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多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除氧自由基，能夠保健強身和延緩衰老。這說明茶葉有很好的解毒作用。

（5）胡蘿蔔：有養血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人參”之稱

胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油，還有維生素A、維生素B1等多種維生素和微量元素。現代醫學已經證明，胡蘿蔔是有效的解毒食物。

（6）珍珠粉：內服珍珠粉可有效補鈣和補充微量元素，清熱解毒，鎮驚安神，以內養外。珍珠粉能排毒養顏，是非常好的美容品

（7）冬菇：有益氣健脾、解毒潤燥等功效

冬菇含有穀氨酸等18種氨基酸，以及30多種酶、葡萄糖、多種維生素、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分，有很好的排除體內毒素的作用。另外其他的很多菌類食物都有排毒的作用。

（8）其他還有鮮果、鮮菜汁、海帶、綠豆湯、豬血湯等都能排毒

★排毒套餐

起床後喝一大杯水或是一杯鮮果汁、一杯蜂蜜水。

早餐：一大碟蔬菜或是新鮮水果。

餐後：兩個杏仁和核桃。

午餐：蔬菜沙拉或是海帶湯。

下午：可吃少許乾果或果仁。

晚餐：綠豆湯或綠豆稀飯，蔬菜沙拉。

睡前：一杯脫脂奶。

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一、春天，該如何養生

一到春天，很多女性就會流涕、打噴嚏、咳嗽，還有人會全身長很多的疹子。

《黃帝內經？素問？四氣調神大論篇》：“春三月，此謂髮際，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步於庭，被髮緩行，以使志生。生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。”

春三月指立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨六個節氣。在古人心中，春天也是一個陰陽變化的過程。在此過程中，人體也隨著時節的變化而變化。

中醫理論認為春天陰消陽長，自然界陽氣開始生長，陰氣減少。“天地俱生，萬物以榮。”天為陽，地為陰，陰陽氣都生髮起來了，萬物都開始發育生長。人體與自然界相應，生理功能開始活躍，新陳代謝日漸旺盛。春天，人的活動量開始增加，陽氣開始生髮，氣血漸漸執行活躍，人的面板腠理變得疏鬆，毛孔開合。這時，人體的陰陽處於動態變化之中，是很不穩定的，一旦調節不當，人就很容易生病。

那麼，《內經》告訴我們，春天該怎麼養生呢？

①“夜臥早起”，意即健康作息以養生。春天到了，女性可以稍晚靜心安寢，但最好不超過12點；清晨日出，早早起來，“廣步於庭”，在草長鶯飛的院落裡慢慢地走，讓氣慢慢地生髮。

②“披髮緩行”，指職業女性下班後就可舒適地放鬆自己的心情，披散發束而不苛求外表嚴整。很隨意地在家裡起居，別約束自己，時時保有“明朝散發弄扁舟”的逸懷。“腎藏志”，“以使志生”，這樣做法，使腎的精氣一點點地生成勃發。

③“生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰”，說的是春天不能起殺心，春折一枝花，秋少一個果。春天人體內也有花（氣機）在生長，請不要去壓抑它，盡力給予花兒營養，澆水培育，讓它生長並盛開，更不要挫傷花兒成長的勢頭，減損人的生機。

“此春氣之應，養生之道也”。上述三點，就是與春天氣機適應的養生之理。

春季養生中藥有以下一些。

治療氣虛無力，多汗的中藥。

①人參：生曬參每日1…2克嚼服，可大補元氣，補肺益脾。

②黨參：30…60克，與黃芪、大棗、當歸燉肉。用於體虛、氣血不足的人。

③黃芪：10…20克，煎湯、燉肉都可。用於氣虛汗多的人。

養肝補腎的中藥。

①枸杞子：用10克泡*茶，或煮枸杞百合粥。能滋肝補腎。

②白芍：白芍15克，當歸9克，熟地15克，水煎服。能補血養肝。

二、春天養生先養肝

很多女性逢萬物之春，卻莫名出現情緒不好，不易開心，常愛流淚，眼睛脹痛，指甲無光等症狀，這是肝功能失調在作祟。

《黃帝內經》：“肝應東方風木，通於春氣，為陰中之少陽，內合於膽，……肝藏血，為罷極之本。……肝主疏洩，性喜條達。……充筋華爪，開竅於目，在液為淚，在志為怒。”

中醫養生