第127章 今朝試鋒芒(第1/2 頁)

“江南皮革廠倒閉了，老闆和小姨子跑路啦……”

這是劣質皮鞋店的惡俗廣告，從早到晚轟炸著路過行人的耳膜。

“走過路過，不要錯過，全場兩元，件件兩元……”

這是兩元小商品店的廣告，同樣從早到晚，攻擊每一個路過的倒黴蛋。

“好訊息，特大好訊息！本店所有商品一律五折大甩賣……”

這是便宜貨大促銷的廣告，很多人都不陌生，同樣從早到晚不斷重複。

這些店門前，無一例外都會放一隻音箱，周安新店今天開業，門前也吊裝了一隻音箱，於是，今晚走入美食街的食客，不管進不進狂暴小龍蝦消費，都不得不先被狂暴小龍蝦的廣告詞洗禮一遍。

不管你爽不爽，強行洗禮！

廣告詞是夏文靜錄的，聲音還算好聽，詞是周安寫的，至少聽著不那麼讓人反感。

“尊敬的吃貨朋友們！晚上好，魚咬羊狂暴小龍蝦正式開業了，9月1日前，本店所有菜品，包括狂暴小龍蝦、五香螺螄、魚咬羊，一律8折優惠，另：新店大酬賓期間，雪花啤酒一律5折暢飲！

走過路過，不要錯過，機會難得，時間有限！魚咬羊狂暴小龍蝦開業大酬賓，這裡菜好吃，酒好喝！炎炎夏日，小龍蝦與啤酒更配喔……”

不斷迴圈播放的廣告，強行進入每一個路人的耳中。

好在狂暴小龍蝦的廣告沒那麼惡俗。

聽過狂暴小龍蝦名聲的路人，聽見這裡今晚開業大酬賓，一些人便受不住誘『惑』，略一猶豫，便推門走進店裡。

還有一些愛喝啤酒、能喝啤酒的男人，一句“雪花啤酒一律5折暢飲”，腳就邁不開了，也被吸引進去。

更有今晚本來就打算買小龍蝦或者五香螺螄的，聽見這段廣告，再看看前面街邊今晚不見狂暴小龍蝦的攤車，眨了眨眼，好奇地打量兩眼眼前的店面，再看看裡面生意紅火的人氣，也沒猶豫多久，也走進裡面。

還有一些純粹打醬油的路人，沒聽過狂暴小龍蝦，也沒打算今晚買一份吃，但出於好奇和從眾心理，見這店面廣告打得清新脫俗，裡面人氣又旺，還不斷有人推門進去。

這些醬油黨便很沒主見地也走進店裡。

……

周安有點餓，今晚的工作餐他只吃了一半，肚子還沒填飽，店裡就開始上客，然後他就進廚房忙活開了。

他天真地以為，忙過一陣，把那兩桌的菜上了，自己就可以獲得暫時的休息，喘口氣、喝口水，順便再吃點飯。

可惜，今晚開業第一天的生意之火爆，出乎他這個始作俑者的預料。

從他進入廚房忙起開始，一道道大菜、小炒，從他手上出鍋，端去前廳上桌，可一連忙活兩三個小時，他依然沒看見身後的工作臺上，配好的菜料有減少的跡象，甚至還有越來越多的趨勢。

他已經火力全開，不僅面前的猛火灶一直沒停火，旁邊的兩臺長形『液』化灶上的四個灶頭，也全被他用上，或?菜或炸小吃，可他出菜的速度，還是跟不上客人點菜的速度。

配菜的小江一言不發地唰唰運刀，一道道菜的主料和輔料，被他配出來，然後端到周安身後的工作臺上。

合格的配菜師父，配菜的速度，肯定是超過掌勺師傅燒菜速度的。

因為很多大菜，都可以提前配好放進冰櫃，客人點一份，配菜師父動手拿一份出來就ok，但掌勺師傅燒起來就費工夫了，就算有些大菜提前加工成半成品，上菜之前，還是要費幾分鐘最後燒製的。

比如無錫醬排骨，客人點一份，小江拿一份提前剁好、醃製好的排骨到周安身後，這道菜他就算配好了。

但周安想把它燒好，至少也得半小時以上。

失策了！

周安今晚早就不知在心裡懊惱多少回，早知道這道菜今晚這麼好賣，早知道今天開業第一天生意就這麼好，他肯定提前燒一鍋，客人點一份，他加熱一份就端上去。

好在這店是他自己的，很多事他可以自己做主。

見勢不妙，他早就讓小江多拿幾份排骨來一起燒。

周安身上的廚師服，包括下身的大褲衩，早就被汗溼透，臉上、脖子、頭皮髮根之間，不斷滲出汗水。

一條白『色』溼『毛』巾搭在脖子上，不時擦一下汗，還是不大管用。

這麼熱的天，在家裡坐著不動，都可能出汗，何況他還要站在爐灶前，一邊烤火，一邊忙得腳後跟打後腦勺