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但事實就是事實，他不相信都不行。

他想了一下，說：“或許我們可以浪費一些葡萄。在一些葡萄開始出現成熟的香果之後就手工採摘，然後提前釀造有點葡萄酒。等過一個月後，看情況在決定是不是要大規模釀造。雖然那會讓剩下的葡萄閒的過熟，但我想那不是問題。唯一的問題是，我們肯定需要更多的人手。”

“我暫時不打算聘請新的釀酒師。你可以和其他人做好計劃，分配好任務，各自帶來實習釀酒師釀酒。”

“我會做好兩套計劃。”

林克點了點頭。他看著葡萄藤上的白色塑膠膠帶，說：“這些嫁接的葡萄藤已經成熟了，膠帶還不能拆？”

“其實已經可以拆了。”羅伯特伸手拆開眼前這株葡萄上的膠帶。“嫁接處結合的相當穩固。不過這些膠帶彈性很好，就算綁著也不會影響葡萄的生長一年左右就會降解掉。動手去拆反而浪費人工。”

林克這才知道自己問了一個有失水準的問題。他笑了笑，說：“這些葡萄林交給你。我也不打擾你工作了。”

離開葡萄林之後，林克又和本傑明去了漢斯農場上的養豬場。

養豬場是農場內一套立體養殖體系的一環。豬主要喂牧草。它們的排洩物會得到很好的利用。豬糞會被用於培養蠅蛆。但是豬糞培養了蠅蛆後，依然會留下蠅蛆無法消化的東西，比如一些無法消化的粗纖維。

目前這些殘渣會堆漚進行發酵，然後再用作肥料。

但是現在林克有了新的想法。

養豬場內雖然每天都會清潔，但豬本身會有一種氣味。在裡面，空氣的味道總沒有外面好。

林克當先走出養豬廠，對跟在他後面出來的本傑明說：“我計劃在農場建幾個大型的發酵罐，專門用來發酵這些豬糞殘渣。過段時間，我會讓人來制定這個計劃，你找一個合適的位置。還有，在埃科貝可以按照現在這種養殖模式多建一些養豬場。”

“好的！”

林克點了點頭，沒再多說什麼。他在考慮，貝爾農場是不是也可以搞這樣的養豬場。或者直接高密度集約化養牛。

因為，他需要更多的糞便。

第六百零一章　全美生物質天然氣計劃

在漢斯農場逗留一天後，林克想了解的和要交待的都已經交待清楚。第二天他就帶著孩子返回了華州。

在傑西卡下班回家，他拉著她在自己身邊坐下，將自己對良種細菌利用的設想和傑西卡說了。讓她安排研究所那邊進行相應的研究。

傑西卡聽過他的想法，沉思了一會才說：“自己先利用牛糞和豬糞生產天然氣，這個想法確實很不錯。”

她又想了一陣，又說：“可是親愛的，你想過沒有。僅僅是用動物糞便生產天然氣，不說產量不會很大，而且還會對農業生產模式產生很大的影響。特別是對你現在推廣的無公害標準。”

林克之前也有這個擔憂，不過他也仔細想過這個問題。

能源生產，他不可能完全掌控，最多就是參與。但是農業種子方面還有食品生產標準方面他卻有可能佔到主導位置。

相對而言，無公害生產標準對他來說更重要。能源生產最多就是一個賺錢的方式而已。

當出現可以利用動物糞便生產天然氣的技術，動物養殖的模式有可能會變成高密度的集約化。而高密度的集約化生產似乎有違無公害生產標準。

不過林克現在慶幸貝尼漢斯研究室的技術。

他拉住妻子的手，在手中摩挲著，笑著說：“我考慮過這個問題。但是高密度集約化養殖在牲畜養殖中其實很常見。比如養豬業，現在經濟比較發達的國家，都是高度集約化養殖的。美國的養牛場大致也是如此。所以是不是能生產天然氣，根本不是關鍵。”

他頓了一下，繼續說：“相反。當牛糞可以生產天然氣，養殖農場會更願意清理動物糞便，甚至是每天清理一次。他們可能會改造養殖場所，以方便將動物糞便轉移到發酵設施。”

“但是他們也可能會將動物糞便堆積後再使用。”

“不會，動物糞便堆積會發酵。可以轉化的有機物會變少。如果糞便可以產生天然氣，他們會在動物生長速度和產生更多的糞便之間謀求更好的平衡。他們會更多試用乾草或者含有粗纖維更多的牛飼料，而不是用玉米。”

“你的意思是說，因為養牛也可以產生天然氣，養牛收入更高，可以降低牛肉的價格。”

“聰明！”林克