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將一個燉鍋放到爐子上，吩咐秋稻將爐子升起活來。

又弄了一些水在裡面，加了些雞肉在燉鍋裡，齊家的雞都是放養的，雖然不多，但都是貨真價實的土雞。

竹筍土雞湯，營養美味還養人，這樣在全是辣椒重口味的菜裡還可以換一下口味。

等到爐子的火勢旺起來的時候，就將燉鍋放回爐子上。

大鍋裡的竹筍也被煮得變了顏色，齊雨洛才吩咐春芽將竹筍瀝起來。

找那些嫩的竹筍尖子，切成薄薄的片，丟在有酸辣椒水的盆裡。

再剁一些小米辣在裡面以及蒜末薑末，加上自制的味精和食鹽，放一些切碎的蔥花攪拌均勻，一個菜就好了。

不過這個泡椒竹筍需要醃製一點時間才入味，否則就只有鹹味也沒什麼感覺了。

要是有芫荽加到裡面就最好了，可是直到現在齊雨洛還是沒有發現芫荽、花椒以及胡椒存在的影子，這對於吃貨來講不得不說是一大遺憾。

齊雨洛吩咐春芽在大鍋裡紅燒雞，而自己則將蒜和拍碎的姜丟到一個碗裡，在切一些小米辣給她準備著。

春芽見過齊雨洛怎樣燒雞，所以也學得差不多了，自己做得有模有樣。

看了一下，齊雨洛覺得還行，就自顧自的去切竹筍了。

紅燒雞的竹筍可以大一些，不是說大塊而是可以厚一些，而不是和涼拌一樣是薄片，薄片涼拌有利於入味，而紅燒厚一些可以多煮一會兒，不至於最後煮沒了，或者直接找不到了。

有肉菜也不能沒了素菜啊？所以齊雨洛就將筍子切成薄薄細細的準備做一個剁椒竹筍。

加上豆瓣醬以及剁椒，炒出來的的素筍也別有味道，尤其是裡面加上一點點的蒜末和薑末，別提多香了。

竹筍乾菜也是個不錯的菜，齊家要說別的可能缺，但是乾菜絕對是管飽的。

將早前弄好的乾菜拿出來，用水一泡，再剁得細細的和著竹筍炒又是一個好吃的菜。

沒過多久魏陳氏將臘肉拿進來了，在另一口鍋里加水將臘肉鋸成幾截丟到裡面煮。

齊雨洛今年第一次來古代，沒來得及反應就把年過了，所以沒有做多少臘肉，香腸更是因為調料不全直接沒有做。

如今吃的這些臘肉，還是平時多餘的肉沒吃，又怕壞了抹了鹽掛到灶頭留下來的。

記得那時大家對於她的行為還非常不理解，後來吃過臘肉之後就再也忘不了那種味道了。

齊雨洛給大家說了一下做飯的要求，春芽和她相處的時間最長所以都理解了。

把圍腰一解，齊雨洛就出了廚房，往堂屋而去了。

蔣中行幾個男人除了給齊雨洛倒了一杯茶放在堂屋，就全部喝完了。

尤其是藍家兄弟，早前也是官家子弟，當然品茶的感覺不錯，喝了蔣中行製作的茶，都覺得以前喝的茶都是垃圾，難怪主子從來不喝外面的茶。

而沈魏二家的男人哪裡會品茶？他們都是一碗白開水解渴，好茶給他們也是牛嚼牡丹，好茶給浪費了。

幾個武夫雖然說不出文人那麼多美妙的詞語來形容茶葉的味道，但是也知道這茶比以前喝的要好許多。

齊雨洛懷孕不能喝茶，但是品一口還是可以的。

端起有些微涼的茶水喝了一口，覺得不錯，“不愧是明前茶，就是青香！”

齊雨洛的話一出口，就知道其中有很多的道道。

不過齊雨洛沒有那麼多的功夫滿足他們的好奇心，只是說道：“在清明前後的七天還可以去摘來做一次茶葉，過了這段時間茶葉的味道就變了，會有苦澀的味道。”

小小的品了一口，齊雨洛就道：“你們有沒有認識的人，愛好喝茶的，我把這茶賣給他！”

齊雨洛想得非常的明白，她懷孕了，要等到孩子出生，並且斷奶的時候才可以喝茶，那時候已經是明年了。

等到明年的時候，新茶又出來了，誰還喝這陳茶啊？又不是紅茶或者其它的茶葉越放味道越是濃厚。

蔣中行有心留下一點兒喝，但是想到清明前後還可以製作一回又將話嚥了回去。

而兩個暗衛想到自己遠在京城的主子，那是喝高階貨的主不說，而且還是自己家王妃親自監督製作的茶葉。

要是自家主子拿到這茶葉還不樂瘋？恐怕就是砒霜也會喝出蜜意來吧！

暗衛對視一眼，其中一個道：“主子，我們有人喜歡喝茶，要不你給我們，我們替你賣掉，你開個