第49部分(第2/4 頁)
灘中,一直深埋在海底的沙子裡面,所以,需要戴上潛水工具,親自下水去捕捉!日間賀島出產的西施舌的塊頭比起日本其他地方可是要大很多的!常年四級都可以捕撈哦!”
“對行家而言,島嶼四周的海面就如同家中的庭院一樣!捕撈船一路朝著漁場方向前進!由於西施舌深埋在海底的沙子裡面,所以,捕撈的時候千萬不能忘記這個小金屬片!”
鈴木齊:“用手是沒有辦法挖的,要用這個金屬片,像是這樣,使勁完,一般需要挖一個手指長的厚度,就能挖到西施舌了!”
“為了讓和代小姐知道自己的方位,鈴木君下水的時候,會繫著一根繩子,繩子的上面會綁著一個浮標!為什麼會綁著浮標呢?其實是因為西施舌生長的地方是潮間帶,這裡的潮水流速變化非常的快,一不小心,鈴木君就有可能被潮水捲走,所以,這個浮標就成了他的救命鋼索了!現在,鈴木君已經穿好潛水衣,開始潛水了!讓我們隨著攝影機,來看看真實的水下世界吧!捕撈西施舌是需要尋找西施舌藏身沙內為呼吸而挖的小孔,可是由於潮間帶的水流速度變化太快,導致這裡的水十分的混濁!對於捕撈者來說,這真的是一個十分艱難的任務啊!霍~這個是什麼?鈴木君伸手指向了一個小孔!這個就是西施舌為了呼吸而挖的小孔了,好吧,看鈴木君的表現了!看看在這個泥沙混濁的地方,是不是能夠挖到西施舌了!啊哈~果真是有一個巨無霸西施舌啊~真的是太漂亮啦!由於是在水下工作,要揹負著氧氣筒,還要時刻堤防潮水變化,所以,捕撈的工作要十分的迅速,不過,行家們從來都不會放過西施舌為了呼吸而挖的小孔的!他們的視力,估計就是西施舌滋補出來的!當他有所斬獲的時候,他就會拉動一下浮標,然後將西施舌交給船上等待的和代小姐!瞧啊~不畏惡劣的水下條件所捕獲的美麗西施舌展現出了它動人的身姿!開啟貝殼看看,嗯~玉石一般華潤的顏色,真是太漂亮了!西施舌並不具有異味,這一點,其他貝類是絕對無法與其相提並論的!肉身結實,酥脆的口感,真是生涮食用的最佳選擇!”
鈴木齊:“百惠小姐,這個是日間賀的巨無霸西施舌,用來做中華鴛鴦海鮮火鍋,真的是美妙無比哦,請大家好好享用吧!”
燈亮了起來,兩位美女主持已經變回了淑女!
山口百惠:“各位,要看一看西施舌嗎?”(西施舌的日語發音跟要看嗎是一樣的!)
眾嘉賓笑翻掉!
山口百惠一本正經道:“一般人還說不來這雙關語呢!真是的!”
說完,自己捂著肚子大笑!
眾嘉賓繼續笑翻!
陳愛國掀開一塊黑布,黑布底下遮著的,正是在不斷的吐著白肉的西施舌。
眾人驚呼!
黑木瞳尖叫,“哇~好大啊!果然是巨無霸,真不是蓋的!”
吉永小百合:“黑木瞳小姐,再次宣告,你現在是相撲火鍋隊的!”
黑木瞳委委屈屈的坐下!
眾嘉賓接著笑趴下!
高橋留美子:“百惠小姐,您能給我解釋一下為什麼會叫西施舌嗎?”
山口百惠:“為什麼會叫西施舌,其實我也不清楚啊!留美子小姐,這個問題,你就要需要去探究中國的古代傳說了!好吧!我們只要記得,這是美女伸出來的丁香小舌就是了!”
吉永小百合:“喂~百惠小姐,你這是在誤導大家!怎麼可以這樣~”
眾嘉賓繼續笑!
山口百惠:“那麼,陳廚師,我們接下來是要怎麼做呢?”
陳愛國抓起一個西施舌,然後熟練的開啟貝殼。
連高倉健也叫起來了:“好棒啊~肉身真是太飽滿了~”
酒井法子已經餓傻了,只是盯著飽滿的西施舌楞眼,一副可憐兮兮的模樣!
陳愛國:“今天的西施舌全部要食用,嗯,先進行切片,內臟部分也要加以烹煮!”
鳥山明終於舉手發言了:“西施舌沒有要丟棄的部分嗎?”
山口百惠一臉正色:“有,貝殼!”
眾嘉賓全部笑趴下!
陳愛國:“沒有!西施舌全身都是精品,並沒有其他部分需要丟棄,內臟部分一會我會稍加油炸處理!最精品的部分就是這個下垂的地方,嗯~刮開表面的黑色,裡面就是脆嫩的部分了!然後像是這樣,切成大片的薄片!嗯,來,百惠小姐,請您嚐嚐生切的味道!”
山口百惠夾起一片生的西施舌放進嘴巴里面,一臉的享
本章未完,點選下一頁繼續。