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☆、第七十四章
邵父的作品當做酒肯定是沒有冤大頭會來買的,但作為果汁銷售,居然也頗受歡迎。葡萄汁糖分大;又發過酵;味道酸酸甜甜口感綿密濃稠;對一些不愛喝酒的女人和老人家們來說是一個非常不錯的選擇。現在市面上著實找不出幾家店會用釀葡萄酒的法子來釀果汁;畢竟成本太高;少有人會花費大力氣就為弄點甜果汁出來。原汁原味的水果飲料和勾兌產品在口感上的區別其實非常明顯,喝過了御門席調過的各種鮮果飲料後;外頭許多自稱鮮果醇釀的飲品喝進嘴裡立馬遜色了不少。
邵父開始聽說自己的酒受歡迎後別提有多興奮了,後來得知到真相,萎靡了好幾天時間;又忽然元氣滿滿地恢復了活力。
挖掘不到釀酒的技藝,這不也挖掘到了釀果汁的天分嗎?
反正都是喝的;幹什麼一定要分出個高低優劣來嘛!
他弄回來幾個大缸子,好像是要和葡萄酒槓上似的;花了好大的精力又窖了個滿滿當當。邵父明面上說自己這是看葡萄釀賣的好所以親手補貨;家裡誰不知道他這是不信邪啊,就想釀一點正經的酒出來,好讓人相信他的能力不是侷限在果汁上的,
這個目標對邵爸爸來說無疑有些遙遠,好在當前有更加忙碌的工作能消磨他的精力,否則老要這樣昧著良心哄他,家裡人的壓力還是挺大的。
酒水鏈是御門席開設的第一個子線路,邵父作為御門席的董事長,對此自然是很上心的。酒水賣的是市場和知名度,前期在B市積攢下來的人情和人脈這就派上了用場,新公司的名號也很快確定了下來——照舊取御門兩個字,字尾取白居易“開瓶瀉樽中”半句詩,改做御門樽。
名字和御門席相互貼合,又有所不同,在尚未打響名號的前期,肯定還是要藉著御門席的人氣經營一把的。
按照現如今御門席的知名度,還無需原來預備好的營銷團隊出馬,外界將邵家要開設酒水路線這一訊息短短几天之內便傳了個沸沸揚揚。
御門席的酒矜貴,現在就和一加一等於二一樣,是熱愛八卦的群眾們認知中的常識。
家裡能找出幾瓶花釀或者百香果酒那是相當值得炫耀的,檔次無異於珍藏了國外大酒莊好年份的珍貴葡萄酒了,雖然兩者在價格上還是有著很大的差別,但這種價格的差異並未影響到環繞在御門席產品周身的光圈。在國內,除了幾個有後臺支援的老公司外,近些年已經越來越少有品牌能像御門席這樣成功地把自己塑造成這種受人追捧的奢侈品形象了。
御門席的定價無疑是相當高昂的,但難得的是這樣等級的餐廳卻沒有給公眾特別鮮明的距離感。類似“攢錢去御門席搓上一頓”這種話題從第一次被提起來之後便新舊更替代代不息。還真有不少人盯緊了這個念頭拼命賺錢實現了一把自己的願望,社交軟體上時不時會有人po出類似“啊年終努力了一把發獎金帶媽媽來御門席”或是“老婆從一窮二白時跟我結婚,這個月終於攢夠錢帶她來享受一次”之類的動態,不知什麼時候起便開始有人善意地把御門席這片招牌調侃做勵志目標,
其實說來也奇怪,御門席明明從開業開始就時常捲入各種爭端罵戰當中,但發展到今天,過往的黑歷史卻從未曾在圍觀群眾心中留下深刻的印象。一場一場的風波逐漸穩固了御門席年輕稚嫩的招牌,各種挫折最終淪為踏腳石,成就了御門席如今實力和人氣,以至於要創造子品牌的訊息出現之後,外界各方的反饋竟然都褒大於貶。除了少數大罵社會不公平朱門酒肉臭路有凍死骨的聲音,大多數人都對即將出現的這個酒水品牌持一種期待的態度。
酒水公司開起來,御門席的酒應該就不會處於目前這種神隱的狀態了吧?雖然不知道到時候酒水的定價會如何,但至少不會像現在的花釀和百香果酒一樣