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受!
吉永小百合:“瞧~我就知道會是這個表情,就是這個表情~”
眾嘉賓會心的笑了笑!
山口百惠:“嗯~口感真是不錯啊!不過卻十分的柔軟啊!”
鈴木保奈美:“有沒有異味?”
山口百惠:“異味?沒有!絕對沒有!味道吃起來,卻像是鮑魚一樣,真是美味啊!陳廚師,再給我來一片!”
高橋留美子大叫,“怎麼能這樣~怎麼能這樣~都留下,一會要涮火鍋吃的!吉永小姐,趕快制止百惠小姐!”
山口百惠眼疾手快,又一片生切西施舌已經進了嘴巴!
眾嘉賓笑翻!
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正文 第十六章 料理東西軍(9)
這個時候,陳愛國廚師掀開了邊上一直在燉著的白湯!
濃郁的氣味衝鍋而出,溢滿整個房間!
嘉賓們又開始嚎叫起來!
山口百惠趕緊放下碗筷,“陳廚師,這又是要做什麼?”
陳愛國:“嗯,現在白湯已經燉的差不多了,現在,我們要在白湯裡面放入菊花!”
山口百惠:“菊花!為什麼會是菊花呢?”
陳愛國:“白湯最初是由菊花火鍋演變而來,加入菊花,殺死海鮮中的某些有害細菌的同時,還可以讓白湯增加菊花的清香,這樣一來,用於海鮮涮煮的白湯就會變得健康又美味了!這是新鮮的白菊花!”
山口百惠白菊花放在鼻子邊上嗅了嗅,“哇,真的是好香啊!”
陳愛國:“可以直接食用哦,中國古代就有食花而釋放花香的奇異女子的!”
山口百惠:“真的嗎?哇,味道果然是挺奇特的,居然還有一些甘甜!”
宮澤理惠:“百惠小姐,是真的嗎?真的具有甘甜的味道嗎?”
山口百惠又往嘴巴里面塞進一片白菊花,“當然是真的啊!”
吉永小百合:“喂~百惠小姐,你是來當主持人的,不是來專門吃東西的!”
眾嘉賓們繼續大笑!
山口百惠無奈的把那包死死拽在手裡的白菊花放了下來,“好吧好吧~你是對的,吉永小姐。…====…不過,我可以喝一口白湯麼?”
眾嘉賓接著大笑!
陳愛國:“百惠小姐,要等菊花的香味漫漫的滲進湯裡面了,白湯才算最終完成,所以,現在火候還沒有到!”
山口百惠一臉的無奈!
吉永小百合:“嗯,介紹完山口廚房今天的特選材料後,接下來是吉永廚房!來看看田裡德矢君辛苦捕獲的飛魚吧!瞧~”
杉浦勇掀開黑布,亮晶晶的飛魚就躺在冰塊的中間!
鈴木保奈美捂著臉頰驚呼:“真的是好漂亮的飛魚啊!”
吉永小百合抓起一條飛魚,然後將這條飛魚的魚鰭展了開來。
鳥山明站了起來,大叫,“真是怪獸啊!”
眾嘉賓大笑起來!
吉永小百合:“那麼,杉浦大廚,接下來要怎麼處理飛魚呢?”
杉浦勇:“青色魚有沙丁魚及竹莢魚等,但是飛魚要遠比那些魚雷沒有魚腥味,並且,飛魚是沒有多餘油脂的,接下來,我們是要將飛魚切碎!”
吉永小百合:“我從來沒有吃過飛魚耶~魚身的顏色真的是很漂亮啊~”
杉浦勇:“那麼,要不要先嚐一嘗!吉永小姐,來嘗一下飛魚的生魚片吧!”
吉永小百合夾起那片飛魚的生魚片,塞進嘴裡。
山口百惠從邊上探出腦袋,“真的是很像魚類中的蝙蝠啊!我猜吉永小姐一定會露出那樣的表情,瞧,我猜中了!”
吉永小百合:“哎呀呀呀~味道很清淡,起初的感覺很像是比目魚和鯛魚等白肉魚,但是再經咀嚼,味道就像是鮪魚等味道較濃的鮮美魚味!”
黑木瞳:“喔~真的嗎?真是好棒啊!”
杉浦勇:“今天要用這些飛魚製作魚丸。所以,這些魚肉要切的極碎,像是這樣!如同剛剛製作什錦肉丸一樣,將肉末加以研磨!加入山藥,蛋黃!”
山口百惠:“又是這樣啊!跟剛剛一點的區別都沒有嘛!”
吉永小百合:“所以杉浦大廚說了如同!不加入相
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