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第97部分(第3/4 頁)

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乾氏看看地上不爭氣的假縣主,再瞧瞧光鮮靚麗的凝萱,像是下了什麼重要決定似的,一把拂開假縣主的手,頭也不回的率先出了內室。

等凝萱回到自己的院子的時候,顧大*奶的那位心腹溫姑姑還沒走,可憐宋嬤嬤一把的年紀,還得小心應付著。

凝萱還沒勁暖閣就問道濃濃的酒香,趕幫把宋嬤嬤拉了出來,歉疚的端了杯熱茶:“都是凝萱不好,勞累嬤嬤辛苦打點她”宋嬤嬤就著凝萱的手吃了一杯,輕喘著氣兒道:“也就是嬤嬤的酒力好些,換了碧潭,早被那溫姑姑灌醉了,從姑娘你走的那會兒開始,已經吃了整整一罈子酒了”

“一,一罈子?”凝萱驚道,宋嬤嬤小小的得意:“她是打定主意把我灌醉好套話,哼,我是什麼人,想當年……咳,也是千杯不醉的主兒,沒套到我的話,倒是被我問出了些秘密。如今也快醉倒在炕上了,我瞧就叫人抬去了我那屋子,由我親自看著,她鬧騰不起來。”

凝萱看著宋嬤嬤眼角淡淡的黑影,心疼的抱住宋嬤嬤:“嬤嬤睡去,我看著”

“胡說,她也配”宋嬤嬤忽笑道:“剛才灌了一肚子黃湯,也沒好生吃點什麼,嬤嬤倒是不困,就是想吃姑娘親手包的韭菜蝦仁大餃子,羊肉的也念得緊。”

“嬤嬤歇著,我這就去廚房。我命小丫鬟看著,你就歪在溫姑姑旁邊睡一覺,等醒了保管你心願達成。”

宋嬤嬤看著孩子似的凝萱歡歡喜喜,蹦跳出了門,輕輕嘆口氣。

大廚房的人見過凝萱使威風,誰敢怠慢,掌廚的人打上次碧潭用餐不快,就已經換了新人,對凝萱更是巴結的緊。這位梨花娘忙用圍裙擦了手:“姑娘要用什麼,隨便打發個小丫鬟來就是,怎好勞駕你親自來一趟。”婆子們端來椅子,又不知哪裡尋了個蒲團,擦了又擦才敢叫凝萱坐。

梨花娘笑道:“姑娘既然來了我們大廚房,沒道理空著肚子走,這兒正好給將軍做了一道燜羊腿,姑娘不嫌棄,先用了些嚐嚐?”

就算梨花娘不說,凝萱也早就聞到那濃濃的羊肉味了,肚子裡的饞蟲好生作怪。梨花娘掀開大大的湯鍋,凝萱眼瞧著她用長把湯勺撇去上面一層浮油,油亮亮的羊腿被挑了出來,梨花娘一面用小刀切肉一面笑道:“尋常的羊腿沒這個味道,我提前醃製了一宿,要不不入味。咱們北地人什麼肉都吃,不過這羊肉確實最常見的。將軍原覺得它味道羶,不喜歡,可這幾年家裡常來些客,將軍漸漸也就入鄉隨俗了,尤其愛吃這燜羊腿”

第一九一章 廚藝

正說著,臨濟不知打哪兒又冒了出來,見凝萱先是一怔,然後才對梨花娘道:“前院龐將軍等人都到了,將軍讓準備一桌酒席,吃什麼媽媽看著辦,不過龐將軍點名要吃大塊辣子雞,媽媽多多上心,有什麼料不足就趕快找小廝們去採買。前面說話的功夫就完,可不能耽誤了。”

梨花娘忙陪笑道:“不敢耽擱,我們做事臨濟小哥還不放心?哪一次叫你沒了面子”

臨濟的黑臉還是一本正經,倒是語氣鬆緩了些:“媽媽有心就好,前面事情忙,我便不多打擾了。”臨濟衝凝萱躬身一拜,退了出去。

殷勤的梨花娘一直追送出去好久才轉身回來,凝萱笑道:“媽媽事情多,不用管我,只勻給我一個灶臺就好。”

“姑娘還會下廚?”梨花娘顯然有些不信,然後懷疑的瞅了瞅落後半步的碧潭。碧潭淡淡一笑:“媽媽真是小瞧我們姑娘了,琴棋書畫,針織女紅那是樣樣都拿得出手,就單說這灶上的某些活計,媽媽還未必及得上。”

梨花娘撫掌笑道:“碧潭姑娘說的是,好在原諒我們這些沒見過世面的傢伙。東窗頭那邊有一張灶臺,乾乾淨淨的,要什麼米麵蔬菜,我這就給姑娘張羅。別看咱們將軍府裡主子不多,但日日往來打牙祭的大人們可不少,採買用心,所以只要姑娘能叫得出名字的東西,咱們這兒都有。你瞧那兒……”

梨花娘一直緊靠牆壁的一隻大水缸,機靈的婆子早就掀開蓋子,從裡面提出一隻大大的竹簍,裡面不知是什麼東西活蹦亂跳,濺起無數小水花。梨花娘笑道:“這眼瞧著就快過年了,天氣冷的要命,可是您瞧瞧,早間才從南邊送來的活蝦,足有巴掌大的一隻,難得的鮮活。大管事特意囑咐了,叫做成油悶大蝦給姑娘和幾位主子送過去。”

凝萱看見這蝦子眼前就是一亮,嬤嬤愛吃餃子,尤愛三鮮餡,剛才沒點只怕是擔心北疆嚴寒,就算說了也徒給自己找麻煩,老天果然厚待自己。凝萱笑道:“既這樣,你仍舊做了大公主和姨娘的份例,只是把我和將

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