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第62部分(第3/4 頁)

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分享了,這讓一個個聽得如醍醐灌頂、又深以為然的眾師傅們很是激動,同時對這位年輕大度心臆寬廣的大古董的敬意猶如長江之水,那叫一個滔滔不絕啊。

要知道同行是冤家,一個人之所以能成為行業的佼佼者,甚至成為翹楚之流,乃至成為no1,第一種可能就是他有別人無可比擬的經驗,而最可能的還是他手裡掌握著為別人所不知的一些獨到而又特別實用的東西,就像武俠小說裡面經常寫到的,什麼秘籍啊絕世武學啊啥的。

在又炒了幾個菜,仔細地講了講自己的經驗之談後,方瑞已然被眾師傅們打成一片一片的了。

洗了把手出了廚房,方瑞看了下時間七點鐘了,而餐館外的夜暮也開始降落。

站在城門口,看著這暮色,看著這放眼所見之處點點霓虹,已經多個月不曾見過這景象的方瑞心裡不由得小小感慨,同時就想:這城裡的夜,總是比鄉村來得更早一下,而天亮也是更晚一些,是因為大氣汙染的原因,還是因為這些霓虹燈?

有了方大古董的親臨激勵與經驗指點,廚房裡眾師傅們的效率高出了不少,菜一個一個地被端出來,很快外面由六張八仙桌拼湊一起的特大號桌子就擺滿了,而服務員姐妹早就開始擺放杯盞碗筷了。

在方瑞的招呼下,土到掉渣的老總及部分親屬,還有所有員工圍坐在了一起。

方瑞開啟一瓶飲料,欲要給眾人開始斟上,其他人等見之少不了要搶著來的,但方瑞執意還是給大傢伙一一倒上了。當然一瓶飲料是不夠的,而且喝的也不盡是飲料,還有村支書大人用心釀造出來的各種酒。

做為口頭上說不參與,行動上卻是超級積極分子一個的大古董方瑞同志,少不了要端起杯來,說幾句開場的話,然後眾人一同仰脖子幹了一杯後,這說是請客實為宴會也就正式開始了。

那些個嘗過一品土雞與一品黃鱔絕味的服務員姐妹們,杯子一放,持了筷子就開始拼搶起來。要不是顧及幾位老總在場,估計一場戰役在所難免。

空間雞與黃鱔的味道就不用說了,就算是其它的菜,廚師們也是費著十二分的精神與用心弄出來的,味道也是沒得說。

大桌子上的氣氛緊張而熱烈著,眾人吃得大呼過癮,不亦樂乎,那欣喜痛快就甭提了。

土到掉渣的裝修本身就夠引人注目的。

外面突然又整上這由六張八仙桌拼出來的超級大桌子。

還有這嫋嫋升騰的濃郁菜香,再加上馥郁醇厚的家釀酒香。

土到掉渣很快就成了西洋景,被過往的遊人與食客給圍觀了。

看著旁邊圍著的這一層人,服務員姐妹們都是收斂起了大快朵的吃相。

餘淑媛林芳芳慕容容的吃相一下也變得極是斯文。

老扁才不管呢,大吃大喝照舊不誤,完了嘴裡還一邊啃著雞腿,一邊難掩興奮地壓著嗓子對方瑞道,“嘿,瑞子你這桌子搬出來的決策比你那些狗屁規矩英明多了,看把邊上那些人饞的……哈哈,那個瑞子咱們說個事。”

方瑞小小品著高粱酒,淡淡笑道,“啥事?”

老扁挑了挑眉道,“咱們今天不營業成不?”

方瑞會意地頷了頷首,坐在方瑞另一側的鄭志清惑道,“業都開了,咋不營業呢?而且不是已經開了兩張單嗎,還有現在咱們大夥兒也正吃著呢。”

老扁嘿笑道,“我指的不營業是不對外營業,只對內營業。

鄭志清不解道,“為什麼?”

老扁得意地道,“哼,開門一整天都沒個識貨的人進門來,哥們現就就是要饞死那些傢伙。”

鄭志清汗道,“這開著大門不做生意,會被人拍磚的好不。”

老扁愈發地得瑟了,“我的餐館我做主,誰愛拍拍去。”

鄭志清明白老扁那點點變態的心理,不過看他那小樣兒,而方面又同意了,便不再說什麼。

方瑞這邊營業不營業的主題還沒討論完,圍觀的人群中就有人實在扛不住了。

那人二十幾歲的樣子,戴著副大眼鏡,身形肥而短,一看就知道是吃中高手,他的鼻翼像是中風了似地不停地抽著,而且越是往大桌子邊來,越是抽風得厲害。他在圍著大桌子聞了一圈看了一圈後,閉著眼做了個深深陶醉的樣子,然後舔了舔口水,徑直就往土到掉渣裡面走去,還沒進門就極是急不可耐嚷嚷喊開了,“服務員,服務員!”

一名服務員妹妹見有客進門,連忙起身要去,老扁叫住她,站起身來拽拽地朝那吃中高

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