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小肥爪子，唰的亮出鋒利的指甲，呲著牙說道。

“好啦，別吵了，還是我推吧，”勝男見這一驢一貓，一個比一個懶，只好認命的高舉雙手，來到磨盤邊，繼續轉圈兒。

“東家，您放著，我來吧！”

正在這時，拎著一筐玉米的狗剩兒來到院子裡，見勝男弓腰要幹活，連忙放下竹筐，跑來幫忙。

“呵呵，沒事沒事，你還小呢！”

勝男看了看狗剩兒小身板兒，有些不忍心的說道。

“東家放心，”狗剩捋了捋袖子，從勝男手裡搶過把手，“您別看俺年齡小，推磨的活兒，俺在家就經常幹呢。您趕緊歇著去吧。”

勝男見狗剩的動作的確利索，推著石磨的姿勢也像模像樣，也就閃開身子，讓他幫忙。隨著磨盤緩緩的轉動，金黃的玉米麵從笨重的石磨中間飄灑下來，細細的落在下面的石板上。

勝男欣喜的捏起一把，放在手心搓了搓，恩，還有些糙，待會兒讓木匠老李幫忙做一個篩子，篩出些精細的做窩頭吃。

“東家，這個怎麼吃呀？”

狗剩兒麻利的推著磨。抬眼看到勝男一臉興奮的樣子，很是好奇。

“吃法可多啦，”勝男把玉米麵放回石板上，拍拍手上的碎屑，把前世曾經吃過的玉米做的東西一一道來：“玉米麵可以做窩頭，攤煎餅，還能做南瓜玉米餅，哦，對了，等冬天地瓜熟了，還能熬地瓜粥。”

“哦，這不和小麥面差不多嘛。”

狗剩兒想想家裡的吃食，便隨口說道。

“恩，差不多，但是味道不同，而且營養價值也不同，”勝男頓了下，然後接著說，“關鍵是玉米的種植並不佔用良田，你看咱們這些玉米不就是在田地邊兒上種的麼。其實，也就是今年種子少，要是種子充沛的話，荒山上的坡地也能種，這樣不就省了土地嗎？！”

“對呀，”狗剩年紀小，但是天天長在地裡，很瞭解農事，連連點頭。

院子外面，幾個佃戶搬著幾塊大石頭，按照環形的樣子擺放在溪水邊的空地上，然後抱來剛剛收割曬著的玉米、高粱秸稈，等王大嫂兩個人把刷好的大鍋抬過來後，便取了溪水倒進鍋�