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第20部分(第2/4 頁)

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且問問看,我總覺著不象是偶遇。”

踏著石板路,轉過兩個街口,三人拐進一條斑駁的尋常巷陌。盡頭是一座普通的宅院,林惠娘上前輕叩門環。馮虞發覺,她叩門的節奏似乎有點特別,一時半會兒卻也很難辨清。門“吱呀”一聲開啟,一個梳著童子髻的青衣使女探出頭來,看見林惠娘三人,歡呼一聲:“聖、是姐姐回來了!”趕忙開啟大門。

馮虞在後頭聽得真切,心中犯疑,這喊了一半的“聖”字是什麼意思?這院落裡莫非有什麼蹊蹺不成?想到這兒,他定了定心神,握緊了採妍的手,邁步跟著林惠娘進院。採妍可沒想這許多,給馮虞這一握,她直覺著心肝怦怦跳個不停,痴痴跟在身後不知在想些什麼了。

進了院子,這裡頭卻是別有洞天,門口一叢密密的修竹充作影壁,往裡走,粉牆、遊廊、假山、藤樹……參差錯落,雅緻精巧,與院外的荒疏破落相比,反差之大令人頓生隔世的錯覺。前方是一窪小巧的人工湖,穿過廊橋走進湖心亭,早有使女在庭中石桌上擺下茶具餐點,邊上又架了一張古琴。

待三人分頭落座,林惠娘讓使女點起一爐薰香,抬頭對馮虞笑道:“小女子素知閩人好茶,不過,你們那邊產的是團茶、白茶,小女子手上恰有些個上品獅峰龍井,不知合不合公子口味。”

馮虞點點頭,“綠茶湯清葉綠,有君子之風。若是上品龍井,色綠、香郁、味甘、形美,倒是頗合這水鄉神韻,怎麼不喜歡?”

林惠娘聽了這話很是歡喜,說道:“如此甚好。不知福建泡茶是什麼講究,江南茶藝有十二道功夫,今日小女子就獻醜了。”說著她一指邊上香爐,“這叫‘焚香除妄念’,是為靜氣。”

說著,她取了一壺開水,將茶具細細沖洗一遭。“這叫‘冰心去凡塵’,致清致潔。”接著,又將開水倒入茶壺。“龍井茶葉細嫩,若是用滾水直衝,便失了味。須先倒入瓷壺中養上一會兒,這叫‘玉壺養太和’。”

林惠娘從邊上取了個茶罐過來,用茶匙舀了茶葉放入白瓷杯中,口中說道:“這一節,叫‘廣寒迎佳人’。之後,須先向杯中注些微熱水潤茶,是為‘甘露潤蓮心’。”聽著這些新鮮名目,馮虞與採妍興致大增,不錯眼地看著林惠孃的一舉一動。

接著,林惠娘素手紛揚,動作越發的舒雅。“沖茶講究高沖水,沖水時水壺須三起三落,故稱‘鳳凰三點頭’。馮公子請看杯中,衝入熱水後,茶葉先浮後沉入,所謂‘碧玉沉清江’說的便是如此。”

此時,林惠娘雙手捧杯,分別遞與馮虞、採妍,“此間奉茶也有個名目呢,叫‘觀音捧玉瓶’。”馮虞接過茶杯,卻笑道:“這句不好,將‘觀音’換做‘西施’才妥帖。”

林惠娘似嗔似笑白了他一眼,自顧自說道:“公子請看,如今杯中茶芽經這一泡,已是舒展開來,這還有個講究,尖芽如槍,展葉如旗。一芽一葉的稱為‘旗槍’,一芽兩葉的稱為‘雀舌’。‘春波展旗槍’,就是因於此。看了茶形,再聞茶香。綠茶清幽淡雅,必用心品用心悟,即所謂‘慧心悟茶香’。”

接著,李慧娘一指茶杯,“一看、二聞、三品,請。”兩人依言捧茶至唇邊抿了一口,讓茶湯在唇舌間湧流。“兩位,淡中品致味綠茶茶湯間至清、至醇、至真、至美,所謂‘淡中品致味’。我這一泡龍井,不知可還能入馮公子法眼麼?”

馮虞又喝了一回,閉目細品,良久睜眼道:“好茶,好茶藝。”

林惠娘淡淡一笑,“方才說了,江南茶藝十二道,到此尚缺一道,名喚‘自斟樂無窮’。”說著將茶壺交到馮虞面前。“公子請。”

馮虞笑著接了過來。“獨品得神,對品得趣,眾品得慧。正該如此。”說著接過茶壺給各人滿了一杯。採妍在家中從來只將茶水做解渴之用,哪知其中還有這許多講究,看得眼熱,也要來上一回。

茶飲之後,幾個人品著精緻的蘇杭小點,馮虞突然抬頭問道:“林姑娘,今日不會是專程請我們過來品茶的吧?”

林惠娘回了個笑臉,“其實今日倒真不是在路上堵著公子,確是偶遇。不過難得公子賞光,惠娘自然是希望能盡地主之誼。此時天色也不早了,公子不妨就在此間用些便飯,惠娘還有些許小事請教。”

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第四十五章 果然有來頭

西塘地處蘇浙兩省交界之

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