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秦嬤嬤哪裡敢忤逆趙淑,戰戰兢兢的,生怕趙淑一個不高興把她賣了,她家裡可是有兒有女等著她養活的。
為難的看了一眼畢巧,畢巧也著急,不過看趙淑篤定,她也不好勸,就沒回應秦嬤嬤。
秦嬤嬤面如死灰的親自殺魚,她手藝很好,幾下就把魚鱗給去了,掏出內臟,趙淑沒有迴避,周圍的婢女們看得暗暗咋舌。
郡主果真兇悍,連殺魚都不怕,要知道一般的大小姐連踩死一隻螞蟻都嚇得要去佛堂抄三天佛經以渡螞蟻亡靈。
“嬤嬤,把魚肚子、魚鰓、還有上面的小鱗都去掉吧,看看肚子有沒有黑膜,有的話也要去掉。”
廚房的丫鬟婆子們偷偷看了一眼趙淑,郡主去過廚房?以前從未來過,怎懂這些?
她們是不敢問了,在心裡還給趙淑找好了藉口,郡主經常去宮裡侍奉太后,在宮裡學的也說不定。
秦嬤嬤將趙淑說的都去掉後,抬起頭來看趙淑。
作為王府掌勺,秦嬤嬤的手藝和京城第一酒樓的大廚都能比上一比,作為手藝人,還是大師傅,在做事的時候其實很不喜歡有人指手畫腳。
秦嬤嬤此時是又怕又氣。
她抬頭看趙淑,趙淑卻沒有看她,只見趙淑盯著魚尾和魚鰓之間的部位,指著魚鰓與魚尾只見的一條線道:“嬤嬤,將這條線取出來。”
“郡主,贖奴婢無能為力,取下這條線就要割掉這塊肉,會有礙瞻觀。”秦嬤嬤覺得自己的手藝被冒犯了,那個人就算是郡主,她也不高興。
郡主可以賣了她,也可以打她,罵她,但是不能冒犯她的手藝!
趙淑知道手藝人,尤其是大師傅,都是有脾氣的,在現代有的大師傅,一個月就做一道菜,還要看心情的呢。
她也不計較,畢竟自己還不能服眾。
“不能嗎?我試試。”她拿起旁邊的刀。
“郡主,郡主,別傷到自己,小心。”畢巧站在旁邊,實實在在的感受到秦嬤嬤的為難,大怒,指著秦嬤嬤就厲聲道:“秦嬤嬤,郡主說什麼就是什麼,哪那麼多廢話
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