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片或散形苞片，為包住花朵的綠色小苞片）。最原始的薰衣草精油是由英格蘭薩里郡的米傑姆製作，現今英國諾福克郡及澤西島都是栽種製作薰衣草精油的重鎮。米傑姆的薰衣草栽種者至今仍然將薰衣草的嫩枝放在帽子裡，以防止因日曬而引起的頭疼。

十八世紀時，位於英國倫敦的亞得利（Yardley）“薰衣草房”將薰衣草用來製作香皂及香水，而亞得利的薰衣草花香水至今仍很著名。

薰衣草的用途流傳了幾個世紀，它的名稱來自希臘名“l*are”，意謂清洗。幾百年以前歐洲街頭即有人販賣薰衣草，而在1665歐洲瘟疫盛行時，人們亦將薰衣草撒遍家中的地板及教堂以防止瘟疫病菌的傳播。

種植地區：主要以法國、西班牙、英國的品種為最佳

萃取部位：薰衣草的精油可以用蒸餾法從整株植物，或自新摘採的花朵及莖幹中取得。

生理用途：腹絞痛、粉刺、過敏症、香港腳、氣喘、燙傷、支氣管炎、鼻塞、瘀傷、燒傷、止癰、腹痛、結膜炎、膀胱炎、頭皮屑、面板炎、腹瀉、消化不良、流行*冒、耳痛、溼疹、頭暈、頭痛、高血壓、癲癇症、蚊蟲咬傷、腰痛、肌肉痠痛、偏頭痛、反胃、乾癬、風溼症、扭傷、疥癬、疼痛、疤痕、壓力引起的病症、坐骨神經痛、不孕症、月經不順、眩暈。

薰衣草是非常好的止痛劑，對各種疼痛都有很好的緩解效果。

情緒用途：經前緊張症、驚嚇、失眠、抑鬱、焦慮、過動症、壓力、情緒失落、偏執狂。

居家護理：

面板保養：膿腫、痤瘡、敏感、腳氣、水皰、淤血、灼傷、頭皮屑、面板炎、溼疹、發炎、耳痛、金錢癬、乾癬、青春痘、任何的面板問題

迴圈系統：腰痛、肌肉痠痛、風溼痛、扭傷

呼吸系統：氣喘、支氣管炎、鼻賽、喉嚨感染、哮喘、喉炎

消化系統：胃痙攣、腸炎、消化不良、脹氣、噁心

生殖泌尿系統：膀胱炎、經血不足、經痛

免疫系統：流感

神經系統：憂鬱、頭痛、緊張、失眠、偏頭痛、經前症狀、坐骨神經痛、驚嚇、眩暈、精神緊張、以及壓力引起的症狀

安全須知：薰衣草精油有非常好的通經效果，所以懷孕前三個月的孕婦絕對不可使用。

薰衣草精油性質溫和安全，可以直接塗敷在面板上。但即使如此也必須留意劑量的安全性。

特別說明：薰衣草屬於薄荷科或唇形科，有許多種類及混合品種。目前常見的品種除了真實薰衣草（L*andula　angustifolia）之外，還有以下3種，但在所有的品種中，真實薰衣草的香氣最濃，而且精油的品質也最高。

1． 薰衣草。L*ender（L*andula　officinalis）

又叫做“老薰衣草”，為終年生常綠植物，是最早的薰衣草品種，至今仍可在法國鄉間的路邊看見野生的老薰衣草。古羅馬人用來泡澡的薰衣草就是這個品種，至今英國的香水製造業仍然喜歡用老薰衣草的精油來製作古龍水。

2．寬葉薰衣草。L*ender；　spike（L*andula　latifolia）

寬葉薰衣草為一高大穗狀植物，具有辛辣、樟腦的氣味，主要花梗的嫩枝呈軸狀，葉片寬大呈灰綠色。（真實薰衣草品種的葉片則較粗短。）

法國及西班牙的寬葉薰衣草比真實薰衣草能產生更多的精油。但其氣味較不細緻，與迷迭香一樣具強烈的樟腦味。此外寬葉薰衣草的刺激性及止痛作用也比真實薰衣草強。雖然寬葉薰衣草的成分與用途與真實薰衣草相似，但寬葉薰衣草的成分較強烈且具刺激性，所以必須小心使用。

3．法國薰衣草。L*andin（L*andula　intermedia）

生長於法國阿爾卑斯山脈較低緯度的地區，其香味較真實薰衣草（true　L*ender）清爽、辛辣、具樟腦味，同時也較具刺激性。

法國薰衣草是真實薰衣草（l*ender　angustifolia）與寬葉薰衣草（l*ender　latifolia或是l*ender　spica，歐洲南部所產的薰衣草品種，精油與真正的薰衣草油相似）之混合品種，是屬於無性繁殖系的大體型薰衣草。L*endin是所有薰衣草植物中含有最多精油的品種。

法國薰衣草的功能與真實薰衣草類似，但較不具安撫作