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韓王邁著六親不認的步伐踏入膳廳。
廳內大紅木桌上擺放著一口鐵鍋,鍋下炭火通紅,鍋裡奶白湯汁翻滾,香氣四溢,一下子就把韓王的饞蟲給勾了出來。
他不自覺地舔了舔唇,瞥向劉昶。
劉昶正在調蘸料,對上他不善的目光,笑了:“四弟來了,這是我調的麻醬蘸料,吃白鍋非常不錯,要不要嚐嚐?”
絲滑的麻醬上點綴著細碎翠綠的蔥花,勾得人食指大動。
韓王有點心動,但他還沒忘記劉昶今天是怎麼整他的。
所以哪怕嘴饞了,他也倨傲地昂起下巴拒絕:“什麼玩意兒,我才不要,拿開。”
說罷,大剌剌地坐到劉昶對面,拿起碗筷,夾了一筷子羊肉,津津有味地吃了起來。
劉昶不以為意,收回了碗,跟著夾了一塊羊肉,蘸了點調料,細細品嚐,吃完後他輕輕搖頭:“缺了辣椒,鍋子只吃白的,還是缺了點味道。”
劉昶不是很能吃辣,但不妨礙他喜歡喜歡麻辣火鍋,又麻又辣,真是太帶感了。
可惜,現在辣椒還沒傳入,只怕他這輩子都與辣椒無緣了。茱萸雖也能提供一些辣味,可到底是比不上辣椒。
吃了個半飽,韓王終於想起自己拔的蘿蔔苗:“不是說要吃蘿蔔苗嗎?怎麼還沒端上來?”
劉昶笑眯眯地解釋:“應該還在清洗,小春子,你去催一下。”
然後又指了指調料說:“真的不嚐嚐?芝麻醬可是清湯火鍋最受歡迎的調料之一,不試試太可惜了。”
韓王看劉昶吃得津津有味的,早就心動了,只是拉不面子而已,如今劉昶又提,他借坡下驢,但不忘在嘴巴上替自己找補一句:“你請我嘗的啊!”
劉昶豈會跟他爭這些口舌上的高下。
“沒錯,我請你的,嚐嚐?”
韓王這才另外拿了一隻碗加料。
只是他連這些調料的名字都叫不出,更不知其味道了,所以有些無從下手的感覺。
劉昶在一旁介紹:“這是芝麻醬,芝麻用石磨磨出來的醬汁,味道醇厚,帶著一股濃郁的芝麻香味,要多加幾勺,旁邊的碟子裡是蔥花可以加一點,再過去是蒜末,你不喜歡生蒜的那股辛辣味,可以不加,旁邊黑色的是醬油……”
韓王按照劉昶的指點,總算是加好了蘸料。
他學著劉昶的樣子攪了攪,然後夾了一塊羊肉在醬料中一滾,再放入嘴中,羊肉的鮮嫩味、麻醬的濃香充斥著味蕾,讓韓王覺得自己前面十幾年的羊肉都白吃了。
他忍不住又夾了幾塊羊肉沾滿了醬汁,塞進嘴裡。
劉昶喝了一口茶,笑眯眯地提醒他:“蘿蔔苗還沒端上來呢,你悠著點,別待會兒吃不下了。”
韓王握住筷子的手一頓,想起了自己還在跟劉昶置氣,卻被對方的糖衣炮彈給侵蝕,很不自然,甕聲甕氣地說:“多少我都吃得下。”
話音剛落,他的臉色就變了。
因為小春子帶人端著三大盆水靈靈的蘿蔔苗上來。
這麼多,他就是空著肚子來也吃不完啊!
可話已經放出去了,他又不能在劉昶面前自滅威風,只能夾了一筷子燙熟的蘿蔔苗蘸了醬汁,悶頭吃了起來。
蘿蔔苗的清香恰到好處地解了麻醬的濃郁香味,給味蕾帶來一次全新的體驗。
韓王滿意地點頭:“這蘿蔔苗真好吃,時蔬園怎麼不種呢?宮裡都沒吃過。”
劉昶輕笑,韓王之所以覺得好吃是因為第一次吃,而且這是他自己親手拔的蘿蔔苗。這就像在家裡很挑食的孩子們去野炊,飯菜燒得半生不熟,不是鹹了就是淡了,他們也會吃得乾乾淨淨,還一個勁兒地說好吃是一個道理。
自己的勞動果實當然香,那種成就感是無與倫比的。
但實際上蘿蔔苗的口感並不是特別好,吃幾頓就容易膩。時蔬園不是種不出來,而是怕這種口感不是很好菜主子不喜。
劉昶夾了一筷子放進嘴裡,含笑點頭:“確實好吃,今天能吃到這麼好吃的蘿蔔苗多虧了四弟。”
大哥竟然誇他!
韓王有些不好意思,撓了撓頭,大咧咧地說:“也就隨便拔拔,多簡單的事!”
劉昶笑著打趣:“那這也是咱們四殿下第一次拔蘿蔔苗,能吃到四殿下親手拔的蘿蔔苗,估計我這是全大乾第一人了,為兄倍感榮幸。”