第70部分(第1/4 頁)
“叔,木子呢?”程大虎看了屋裡一圈,沒發現木森,便問道。
“對啊,小木呢?”劉三根亦問道。
事實上木森就在他們跟前,而兩人卻不識,頓時一屋子的人鬨堂大笑。
兩人被笑得莫名其妙,程大虎憨憨地撓了撓頭。說道:“你們笑什麼?”
“哈哈……”眾人笑得更加的厲害,程大虎和劉三根愈加的一頭霧水,兩人甚至還自我檢索,檢視笑源是不是來於自己身上?真如此,那可就糗大了。
場面很滑稽,很歡樂,木森也是笑得眼淚都出來了,結果他的聲音暴露了他,使得程大虎瞄上了他,上上下下地打量著他。終於認出他來,很是難以置信地道:“靠,木子你咋成了這副破落樣?”
“去。什麼破落樣……我這是因為劇情需要,化了妝。”木森撇嘴道。
他這一開口說話,劉三根也認出他來了,頓時被嚇了一跳,木森這形象和他本來的面目,反差實在是太大了點。
“這化妝的技術,牛啊,居然能把你變成這副丐幫弟子的樣子。”程大虎感慨道。
他這形容辭用的,也是絕了。惹得眾人又是一頓笑,木森則是無語。
……
歡樂過後。帶上絲網以及魚簍,準備相應的落水救生設施。節目組的人則扛上攝像機。錄製正式開始了。
程大虎和劉三根各劃一個竹排,各載著兩名工作人員,往湖深處劃去,還有四名工作人員,他們職務不同,有自己的事情需要做。
木森獨自劃了個竹排,行駛在他們兩個竹排的中間,幾個攝像機的鏡頭都是對準著他的,他現在是冒充漁民來的,可是主角。
竹排向前,劈波斬浪,沒多久就來一片平素小纖魚活動比較活躍的水域。
木森慢條斯理,有模有樣地將幾頁絲網布置開來。
隨即他劃到一百多米開外,揮起竹竿,抽擊著水面,擊得水花飛濺。
他這是在逐魚,魚雖然不冬眠,但在天氣冷的時候,它們很少活動,小纖魚也不例外。
木森製造出來的動靜很大,驚擾到了蜇伏著的小纖魚群,嚇得它們在水錶層快速地遊竄著,甚至有些還不時地躍出水面,在半空中劃出道道優美的弧線,落回水裡。
湖中魚飛躍,與周遭白雪茫茫的景緻形成一個鮮明的對比,很有意境感……這一切,自然被攝像機所捕捉。
木森這樣逐了一陣,開始收起絲網,只見網眼裡黏著一條條小纖魚,他將這些魚一一取下,放進魚簍子裡……期間,少不了要來幾個特寫鏡頭。
捕魚行動圓滿完工,錄製的效果也都非常不錯,無需重來。
大夥兒上岸,而此時的岸邊,村民們都在看熱鬧,眾所皆知,國人愛瞧熱鬧,千畝湖人也不例外。
拍攝隊伍往木森家而回,後面自然跟著一條長長的尾巴。
他家屋前坪裡,擺放著一張桌子,桌下有個裝著水的桶子,和一個洗菜的盆。桌上有菜刀一把,砧板一個,以及各種佐料,和各種洗好的佐菜。桌子的旁邊,放著一個煤球爐子,爐裡炭火通紅。
桌子的前邊,木厚德大廚範兒十足地立在那裡,他也化了妝,改變了容貌。
木森把魚送過來,隨著柳葉兒一聲令下,錄製開始,只見木厚德擠魚,清洗乾淨,而後切佐菜……
他所有的動作嫻熟而精湛,很優美,引得圍觀的鄉親讚歎,議論紛紛,猜測這一定是哪家大酒店裡請來的大廚!
沒花太久的時間,‘麻辣小魚仔’這道菜的錄製全部完成,只需後期再剪輯與配音就ok了。
……
接下來節目組馬不停蹄地開始了合菜的錄製。
青山鎮的合菜,最主要也是最重要的原材料,正是紅薯粉。
現在全國各地,很多的市場上都有紅薯粉在出售,但這些粉,不是玉米粉。就是木薯粉,而且都還摻了明膠。總而言之,在城市裡的市面上。要買到正宗的紅薯粉,可能性幾乎能直接等於零。
在農村裡。當然得另當別論,因為很多的鄉村,都有冬天裡製作紅薯粉的習俗,毫無疑問,這是最地道最正宗的。
不過這種習俗,隨著時間的推移,隨著工業文明的入侵,隨著老一輩的逐漸離去。很多地方都沒有了。
千畝湖村就還保持著這個習俗,事實上,打從挖完紅薯後,這段時間裡一直不斷地有村民家在製作紅薯粉。
手工製作這玩意,過程比較複雜。