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了。
“嗯,我知道了,讓廚房給我準備點火腿,我一會做兩個菜給你們二爺吃,省的說我冷落他了。”她怨怪的抱怨一句,我也忙的腳不沾地好不好。
嘴上怪著,心裡卻是想著做個什麼菜給他吃才好,莊子上送了些吃食和酒過來,晚上陪他喝一盅,也安撫他一下,算是獎勵他吧。
這些日子聽大哥傳話過來,說是容逸在戶部乾的有聲有色,很快就站住了腳,讓戶部的人佩服和認同,只是年輕些,資歷不夠,不然做個戶部侍郎也不是大事。
這讓她打心眼裡覺得很驕傲,她男人是個能拎得起來的,給她臉上增光添彩,讓她覺得敬佩,像個爺們樣子,真不錯。
這麼想著,楊嵐看了看自己,笑了下轉身去了廚房,臨走時還讓碧雲把自己那套丁香紫的衣裳裙子找出來,等做了飯她好換上,也打扮的好看點,等容逸回來瞧著也高興不是。
222親近
楊嵐看了看廚房的菜色,問了一下劉婆子都打算做什麼菜後,決定給容逸在做個炸茄盒,這是一種很家常的吃法,把圓茄子切成厚一點片,中間切一刀不切斷,裡面填上醃製好的肉餡,肉餡裡可以放些香菇和蝦仁拌一拌這樣更好吃。
將每個茄盒裡都塞上肉餡沾點澱粉,放入熱油鍋中慢慢地炸至金黃色後撈出來,在勾一個糖醋酸甜味的紅亮芡汁拎上去就算好了。
楊嵐見多出來的幾個茄盒說道:“劉媽媽,你也嚐嚐我的手藝到位不?”
其實她的手藝多半都是跟劉媽媽學的,公主娘根本不會做飯,而她喜歡吃也喜歡鼓搗這些,就跟劉婆子一起學做飯。
劉婆子過來嚐了一個,最後點點頭說道:“不錯,芡汁要是能酸一些就更入味了。”
楊嵐點點頭記在心裡,下次爭取在做得好些,緊接著在弄個炒米飯,這炒米飯是她以前從西餐廳裡學到的,覺得改良一下也可以用中餐的調料炒,也蠻好吃的。
材料很簡單,用幾顆蝦仁處理乾淨,外加幾個魷魚圈,一些辣醬,玉米粒,煮好的青豆或是黃瓜粒,先將辣醬將蝦仁和魷魚圈放進去煸炒出香味,最後在放米飯玉米粒和黃瓜粒,炒幾下出鍋,這款炒飯帶著蝦仁的鮮香和辣醬的香辣,味道也很不錯,不過要趁熱吃,涼了就會有點海鮮的腥味。
又切了點雲南的卷蹄,這是四姐姐送過來的,是四叔他們從雲南那邊帶過來的,這個製作工藝比較麻煩,要把豬蹄膀的骨頭踢掉,工序非常多,但非常好吃,是特色美食。
楊嵐剛弄好菜就看見青芽過來了,“奶奶。二爺回來了,喊你呢。”
“我這就來,把菜端上去,這份給母親送過去。剩下的那些你們底下人分一分吧。”楊嵐好脾氣的說道。
“哎呦,那我們可沾了奶奶的福氣了,您快去吧,這我們來收拾就行。”劉婆子趕緊解下她身上的圍裙催她。
楊嵐回到屋裡看見容逸已經換了衣裳坐在那喝茶了,揚著笑臉過去,“你回來了,累不累,我讓人給你泡了白茶,飯都好了這就端上來,別喝太濃的茶了。我洗一洗換身衣裳就來。”
楊嵐做完飯一定要換身衣裳,總覺得有股子油煙味去不掉,洗了把臉換了身丁香紫繡紫羅蘭的褙子和寶石藍的裙子出來,顯得她貴氣清豔,襯得面板白皙粉嫩。
“你做了什麼好吃的給我?”容逸也有些餓了。
“我做了新式炒飯給你吃。我特意給你做的,你也嚐嚐好不好吃。”楊嵐體貼的給他換了杯白水。
碧雲端飯上來一一擺上,容逸一眼就看出那道菜是她做的了,指著茄盒和炒飯問道:“這兩道菜是你做的吧?”眼裡滿是興味和歡喜。
楊嵐好奇的問道:“你怎麼知道?”
容逸失笑,“因為你做的菜比廚子做的顏色上要差一點,沒廚子的好看。”
楊嵐頓時扁扁嘴,“是不是我做的不好吃啊。要是不好吃我以後就不獻醜了,廚子做的也蠻好吃的。”她猛然反應過來,是不是不喜歡啊,嗨,那我就不做了,不好吃還要硬塞多痛苦啊。
容逸揚起嘴角露出開懷的笑意。摸摸她細嫩柔滑的臉蛋,“好吃,我愛吃著呢,哪次沒給你都吃光啊,你做的和他們做的味道都不一樣。有家的味道。”他眨眨眼。
楊嵐有點不信,心裡雖然很開心老公給面子,但是她不確定容逸是不是真的愛吃啊。
其實楊嵐做的菜沒有廚子做的好吃,可也沒有不能入嘴的地步,就是個家常菜的味道,不出奇,但是容逸高興她這樣為自己忙碌,覺得心
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