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“那不可能。就算他們知道了流程,也不可能釀出真正的葡萄酒。”可想而知,在亞伯特這個釀酒大師眼裡,真正的葡萄酒的定義是相當嚴苛的。
他轉過身,對剛才站在他身邊,這會正在指導工人釀造的兩個男女說:“我有四個助理,可以留下來一個。不過那麼多葡萄,我擔心他忙不過來。不過看到那兩個年輕人了嗎?”
林克剛才也注意到那對男女一直跟在亞伯特身邊,手上還拿著筆記在記錄。
“他們是你新招的助理?”
“不。還記得我和你說過給葡萄酒學院學生提供實習機會的事嗎?”
“他們就是?我還以為他們會在奧澤特那邊的葡萄成熟之後才會來。”
“本來是的。但是這兩個提前來了。他們是昨天到的。他們有一定的基礎。曾經在撒丁島的酒莊進行過實習。也許他們也可以留下來幫忙。有他們和我的助理在,應該能應付哈瓦諾這邊的釀造。不過我希望你能給他們提供一些薪水。”
林克點頭說:“那當然沒問題。我可以給他們二十美元的時薪。”他頓了一下,又問。“你釀酒的過程還順利?”
“除了那些工人有些手生,一切都好。”說到釀酒的事,亞伯特臉上露出了笑容,說。“今天,你準備的橡木桶已經全部封裝發酵。現在正在壓榨的,將會放入陶缸發酵。我品嚐過壓榨出來的果汁,單寧相當成熟。我想在陶缸發酵,也不會對酒品影響太大。”
“你還打算自己釀造多少?”
“我還會在這裡逗留三天。三天後我必須要去西班牙,並且在那裡呆上幾天,直到漢斯農場的葡萄成熟。”
林克也知道他這裡不可能要求他將所有葡萄都釀造完了才離開,他能在哈瓦諾連續釀六天的酒,已經很不錯了。那樣原來經他親手釀造的酒不會少。只要這些釀造的成功,他能得到的高階酒品的酒就不會少。而他留下的助手怎麼也能和他之前請的那個見習釀酒師相比,而且身後還有亞伯特當技術指導,釀出來的酒肯定不會比去年的差。
他點頭說:“那沒問題。不過漢斯農場的葡萄成熟,你必須要來。”
“那當然。”亞當斯笑著說。“你知道,哈諾瓦農場的葡萄雖然已經成熟,但還不算是最適合釀造的熟成度。因為我發現這些葡萄明顯還能再掛樹一段時間。漢斯農場的葡萄也一樣,如果再熟成一些時間。才是釀酒的最佳時刻。處理完西班牙那個酒莊的葡萄,我就可以專心地釀造那裡的葡萄。”
林克聽他那麼說,連忙點頭說:“那最好不過。”他頓了一下又說。“明天我會離開哈諾瓦。我機會要求鮑勃全力配合你的工作,當然,其他人也一樣。如果有什麼事,隨時可以給我打電話。”
林克對釀酒一竅不通,他在不在都無關要緊。亞伯特對他要離開並不在意:“我會的。”
林克在哈諾瓦農場忙成一團卻要離開,是因為博比肯特希尼的第二次拉票之旅在今天開始了。
在去舊金山的那天早上,副衰神結算之後,又一個技能被點亮了。那也是一個被動技能,而且還是一個有限制的技能,但有了這個技能,對付肯特希尼他更有把握。
對於州長候選人來說,有些東西比醜聞傷害力更大一些。
肯特希尼這次競選之旅的第一站,是新墨西哥州東南不得羅斯韋爾市。
這個沙漠城鎮人口才五萬多一些,但是在全世界都相當有名,一九四七年的羅斯韋爾外星人時間就發生在附近。而後這個城市就出現了一種外星經濟,直到現在每年都還能吸引不少遊客。當然,這裡還是一個冬天的度假地。
肯特希尼將會在這裡的棕狗公園舉辦一次面對選民的演講。他來這裡是因為這裡的人口占了整個州人口的2%以上,而他在這個城市的民意調查顯示只有31%的支援率,遠遠落後於主要的競選對手吉奧瓦尼。那主要是因為羅斯韋爾附近多是小農場,他們對肯特希尼支援大農場的政策相當不滿。
他需要在這裡扭轉局面。這樣的城市在其他州根本不算重點,但是在新墨西哥州,這已經是人口相當多的城市。
現在他和吉奧瓦尼全州的支援率相差不大。而在這個城市吉奧瓦尼擁有超過55%的支援率。如果他能讓1%羅斯韋爾市民改變主意,吉奧瓦尼的支援率就會下降2%。所以他第二輪的一場演講定在這裡。
為了得到大場面,肯特希尼特地選擇了這個週末。週末有空來聽他演講的人會更多一些。
一溜的汽車就在258號州級公