第16部分(第2/4 頁)
本來還不算難事,可經過了小黑上回的意外事件,這野雞都死光了,還沒來得及捉新的……唉,這一樣一樣的,都少不得要幹活啊。
‘肖起,你說話越來越奇怪了……’反正現在每餐也都被好吃好喝的貢著,小黑並不著急這個叫做‘蛋糕’的新菜品,只是對於肖起偶爾冒出來讓自己聽不明白的話語有些暈乎。
()免費電子書下載
“啊,小黑,那塊,就那塊石頭!”肖起一眼就相中了山崖略有傾斜的垂直巖壁腳上一塊深灰色橫著幾條帶狀白色條紋的半人高大圓石,興奮的抱住小黑的脖子催促起來。
小黑也不拖泥帶水,快跑了幾步就穩穩的停在了那石頭邊上:‘那我就帶這塊石頭回家了哦?’
“嗯嗯!”肖起樂呵呵的點頭:“蛋糕暫時做不了,磨些豆漿喝也不錯嘍~”在心裡盤算著撥開留種的黃豆,還能剩下兩大口袋揮霍,肖起笑得那叫一個滿足。
狗狗也不知道是中暑還是怎麼回事,暈乎了一整天,好歹擠出一章來,各位親們行行好,賞狗狗一點枝枝和收藏吧~~
第53章 家常泡菜
回程的半路上果然傾盆大雨就又下了起來,只是很奇特的雨水總是在還沒靠近小黑兩米的位置就被一層無形的隔膜彈了開來,肖起一路不由自主的揪著小黑嘖嘖稱奇直到回到了家這才算消停下來。
畢竟是打小就幹著粗活長大的,田地邊上竹子趕工的牲口棚子已然落成,從馬車解下帶回來的兩匹黝黑駿馬以及牛犢和角山羊們都各自關進了三面竹排聯牆、一面活板門、屋頂為兩層半圓竹筒聯排重疊固定略帶傾斜的牲口棚;面對如此急雨之下也幾乎都沒怎麼漏雨,手藝學得還挺不錯嘛~
進到院裡,竹子與籃子都已經安靜躲在了自己的小屋裡,籃子砌好了土灶正倚在門邊接著灰濛濛的光線縫著被褥,竹子也手腳不停劈竹拾掇著傢俱;兩人聽見聲響都抬臉打量過來,立刻就要起身迎接……
肖起三兩句的婉拒了兩人的迎接,看著小黑把偌大的一塊巨石漂浮到了自家的樓板底下:‘肖起,我這就開始鑿了?’
“這天陰冷的很,要不還是回屋休息著,等天轉好了再來弄。”肖起不太確定。
小黑卻興致正高,推說閒著也無聊,要讓肖起搬了竹凳子到樓板下頭看自己露一手。肖起一想,的確,反正閒來無事麼,還真就搬了凳子放到樓板下頭去,順路還抱了個不大不小的罈子與一些佐料和鹽;順手再燒上一鍋開水……
準備一邊盯著小黑鑿石磨一邊也起上一罈子鹽水,做泡菜吃。
挺大個的石頭臨到了小黑蹄下卻是猶如嫩豆腐一般,肖起指點幾下,小黑一蹄尖劃過,立時就被截出整齊光滑的兩半來,然後繼續鑿出雛形,一道一道劃出磨齒,留口敲洞,最後從一隻形狀頗有些奇特也不知什麼用途的青銅擺設上擰下一截圓柱型實心棍子充作磨臍子,不多一會兒便完工了。
只是鑿了一地的大小碎石與石粉末子還是要留到雨停之後交給竹子和籃子收拾去。
而肖起這邊手腳也是不慢,把手邊有限的佐料幹香料按著比例配好;剁下小孩兒拳頭大的一塊鹽塊搗碎了放進罈子裡,再將鍋裡不停翻滾冒著水蒸氣的開水倒進罈子,等待晾涼;而後倒入之前備妥的香料,最後添上兩勺撇去青米和浮沫的甜醴(等同於粗釀的米酒)扣上罈子的陶蓋子;回到樓上取來一個乾淨的笸籮,一邊聽著雨聲等雨停,一邊不慌不忙的挑起蔬菜來。
蘿蔔,這個一定要,大個的厚厚的帶皮削成片曬到收幹水分入壇,泡好之後可以直接切碎下飯,小個整個泡老,取出後切片或是切條,酸蘿蔔清燉老鴨湯想想都流口水;洋姜,這個當然也要,泡好的洋姜完全不像生薑一樣會辣,甜脆爽口,很是下飯;洋姜都泡了生薑當然也少不了,切絲切片作為佐料做菜行,淋上熟油辣子行,直接這麼下飯吃也行,只是還得挑地裡新起的嫩姜才好;說到泡菜,辣椒自然也是少不了的,可惜肖起手頭只有幹辣椒和辣椒麵,新鮮的辣椒錯過了季節,很有些遺憾;然後是新近採收的一批蔬菜,大葉的野白菜,厚皮的刀豆(泡刀豆切丁,淋上味精熟油辣子和一點點的香油,這個可是狗狗的最愛啊~~),粉紅的蘿蔔纓子……“我說小黑,明兒一早咱們喝粥好不好?”洗澡菜配煮到軟糯的白粥,肖起幸福的懷念著。
小黑卻是有些不自在的隆起了眉心:‘喝粥,那不是奴隸平民才吃的東西?而且,那東西根本吃不飽的吧?’小黑對粥這個詞的概念還萬全停留在‘清湯寡水幾粒米’的狀態上,砸一聽肖起提
本章未完,點選下一頁繼續。