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於大福和楊氏傍晚剛進院子,就被倆小的拉著去看他們的小鴨子去了,之後有看了他們撿到的鴨蛋。
於大福坐在桌邊,見秋壹收拾好進來,問道:“大丫,這麼多的鴨蛋,咱們自家吃也吃不完,你打算怎麼處理剩下的?跟爹說說。”
“嗯。爹,這鴨蛋比雞蛋個大,咱們要是拿去賣肯定要比雞蛋貴,普通人家也肯定會嫌貴,這樣拿去集市上賣恐怕就不好賣了。”
楊氏聽秋壹這麼說有些擔憂道:“那可咋辦?這麼多的鴨蛋,咱家也吃不完啊!”
秋壹道:“娘,普通人家買不起,但酒樓買得起啊,還有那些大戶人家,也是買的起的。這鴨蛋一個就是大個雞蛋的兩個大,咱們就以一個半雞蛋的價錢賣給酒樓,想來是可以賣出去的,反正這鴨蛋也是撿來的,怎麼賣咱家都能賺些錢的。對了,娘,現在雞蛋是個什麼價?”
“雞蛋的價是要看個頭的,大的十文錢一個,小的就八文錢一個。我看咱家這些鴨蛋都很勻稱,都有大個雞蛋的兩個大,要不就賣十五文吧?”楊氏道。
秋壹聽了楊氏的話,略微想了一下道:“娘,您和爹到時去酒樓,開始還是要二十文一個,那酒樓也是做生意的,定會往下回價的,咱們就儘量往高了要,能高一文是一文,不過十五文一個是最低價,不然就換個酒樓試試。”
於大福聽後道:“要不就大丫你和你娘去吧,我在家裡趁著有日頭趕緊把稻子收了曬了,不然要是下雨了就麻煩了,還有地裡的其他糧食,也是要收了。”
楊氏聽了於大福的話後不贊同的道:“大丫一定了親的姑娘家的,怎麼好老去鎮上露臉?要不就我一人去,前陣子賣柿子我也摸到些門道,不會吃虧的。”
“爹,我看娘說的可行,而且這鴨蛋也不是全拿去賣的,除了留下些自家吃,我還打算留些做鹹鴨蛋和松花蛋,到時是留著自家吃還是賣給酒樓都是不錯的。”
於大福和楊氏雖沒聽過鴨蛋可以做成什麼鹹鴨蛋和松花蛋,但他們相信秋壹,所以什麼也沒問。楊氏道:“嗯,大丫,你想怎麼做就去做吧。那咱們一會兒把要拿去酒樓賣的鴨蛋挑出來裝好,明兒一早娘就去鎮上,趁著鴨蛋新鮮給它賣了。對了,大丫,咱家現在有多少鴨蛋,你打算賣多少?”
秋壹回道:“娘,今天咱們一共撿了一百八十六個鴨蛋,我打算讓娘先帶三十個去鎮上賣賣看,剩下的一百五十六個留十六個這幾天吃,回頭吃完了再去撿,那樣還新鮮些。其餘的七十個做鹹鴨蛋,七十個做松花蛋。娘你看怎樣?”
“嗯,行,就這樣。那這栗子呢?”
“爹,娘,這栗子除了這麼煮著吃,也可以生著吃,還可以生著剝了殼拿去燉肉,還有一種就是拿糖炒著吃,只是要耗費好些糖,咱們這裡糖又是個金貴物,咱家現在也用不起那麼多,所以我想要不明天娘就先別去賣鴨蛋,等明天我做好鹹鴨蛋和松花蛋就和二丫她們去再打些栗子回來,等後天咱家稻子也收完了,爹就和娘一起把栗子和鴨蛋挑到鎮上,找個酒樓賣了。”
聽了秋壹的話,於大福有些擔憂道:“大丫,這栗子之前都沒有人吃過,爹怕沒人肯買啊。”
楊氏卻道:“這不怕,之前那柿子不也沒人吃嗎,只是把這栗子賣給酒樓怕是不怎麼行啊,酒樓又不會拿栗子做菜。”
秋一笑道:“娘,沒事,明兒我教您用栗子做一道菜,回頭您到了酒樓裡就借他們的廚房,把這道菜做給他們嚐嚐,他們嘗過後一定會買的。”
二丫也跟著道:“是呀,爹,我覺得大姐說的可行,這栗子就這麼煮著,不加什麼佐料都那麼好吃,要是拿去燉肉一定會更好吃,酒樓一定會要的。”
“就是就是,這麼好吃的東西,小寶都這麼愛吃,酒樓一定會要的!”小寶一張小臉嚴肅著肯定的道,那樣子,真是,要多好笑有多好笑。只是這還沒開笑呢,那邊四丫就來了句:“哼,不要咱家栗子的酒樓都是笨蛋,那麼好吃的東西都不要。”這下屋子裡的幾個徹底爆笑了。
於大福摸著小寶的頭頂笑著道:“嗯,這麼好吃的東西酒樓一定會要的,明天小寶就和你大姐二姐去打多多的栗子,後天啊爹和娘就去酒樓賣了,賣多多的錢給小寶多多的糖人吃,咋樣?”
小寶猛點頭道:“嗯嗯,要多多的糖人!”
四丫也抓著楊氏的手道:“四丫也要,四丫也要!”
楊氏滿臉笑容道:“有,都有。”
作者有話要說: 昨天偶感冒了,頭暈眼花沒更,今天補上。