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也通上了電,但除了電燈和一部電話,其餘的電器是一概沒有。
看著電話,我突然有種想打給父母的衝動,但想來想去還是忍住了,風險太大,萬一給這山村帶來麻煩,我也不忍心。
村長家也就他一人,兩個兒子結伴出去打工,兩年沒回家了,老頭子很是不爽,煮了點米飯,把那些白菜、蘿蔔混在一起煮了一下,用辣醬蘸了一下,我和阮家的三個孩子也都吃得很香,看來她們也和我一樣很久沒像模像樣地吃飯了。
吃完飯,村裡留下的幾十人都聚集到了村長家的院子裡。一聲招呼,就架起了老大一堆柴火,支起了大鍋,燒起水來。
村長從屋裡拿出了尖刀和繩索,幾個老人就一起走進了大屋後面的豬舍,淒厲的豬叫聲響起,兩頭三四百斤的大黑豬被五花大綁地抬了出來。
“村長,這養了兩年的豬真的就宰了?你不是說要等你兩個兒子回來才殺的嗎?”
“等個屁!那兩個兔崽子每年都說回家過年,結果回回不見人影,今天就宰了,全村幾十口人樂呵一下,免得被野狼拖了去!”
村長氣呼呼地回答,其他老人都笑了起來。
大家齊心合力將大黑豬綁在了門板上,一起按住腿腳,村長走到黑豬身前,揪起耳朵,對著黑豬肥碩的脖頸就是狠狠一刀,捅進了血管。
黑豬竭力掙扎起來,奈何早就被七八個人按住,只能徒勞地叫喚起來。
一個老人端來一個大盆,村長拔出尖刀,豬血噴薄而出,飆到了大盆之內不斷滿溢,村長抓過一袋子食鹽撒在其中,不一會兒的功夫,熱氣騰騰的豬血就變成了豆腐一樣的血塊了。
放完血,豬也就不動了,村長這才順著之前的刀口,將黑豬開膛平破肚,取出豬肚裡的內臟器官裝到了另一個大盆裡。
豬全身都是寶,豬心、豬肺、
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