第十一章 考核(第2/2 頁)
味中,讓我吃出了一點辛酸的味道。這種與情感類似的味道我還是第一次吃到!”
周正舔了下嘴唇,接著說到,“那種酸味,能直接衝到鼻腔內,讓人的眼睛也跟著發酸,還帶著點辣辣的感覺。我想來想去,覺得青梅如果加以泡製應該就能產生這樣的味道,所以我寫的……”
“你寫的是青梅,還加了相應的泡製方法!”左藍臉上帶著滿滿的讚許。
周正點點頭,“可能寫的不太對,這種味道真是太奇特了。”
左藍把目光轉向陸筱琪,“那陸筱琪你來說說!”
陸筱琪看了周正一眼,然後說到,“這道題說起來,我跟周正哥哥的想法是一樣的,唯一不同的是,那種辛酸的味道,我在很小的時候就嘗過一次,我記得當時我還問過我父親,這種味道是什麼東西的味道。”
陸筱琪的話讓周正和左藍都吃了一驚,全都仔細地聽著陸筱琪接下來的話,“我父親告訴我,這是一種梅子,但是一定要在極冷的地方,梅子剛落果的時候,一定要被霜打過,才能長出這種刺鼻的酸味。”
陸筱琪看了眼左藍和周正,眨了眨她那雙大眼睛,又說:“所以這個考試我覺得我跟周正哥哥應該算是平手,如果我小時候父親沒有告訴過我,我也一樣不會知道的。”
陸筱琪說完場上暴出了一陣掌聲,周正看著陸筱琪笑了笑,這個小丫頭竟然這麼誠實,就算她不說她小時候的故事,大家也不可能知道,她贏了比賽是在於自己的見多識廣本也無可厚非。
可她還是把這段故事講給大家聽,這種正直的性格跟周正很對脾氣,周正頓時將她高看了一眼。
眾位老師也對陸筱琪投來了讚許的目光,左藍跟其它幾位老師溝通了一下,才又說到,“鑑於陸筱琪同學說的情況,我們一致覺得,他們兩個人應該算是打成平手,但是陸筱琪同學的品質,也是讓各位學習的亮點。而且……”左藍揚了下手中的一張紙。
“我想把周正泡製青梅的方法給大家念一下,他的這個方法雖然不能完全模仿到我們所用的霜降梅,但是已經能做到8分相似,這已經是相當不易的了!”等左藍把周正的方法講出來之後,教室裡一時間議論聲此起彼伏,大家都很欣賞周正的方法,在沒有這麼多精貴的食材時,這無疑是一種很好的方法。
接下來的刀工比試,也是同樣的精彩無比。兩人翻飛的刀法,讓下面的學員看的目瞪口呆,許多人,花上十幾年的時間,也未必能學出這樣的成績。
一時間大家的感嘆聲也多了起來。他們二人的用功,也是大家看在眼裡的,周正來到學校之後,除了睡覺以外,所有的時間幾乎都在大教室裡。
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