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得試試，今晚就試。

既然七姐說爹和二哥都吃過炒菜，那麼就有現成的人品嚐，分辨優劣，看看她的手藝，在這大宋國，能不能得到認可。

在這裡半年，先前是病的雲裡霧裡，後來雖能下地，家中人也一直不讓她勞動，起先她也覺得家中飯菜實在難吃，原還以為是家中嫂嫂娘和姐手藝不佳，又因家貧，哪裡還好意思再挑剔？忍著忍著，也就習慣了，也曾試著自己動手的，可不管是朱氏，還是大嫂和七娘，都絕不同意她去灶間幫忙。再加上家中左右不過白菜豆腐，這事也就混過去了。

可現在不一樣了，現在她身體大好了，這不，出去瘋玩了一天，也沒事兒？娘和大嫂再拿她身體說事，她也能找到理由。

無論如何，她今天要掌勺一次。

前世因祖父和祖母都是吃食上十分挑剔的人，尤其是祖父，身體不好，為著養身，家中特地請的是有著特級廚師資格證書的淮揚菜名廚，曾雲善很孝順，自己工作之餘，又不愛和一般年輕人一樣，去泡吧逛街，性格上也受祖父母影響，十分安靜，除了出去旅行，就是呆在家中，所以和家中那位大廚師，很是學了不少淮揚名菜，她幾乎都能象模象樣的做出來，便是祖父那麼挑剔的人，都誇她做出的淮揚菜，十分地道。

可惜雖有些天份，卻到底沒有苦練過，平日又有師傅幫忙，因此她的刀功，實在不怎樣。

但這不是問題，她也沒有想過憑她這小身體，自己真當大廚去。

關健是她的菜要得到認可。

見她瘋跑出去，全無女子風範，七娘忍不住在身後喊：“七妹，你瘋跑什麼？慢些別摔著，回頭被爹看見，又該罵你。”

七娘此時一心都是菜色上，哪裡還顧得上理七娘。

從後院到前院的廚房，其實也不過三兩分鐘，八娘想著今日的魚蝦，心中已有盤算，必定要做出幾個讓父親和二哥叫好的菜來，也試試自己的手藝，在這大宋朝能不能得到歡迎。到時候不舉是賣食譜，還是自己想辦法說到家人開個飯店，哪怕是尋個適合的人合夥經營，都是天大的生財之道。要知道，民以食為天，若有一手超時代的好廚藝，還怕不能在這時代過上好日子？

且，賣賣首飾圖樣，那些是暫時的，總有一天她沒得賣，可是，廚藝卻不同。這是細水長流的生意，別人就是想搶，也搶不走。

“娘娘，今兒讓我來做菜，好不好？”八娘衝進廚房，就對著正在廚房裡忙碌的朱氏嚷道。

朱氏抬頭，一臉詫異，這孩子玩了一天，不去歇著，來廚房裡搗什麼亂？還沒說話，吳氏已笑著攔她：“七妹，別添亂，你累了一天，快去歇著去。”

八娘知道若是平常一般，這婆息兩隻怕連勺子也不會讓她摸著，別說做菜了，便央道：“嫂嫂，你先別攔我，今兒我們在鄉間時，不是在一戶人家裡吃了一頓飯菜麼？那婆婆教了我幾道做黃蟮和魚蝦的菜，我都照著學了，那婆婆做的極好吃，娘和嫂嫂就給我一次機會，試做了讓你們也嚐嚐？說不定爹喜歡吃，我以後就天天做，爹不是身體一直不大好麼？興許吃了八娘做的飯，就能多吃些，身體自然就好了。”說完，還怕朱氏和吳氏不信，又加了一句，“真的很好吃。”

朱氏就笑道：“看著人家做，你就能做了？做飯可不是一朝一夕的功夫，別糟蹋了這些魚蝦。你要是閒著沒事，又不累，就去看著你十妹去。”

八娘哪裡會死心，繼續眨巴著眼，可憐兮兮的看著朱氏央道：“娘，你就叫我試試吧，要不我先做一道菜？做好了，你和大嫂先嚐嘗，若是覺得好，我再繼續做，若是覺得不好，我自己吃掉還不成？”

朱氏見她說的可憐，有些不落忍，又一想以後也得讓她學，要不嫁去婆家，卻沒個廚藝，那日子可就難過了，六娘七娘，女紅廚藝，都是說得過去的，惟有這八丫頭，打小身體不好，又愛看書畫畫，也便一直沒有強求她，如今眼看著一年大似一年了，總不好一直這樣下去，既然她現在有這心，就叫她試試又何妨？

朱氏便道：“成，那你就試試，不過也別免強了。”

“成哩。我不會的，一定問娘和大嫂。”

八娘說完，迫不及待的去看廚房裡有什麼菜，姜蔥蒜芫荽等調味料，都是先成的，還有塊巴掌大的豆腐，幾棵青菜，幾個雞蛋。餘下的，便是她們帶回來的兩條大紅鯉，三個一二斤重的鯽魚，三四尾斤把重的小魚，另就是小雜魚，蝦，還有幾個小青蟹。再一細看，竟然還有些田螺，

紅燒，清蒸，活魚鍋貼，醉蝦，爆田螺