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第20部分(第3/4 頁)

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十五文,所以陳家的價格讓很多農民歡喜啊。

這個時候陳遠恆低頭算了一會,又問:“嗯,這些都是烈酒的產量。烈酒一般是三斤糧食產一斤,那應該還產生一些濁酒啊?”這個時候的濁酒就是指低度酒。其實一般百姓是消費不起烈酒的,他們都是喝低度酒。陳材忙說:“其實我們的濁酒也很清澈,就是味兒不烈,可是我們酒樓不賣低檔次的酒,所以這些酒就沒有銷路,可是我們又不捨得扔掉,就一直存著,也挖了幾個大地窖呢。約有五萬多斤呢。比烈酒還多。”陳文蕙還不知道這些呢,聽了之後覺得是很大的浪費,這得是多少錢啊,哎,真是守著金山還不知道啊。

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第三十五章 品牌

陳文蕙問:“那我們酒樓賣的玉冰燒是多少錢啊?用什麼盛酒啊?”陳材回答道:“我們酒樓賣的酒就是每日用大酒罈子盛了由酒坊運去,那個客人要就用角子量了酒用酒壺盛著送去客人桌上啊。一斤酒要二兩銀子呢。”

陳文蕙一算,真是暴利啊,這等於是沒有包裝啊。那些酒罈,酒壺都是迴圈利用的,一斤酒要用糧食三斤,就是七十多文錢,再加上人工等費用,其實一斤酒也就是一百文錢左右的本錢,卻要賣二兩銀子,真是搶錢啊,不亞於前世的某些名酒啊。這個時代一文錢的購買力大概相當於前世的兩毛錢,一兩銀子是一千文,就相當於二百元錢。這樣算下來,一斤酒就相當於是四百元錢,這個還是沒有包裝的啊,確實不是一般百姓消費起的。

原來這幾個月來酒樓光酒水一項就有一兩萬兩銀子的進賬啊,這個錢確實是夠建造酒坊了。其實酒坊就幾項支出,一個是買地,一個是建造車間,一個是挖存酒的地窖。車間還分為造酒的,窖酒的,因為新酒出來後都要在專用的窖池裡窖上一段時間才能醇厚,濃香。

當然看自己家裡這個情況,還多幾個超級大的糧倉。買地的錢可能是佔最主要的。因為這個地可不是鄉下的農田,這個是安城邊上的一大塊地,地價比農田貴多了,旁邊還有一座山也給買了下來,因為那個山裡有一個天然的大山洞,用來存酒最好了。

陳文蕙又問陳材:“那一般百姓喝的濁酒多少錢一斤啊?”陳材笑了:“姑娘這個問題不好回答了,因為酒有新酒,陳酒,還有品質都不一樣,價格都不一樣,最差的二十文,好點的要七十文,都不等的。”

陳文蕙點點頭。這到是,前世那些酒,低檔次的從六塊錢一斤到六十元一斤不等的。陳文蕙又問:“那如果我們的濁酒往外賣大概能賣多少錢?”

陳材一聽,想了一下:“我們的濁酒沒有賣過,但是我們每個月都給酒坊工人發放一些濁酒作為工錢以外的福利。這個福利是不等的。幹活好的,我們就發三十斤,幹活差的發十斤。有些工人捨不得喝,就拿去賣了,聽說一斤能賣六十文呢。只是賣出的很少,畢竟我們的工人不多,賣酒的更少,物以稀為貴,自然貴些。現在許多酒販都纏著我們的工人呢,想要向他們收購酒,都說我們的濁酒品質很好,清澈透亮,酒香很濃,就是不烈,要不都可以衝做烈酒賣呢。”

白氏聽了眼睛一亮,立即說:“那我們從來沒有賣過濁酒,不是等於守著金山找銀子嗎?”

陳遠恆和陳材被白氏一語提醒,都眼睛發亮。陳文蕙心想,你們總算是想到了,看來還是母親的經商頭腦最好啊。

陳文蕙又說:“我覺得可以給這個濁酒也取個名字,這樣可以區別一般的濁酒,還有濁酒的酒罈可以價格便宜些,用一般的就行,但是要在酒罈上打上我們的印記,還有我們的玉冰燒要價格高些,用上上等的瓷瓶盛放,也打上印記,瓶子要設計的好看。這個就叫做品牌。”

白氏最先明白過來:“我懂了,就像我們的美衣一樣是嗎?”這下子陳材和陳遠恆也明白了。

陳遠恆就說:“那這種酒就叫玉泉酒可好?”陳文蕙最先拍手說:“這個名字好,既能突出我們酒是透明的,又和上等酒玉冰燒聯絡起來。”

白氏和陳材也點頭贊同。陳遠恆很高興:“就這麼定了,陳材你先帶帶青劍,你們一起去找個燒陶土罈子的,大批次定製,設計好花樣,刻上玉泉酒的名字,再去找瓷窯,設計好花樣,刻上玉冰燒的名字,然後就想辦法把酒銷出去。這樣我們的銀錢就能週轉開來了。”陳材忙答應著下去了。

陳遠恆笑著對陳文蕙說:“蕙兒你的腦子是好使啊,說吧,要父親獎勵

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