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般隨心所欲,但出門有個應急的事情,她也不至於一文錢都拿不出來。
正說著話,江嬸子,孫容兒,還有里長的孫媳婦齊氏都來了。
這些人都是幹活的好手,廢話也不多說一句,來了就挽袖子幹活。因為是按勞取酬,大家幹得都很賣力氣,頭道工序洗白菜,鹽壓白菜都全做完了,整整一千來斤,二百多棵白菜。
張四娘不得不佩服她們,這莊戶人家真的很能吃苦。挽起袖子,雙手浸在冰冷的水中清白菜,沒有一個叫苦的。原說要幫著她們燒點水,用溫水洗勉得她們凍手,反而被她們笑,說小孩子吃不了苦啥的。這莊戶人口常年勞苦,在寒冷的冬天裡經營勞作,這點苦對她們來說,簡直是九牛一毛,一點也都不當回事。
明天就可以下午就取可以醃辣白菜了,上午也不能閒著,還得用輔料做成調料才行。
這一天又忙到天黑,送走了幫工的人。宋王氏就攆宋氏母女二人回家去,“哪能都舍著家不回呢。你和四娘回去,明天一早再來。左不過在這裡再待上三天。然後咱把這院門修一修,加上大鎖也是一樣的。”
“姥娘,要不咱就僱個守作坊的人吧。就找家裡沒兒沒女的那樣的孤老,一個月咱給他二十文錢,準能行。”
“這村裡哪有那麼合適的,誰家沒兒沒女啊。行了,我就在這兒住下,你們趕緊回吧。這大雪天的,路不好走,以後你們就和江嬸子一起回,路上也好有個照應。”宋王氏不由分數,開始往外推她們了。
宋氏不放心,宋王氏勸她:“你不為自己想,也得為四娘想。她一個小孩子家家的,不能讓她再吃苦頭了。回家把炕燒熱了,暖暖和和的睡一覺,明天再來。去,快走吧。”
宋氏只好帶了四娘回家。
張四孃的眼睛是看不著,但她也能想象得到村子裡這時的路最不好走,宋氏手裡拎著一個破舊的燈籠,勉強能看到眼跟前兒的路,手裡再拉著四娘,走在雪地上,一步一滑,好幾次兩人都險些滑倒。
“娘,咱這裡的冬天雪多不啊?若是多,咱也做個爬犁吧。省得走路了,從家裡到九連洞,少說也得走半柱香的功夫。有了爬犁,就能省不少時辰。”張四娘覺得不僅要做爬犁還是養幾隻看家護院的大狗。冬天既可以看門,又可以拉爬犁。宋家全都是女人。不怕萬一,就怕意外。所以,又提議養狗。
“行,等明天問問村裡誰家有大狗。咱買兩條。爬犁……到時再說吧。”宋氏的聲音漸漸低了下來。
爬犁就得找木匠做了。要是自己家小孩子玩的,誰家都能做。可要是能拉人啥的,還得做個結實的。張四娘明白宋氏的心裡,現在誰也不能去找順子做這個東西。
那隻能等大郎來了,問問村子裡誰家有閒置不用的,或租或買先弄來用用。
兩人回到了自家小院時,都走出了一身的汗。
任誰也沒有發現,隔著一段遠遠的距離,一直有人跟著她們,並將她們的話聽了個一清二楚。
宋氏回到家裡。也沒有閒著。把宋王氏前幾天淘晾好的黃米磨成麵粉。在燒炕的同時。又開始架上大鍋裡面烀紅小豆。
宋氏這是要準備蒸粘豆包。在鄉下,每到冬天的第一場雪下過後,各家各戶都會蒸粘豆包吃。
張四娘從前也喜歡吃這個。灑上點白糖,吃在嘴裡糯糯甜甜的。
這裡的包法與現代沒什麼區別。都是用黃米麵和麵,紅小豆烀熟後碾壓紅豆沙,裡面加少許細白糖。再把包好的粘豆包放在蘇子葉上,放在大鍋裡蒸。蒸熟後拿到了外面凍著,可以一直吃到初春。
“娘,你打算要包多少粘豆包啊?”張四娘在一邊幫忙洗蘇子葉,聽著那磨盤聲一直在響,也沒見停,就問道。
“你姥娘一個人的時候要包五十多個。現在怎麼也得包二百個。”
宋氏一邊轉著磨盤,一邊拿小掃帚往裡面掃散面,“咋,你嫌不夠吃?”
“包二百個,我是覺得多。”
這粘豆包雖好吃,但要是天天吃起來,胃好的人也要吐酸水了,那東西粘還得蘸著糖,吃多了對胃不好。
“多什麼啊。咱家裡得留一百吧,然後里長家裡得送些,江嬸子家也送些,今年……再給你爺去送些。也就差不多了……我這還嫌不夠呢。”
宋氏現在還想著張老爺子對她的好。
張老爺子這輩子沒啥嗜好。過年的時候,魚肉的還差,但就這個粘豆包還能多吃上幾口。宋氏一直記在心裡。
張四娘暗自撇嘴,宋氏心善
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