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端進屋來，僕人又問道：“大人，還需要什麼？要不要牛奶？這地方有犛牛，就是不知這大冬天的產不產奶，要不小的給你去問一下，給你弄些來？”

楊澤想了想，道：“這個還不急，有羊奶就行了，先這樣吧，如果我要的話，你們再去尋便是。”

管家一肚皮納悶兒地出去了，因為沒有被吩咐保密，他便把羊奶的事說了出去，縣衙裡的人無不驚訝，議論紛紛。

這回有了羊奶，可楊澤興致勃勃對著木盆看了半天，興奮勁一過，他又犯難了，乳酪他也不會做啊，想要做成奶茶，那也是得做過才行，事情想起來容易，真要動手，可就犯難了！

無可奈何，楊澤只好硬著頭皮出了屋子，想讓僕人們去給他找個會做乳酪的人來，可轉念一想，八字還沒一撇呢，不好先讓別人知道，畢竟還要指望用新式乳酪賺錢呢！

他出了縣衙，到了王府門口，雖然李晏的王府實在太小了些，站在門口就能看見裡面，但好歹也是個王府，他向裡面望了望，沒看到李晏夫婦，卻見菜菜坐在院裡，捧著本書正看呢！

楊澤進了院子，笑道：“真沒瞧出來，你還是個文藝女青年呢，在看什麼書？是《論語》還是《道德經》？”他隨口開了個玩笑。

可到了近前才發現，原來菜菜看的是一個畫冊，是有關佛教的畫冊，由於佛教傳入中原後，很多善男信女並不識字，所以僧人們便製作了畫冊，講述佛教故事，雖然在印製方面不是很精美，但趣味性還是很強的，也著實能吸引住人，當百姓們對佛教有所瞭解了，信佛的人自然也就多了起來。

楊澤點了點頭，道：“這書是勸人向善的，很好！”

畫冊的紙頁變黃了，不知有多少年頭了，更不知被翻了多少遍，已然很是破爛了，想來這裡沒有什麼書籍，菜菜也沒什麼書可看。

菜菜抬起頭來，看了眼楊澤，哼了聲，又低下頭去看書，顯見還在生楊澤的氣。

楊澤笑道：“你要想看書的話，這個容易得很，我那裡有很多書的，還有傳奇志異那樣的書，裡面的故事很好看！”

菜菜抬起頭來，看樣子很有些期盼，可小臉上卻又滿是倔強，楊澤說了她那個白馬王子的壞話，她還是很生氣，不肯求楊澤什麼。

楊澤蹲下身子，道：“你想不想要馬了？”

“才不要你的臭東西！”菜菜氣憤憤地道。其實她是很想要的，如果楊澤和她好好說話，不再說白馬王子的壞話，估計她就說要了，那馬也不是臭東西了！

楊澤偏偏不和她好好說話，笑道：“不要拉倒，放屁打鳥！白給你一匹馬，我還心疼呢！”

菜菜把畫冊一合，氣道：“我就知道你不會給的，你這個小氣鬼！”

“那你想不想給我打工，然後賺錢，從我這裡買匹馬呢？”楊澤說道。菜菜這個公主實在是太慘了點兒，不過如果能給他當打工妹，他還是願意多付點兒工錢的。

菜菜一愣，倒是沒再發脾氣，道：“什麼叫打工？”

“就是給我幹活兒，然後我給你工錢，你會做乳酪不？”

菜菜點了點頭，做乳酪倒不是什麼難事，她這個落難公主倒還真會。她道：“那可是個力氣活兒！”

楊澤道：“你給我做乳酪，要是做好了。我就給你一匹馬，不是我送你的，是你自己賺的，你也不欠我的人情，你看這樣好不好？”

菜菜眼睛立時就亮了起來，她使勁兒點頭，表示願意。可做為打工公主，她是沒什麼經驗的，竟然忘了問。怎麼才算做得好，要做多久，啥都沒問，直接就答應了！

真是單純的孩子啊。這麼容易就答應了！楊澤對她的表現很滿意，站起身來，招手道：“走，去縣衙。咱們做乳酪去。”

菜菜跟著楊澤進了屋子，看到桌上那一大盆的羊奶，道：“就用這個做嗎。那桶呢，沒桶我可不會做，我不會使盆啊！”

“還要桶啊？”楊澤忽地高興起來，道：“怪不得我想了半天，也沒想出來怎麼個做法，弄了半天不是用盆，是要用桶的！好呀，你等著，我去給你找桶去！”

出了屋子，楊澤又把僕人叫來，讓他們去找專門做乳酪的桶，這個簡單，西北這地方做乳酪不是什麼希罕事，城裡就有專門做這個的作坊，僕人去要桶，不大會兒的功夫，就要了全套的裝置回來。

難者不會，會者不難。菜菜動手做起乳酪來，只用了一個時辰，便差多不了，這還算上其間加熱的功夫，古時做乳酪可不像現代那樣複雜，對於溫度和發酵，也是差