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十來個勞力,肯定是不夠的。
慕貞把自己的顧慮,說給了趙明哲之後,趙明哲瞭然道:“這個貞娘無須操心,你說的,我之前都想過了。我到是有一個法子,你看可不可取。”
慕貞一聽趙明哲早有打算,心下頓時高興不少,哪個老闆,不喜歡勤快的員工呢?
笑著點頭道:“咱們之間,無須客氣,你有啥想法,直接說就是了。”
趙明哲聞言,拿起石桌上的茶杯,輕酌了一口,這才開口道:“雖說年頭的時候,遭了一場倒春寒,不過,咱平窯村四面環山,地勢不平,除了凍死了不少的果木以外,莊稼倒是沒遭難,所以,前兒個我去地裡看了看,社員們地裡的洋芋,長勢很是喜人。如此以來,今年洋芋的收價,應該不高。”
洋芋好儲存,在這個沒有大棚的時代,洋芋是唯一一個,可以一年四季都有的吃的一道菜。
不過,因為洋芋的產量高,而且並不是做為主食,所以,市場上對此的需求量並不高。
慕貞聽趙明哲分析的頭頭是道,點頭示意他繼續說下去。
“相信咱們今年能收多少斤的洋芋,貞娘心裡已經有了底。洋芋粉的製作,雖然不怎麼精細,但是,卻是個體力活,且處處都少不了人。咱們是靠這個賺錢的,肯定不能家別人曉得,這東西是怎麼做出來的,所以,是萬萬請不得外人。”
慕貞早就把洋芋粉的製作流程,告訴了趙明哲,因此,雖然他還沒操作過,但是對這程式,卻是瞭然於胸的。
對於趙明哲所說,慕貞也考慮到了,看著他那萬事俱備的模樣,示意他繼續說下去。
“不過,核心技術,咱們不能透露,但是,簡單一些的,確是可以交給社員來完成。咱們可以讓每家社員,把挖出來的洋芋,洗乾淨之後再送來,而咱們可以適當的給他們加加價,因著年成好,洋芋價錢並不高,所以,就算加價,咱們也沒有什麼損失。這個時候,地裡還不算忙,再加上有錢可以賺,他們定然會答應的。”
慕貞一聽,頓時覺得趙明哲的這個主意不錯,要想製作洋芋粉,首先就是要把洋芋洗乾淨,其實,相比較而言,洗洋芋,應該是最麻煩的。
敢從地裡挖出來的洋芋,沾著新鮮的泥土,最是難以清洗,也最耗時耗力。
畢竟,後面的流程中,像推磨之類的,還可以靠牲口完成。
思及此,慕貞立馬點頭,拍板應下了趙明哲的建議。
“你這個主意確實好,就按你說的辦,具體加多少價,你去改天得空了,去鎮上打聽打聽洋芋的價錢,然後在做決斷。加價的事,你看著辦就好,不要虧待村民就好。到時候知會我一聲,就不用專門報備給我了。”
慕貞現在有意識的,把趙明哲培養成自己的左膀右臂,所以,該給的權利, 她絲毫不吝嗇。
這一大難題解決了,慕貞又發現了一個問題。
洋芋粉過濾出來之後,可是還有大量的洋芋渣,兩萬斤的洋芋,要是把渣給糟蹋了,慕貞估計自己會遭天譴,浪費糧食可是要不得的。
前世的時候,奶奶都是把洋芋渣給豬做豬食吃的,而且,冬天的時候沒有豬草,把糧食和洋芋渣混在一起餵豬,還能能省下不少的糧食。
思及此,慕貞又囑咐道:“還有一件事,乘現在還有時間,在內庭的後面開個小門,捱著馬廄起個豬圈,要大一點的,到時候家裡喂個20頭豬吧。”
慕貞的用意,趙明哲自然曉得,遂點頭應了下來。
見事情商量出了一些眉目,天色也不早了,慕貞站起身來,伸了伸懶腰,對趙明哲道:“坐了這麼久,我腰都軟了,事情商量的差不多了,接下來的就交給你了,我出去轉轉。”
說著,看了一眼旁邊的寶珠,又囑咐道:“寶珠快要臨盆了,你看家裡的小廝,有沒有活泛些的,找個一兩個給你打下手。不然你這又是忙生意,又是照顧媳婦兒的,累垮了,我去哪兒找這麼能幹的管家。”
對於慕貞的打趣,趙明哲早就習慣了,點頭應下了慕貞的關心。
而挺著肚子的寶珠,見慕貞要出去走走,也顛兒顛兒的跟了上來,“貞娘,我和你一起走。”
有慕貞這個現代人的影響,寶珠倒是不像其他的孕婦一樣,懷了孕,就嚇得哪兒也不敢去。
因此,經常活動的她,肚子雖然看著大,但是,卻並不臃腫。
站在她們身後的趙明哲,看著兩人的背影,露出了一個滿足的笑容。
抬頭看了看灑滿晚霞的天
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