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就連這蒸飯用的米，都有好幾種。

章海給傅詠菡拿來的米，是粳米中的精品。雖然比不得碧粳米這種貢米，卻也不是隨便什麼地方就能找到的大眾貨。

來到現代社會之後，傅詠菡還是第一次用這種上等好米蒸飯。

好米蒸出來的飯，自然也會更加香郁。

她今天雖然是出了力，但總的來說，似乎還是佔了紀修朗的便宜。

洪功看著傅詠菡蒸飯的手法若有所思。

他是從廚師學校走出來的特級廚師，一身本事自然都是從學校學出來的。廚師學校教的自然都是些真本事，但大多都已經制式化了，很多比較古老的手法已經被遺忘，也削減了廚師們的想象性，一切都是有律可循的。

做菜還好說，花樣百出各有章法。可是這蒸飯，大家似乎都已經預設了選擇最簡單的方法，而不會再特地去教些什麼複雜的手法。

傅詠菡這種蒸飯的方法，洪功還是第一次見到。

他覺得有些太麻煩了，可同時又覺得一位真正的大廚，似乎的確不該忽視了最基本的米飯。

就看這小丫頭還有些什麼花樣了。

因為只有兩個人吃飯，所以傅詠菡並沒有打算弄些太複雜的東西。她打算做上兩三個菜，也就夠他們兩個吃的了。

見過紀修朗吃酸辣粉，知道他是個能吃辣的，傅詠菡很快就決定了今天的第一道菜。

麻辣酒香兔。

麻辣酒香兔不是御膳房裡會出現的菜色，因為這道菜的口味比較重，而宮裡上菜都是有規矩的，根本就不可能讓這種重口味的菜色上桌。

不過傅詠菡自己私底下卻是比較喜歡這些簡單的東西。

難得今天想了起來，剛好這酒店廚房裡又是各種食材都齊全得很，傅詠菡自然不會放過這樣的機會。

章海已經將活野兔給拎了過來。

傅詠菡隨手在旁邊的刀架上取了把擀麵杖，試著手感還算不錯，她一手拎著野兔的脖子，一手拿著擀麵杖，就到了水槽邊兒上。

先給野兔為了幾兩黃酒，過了幾分鐘，見兔子已經暈暈乎乎的了，傅詠菡這才把野兔倒吊了起來，扯著它的耳朵，拿擀麵杖在兔子耳朵後面輕輕一敲，兔子似乎就暈了過去。

其實這一敲，兔