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第10部分(第3/4 頁)

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,叫一二三,眾人齊喊:一二三四喝,一二三四喝,一二三四一二三四喝喝喝噢——!

這樣的酒令簡直是瞎起鬨。不像話!

年前在北京,一幫文人聚會,席間不乏可愛之人。大家划拳行令,艾丹兄教大家一種拳。這肯定是一位浪漫主義詩人的傑作:杯中的酒啊,盤中的菜,哪個美女來招待,七個拳啊你招待,九九歸一我招待。

輸了,喝一杯。艾丹穿著鮮紅的毛線衣,矮矮胖胖的,那些小詞從他京腔京韻的厚厚的嘴唇裡蹦出來,配上他相當抒情的動作,有點滑稽,有點古怪,也有點可愛。

六、上帝輕輕拍了一下手

彷彿上帝輕輕拍了一下手,女兒忽然間長大了不少。小時候她抱著自己照片,嘴裡總是不停地:“打,打,打”。回想起來彷彿就在昨天。長大了有時候反不懂事,又總是回嘴,說不得。學習成績不能令我滿意,不知為什麼,狂熱地喜歡,買了許多她們的CD和招貼畫,把房間的牆上貼得到處都是。我不滿意,我說,你再弄這些東西,我就把它們都撕了。她惡狠狠地回嘴說,你要把它們撕了,我就跟你沒完。

不懂事的孩子!我無可奈何,只得說,你講這話有什麼意思呢?學習又不是為我學習。高中只有三年,自己要抓緊,父母為你好啊!書包 網 。 想看書來

氣短情長及其他(3)

可有時候又特別的懂事。寒假裡,有時話特別的多。同我們交談起來完全是個大人的樣子。見解新穎別緻。可一到開學,話又慢慢少了,她天一亮就出門,確是很忙啊。

我有時一個人在家,看著牆上她和她媽媽的照片,心中充滿了甜蜜,我會自言自語道:“我愛你們。”

七、喝粥

我愛喝粥在家裡是出了名的。

人的許多習慣都是在童年就養成了,包括一個人的口味。我們小時候,每天晚上家裡都是煮一大鍋粥。特別是夏天,一到黃昏,豆子粥便早早地端到院子裡晾著。孩子們先是洗了澡,把髒衣服換下來,給母親洗。等到太陽落山,一大家子便開飯了,豆子粥就饅頭,臭豆乾子,腐乳,喝上兩大碗粥,肚子鼓鼓圓圓的。一天就算過去了。

因此幾十年過去了,喝粥的習慣依然。每天晚上,我們家都在電飯鍋裡煲上豆子粥,早上起來,喝它兩碗。即使有豆漿、牛奶之類,我也得先喝一碗粥打上底子,之後才能喝豆漿、牛奶,否則一天胃都會咕咕的叫喚,不舒服。

中國其實是個喝粥的大國(歐州人想必是不喝粥的)。南從香港、廣東,喝白粥、瘦肉粥、皮蛋粥,北到東北那圪,喝子粥。

上了歲數老人,也喜歡喝粥,老人胃動力差。喝粥易消化。作家中我就知道王蒙、孫犁是愛喝粥的。《紅樓夢》還專門談到粥有養胃的功能。我多年在外工作,生活沒規律,把胃給弄壞了。平日裡運動少一點,便鼓鼓脹脹的。有時出差幾日,菸酒過量,口乾舌燥,那時對粥的思念更是強烈。偶爾多喝了兩盅,頭疼得利害,要是能喝上它三大碗粥。你別說,馬上見效,比什麼靈丹妙藥都管用。

現在人生活條件好多了,粥的花樣也多了。煮粥時加上紅棗、蓮子,再講究些,可放入十幾枚龍眼

(桂圓),這樣的粥,不僅好吃,而且很有營養。

北京有家宏狀元粥店挺有名氣,也深諳粥經。在粥店的牆上還貼了許多粥語錄。最為有名的,為宋代的《粥記》:“每日起,食粥一大碗,最為飲食之妙也。”蘇東坡也有“粥後一覺,妙不可言。”想必他在黃州,無所事事。那時又沒電視,粥後吟吟詩,之後便“一覺”了。

粥店的粥的品種倒是不少,但人們常吃的也就是那麼幾樣,弄了幾十個品種,像什麼八寶粥、黑芝麻糯米粥、小米粟子白薯粥、小紅豆粥、山楂蓮子粥、紫米粥、百合粥、大麥小棗山藥粥、銀耳綠豆粥、白銀耳綠豆粥、蓮子荷葉粥,野菜粥,還有銀耳綠豆粥、水果冰粥、杏仁冰粥、荷葉冰粥、玉米

子粥、香芹金筍牛肉粥、菠菜雞茸粥、豬肝粥、香蔥蟹柳粥……五花八門,玲琅滿目。

粥本來是個好東西,可弄了這麼多品種,沒必要。有的近乎惡俗,如:水果冰粥、杏仁冰粥,雞蛋黃粥,成了粥的怪胎,煞風景。

有些則是一些唯利是圖的商人為牟取暴利的惡作劇。

八、對聯

我在揚州的國賓館“蘭圃茶樓”門口見到一副對聯,曰:“墨蘭數枝宣德紙,苦茗一杯成化窯。”是鄭板橋的字。進得內裡,見得一派疏朗之氣。門簾、桌椅一律竹

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