知道,現在趙恆的號可真的是太難掛了,而且,在正常掛號以外,還有不少的人,走內部通道直接把掛了好些號,這對於醫院來說,都是常規操作,只不過不足為外人道也。

也有關係硬的,就比如說趙恆在休息的時候,讓醫院的工作人員,直接帶來給趙恆看診的。

這種直接帶人來的,一般情況下,都是醫院的重量級人物,一般情況下,趙恆也不好拒絕,不過還好不是太多。

畢竟這醫院也不只是有趙恆這麼一個醫術高超的醫生。

「要不我讓掛號處那邊分一些到後面?」

田真詢問說道。

一天五十個,其實只是東方醫院門診醫生常規的看診量,只不過這樣一來的話,趙恆就只能把所有的時間都花在看診上面了。

現在趙恆的時間安排可以說非常的緊湊,他想要做的事情太多了。

「算了,已經安排了好了就這樣吧,已經排到看診的患者,不好讓他們繼續等下去了。」

聽到田真的建議,趙恆微微搖頭說道。

本來有些患者看診就排了很長的時間,有些患者到北市看診,每天的食宿開銷都是很大的負擔。

「下班休息吧,我再去病區看看。」

趙恆對田真說道。

「好。」

田真點點頭。

到病區查房巡視了一圈,確定沒有什麼大的問題,趙恆來到了美食街。

到了麵攤,趙恆看到雖然是七點了,但是店裡面在吃麵的人,也並不是很少。

進到店裡,趙媽媽一看趙恆來了,立刻問道:「兒子,吃了沒有?」

「在醫院吃了一點。」

趙恆說道。

今天的門診掛號實在是太多,他還沒有來得及吃晚飯,不過這對於醫生來說,是常態沒錯了。

「怎麼又沒吃晚飯,你這孩子。」

趙媽媽一邊抱怨說道,一邊給趙恆很快的下了一大碗麵,然後面上堆滿了牛肉片,知道趙恆喜歡吃薄荷和香菜,加了一大把的薄荷和香菜,最後,還煎了一個荷包蛋。

很快,面端到桌上,趙媽媽很期待的看著趙恆,小時候,趙恆就很喜歡媽媽煮的雞蛋麵,不過,那時候可沒有牛肉,有一個荷包蛋,已經是很好了。

看著這碗加量的牛肉麵,趙恆有些恍忽,彷彿回到了小時候。

「新弄的,嚐嚐。」

趙爸爸也端上一碗熱氣騰騰的牛雜,對趙恆說道。

「爸,這是牛雜?」

趙恆有些意外,他沒有想到老爸還真的很在意牛肉麵店這份事業,以至於這麼快就研發出來新的菜品了。

牛雜,全名「牛雜碎」,吃牛雜,吃的是牛的內臟,不過這種小吃一般是在廣州那邊比較的常

見,也不知道趙爸爸為什麼會忽然想到要研究牛雜的做法。

「怎麼會忽然想到要做牛雜了,爸?」

頓了頓,趙恆有些疑惑的問道。

「我看這邊好多人在吃滷煮,就想著牛雜應該也有人吃的,只是做面的話,有點單調了。」

趙爸爸說道。

他一向都是很喜歡探索的那種人,在趙恆小時候,就自學了木工、做酒席等等很多手藝活。

滷煮,是北市一道很著名的地方傳統小吃,它是將燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,搭配火燒一起食用。

滷煮的起源於北市城南,據說以前用五花肉煮制的蘇造肉價格十分的昂貴,所以用豬下水來代替。

而且,滷煮最好的搭配是火燒和豆汁,至於說它的味道,嗯,至少趙恆是不怎麼太喜

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