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今來到現代社會,受食材的限制,傅詠菡也做過幾種鹹菜,但是種類不多,而且數量更是有限。
不是食材不好找,而且符合傅詠菡要求的食材比較少。
雖然用來做鹹菜的食材往往都是一些常見的很普通的食材,但就是因為它們很普通,所以種出這些菜的人往往也不會對它們有多上心,最後食材出來的品質就比較一般了。
當然,好食材也不是沒有,就是沒有門路的人就找不到而已。而且就算是找到了,那價格也比同類食材要貴得多。
傅詠菡之前逛菜市的時候,有時候倒是能根本撞大運一般挑到些好食材。但那機率實在是太低了,低到她後來就懶得專門花心裡去淘好食材了。
之後她也有託紀修朗幫她透過雅皇酒店的進貨渠道找食材,但這種事情麻煩人家的次數太多也不好。所以最後,傅詠菡乾脆放棄了做鹹菜的打算,反正碰到好食材就做一做,碰不到的話,那就吃別的東西算了。
本來這樣的日子也沒什麼不好,可如今吃著這難得一見的豆腐乳,傅詠菡心裡對鹹菜的那點惦記就又立馬蹭蹭蹭的竄了上來。
那些蔬菜類的好食材不好找,可是像豆腐這樣的食材,卻不算太難。
畢竟她可以自己親手做豆腐嘛,那品質肯定不會差。
等這次回去甘州之後,她一定要抽個時間,好好弄些鹹菜來吃才行!
思索中,傅詠菡不知不覺的就著涼拌海帶絲和豆腐乳就吃完了一碗粥。不止如此,她還下意識的又給自己盛了碗粥,然後手裡的筷子就又不由自主的朝著那豆腐乳去了!
等反應過來之後,傅詠菡才察覺到,自己今天這頓早餐和相比,有些吃多了……
看來不管自己的廚藝有多好,這天天吃,就連她自己也是會膩的。如今難得遇到像蒲遠和連志文這樣的高手,就連她的食慾都提高了不少。
吃過早餐
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