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第8部分(第3/4 頁)

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爐灶。搬家時節省力氣,即便棄之,也不覺可惜。

我最初在一親戚家暫住,後來搬到前門一個四合院。妻子懷孕時要人照顧,我父母便從河南信陽趕來。那時我還沒自己生過爐子。終日為生活奔波,每天一大早匆匆上班,直到傍晚才下班,炒菜做飯沒有閒的時候,再加之年輕有火力,並沒感到北京冬天的屋子裡有多麼寒冷。但上了年紀的父親是初來,適逢北京第一場雪,下火車就感冒了,粗心的我開始還沒在意,在小藥箱裡找了藥給他服下。夜裡,我平生第一次聽到父親因病痛而發出的呻吟。次日母親說,那藥父親吃後頭痛得厲害,又加上屋裡寒冷,被褥單薄,父親身體受不了。我一時不知所措。恰好有親戚趕來探望,一進屋就大叫:“這麼冷的天,竟然沒有生爐子!”親戚花70元買了爐子和通風管兒,又從鄰居家裡借了幾塊蜂窩煤,把火生起來。我回到家發現屋子裡暖融融的,父親氣色也恢復過來,收緊的心才放下來。這事兒至今憶起,對父親我仍感愧疚。

打那兒以後,我家的煤爐從早到晚都熱騰騰的,下班看到爐火正紅,坐著的鋁鍋嘴兒吐著熱氣兒,桌上還有熱騰騰的飯菜,就強烈地感受到父母的無限關愛。

父親、母親在次年四月回了老家。再到冬天,我卻不太會使用煤爐,常常一覺醒來,發現爐子涼冰。點燃煤爐有兩種方法,一種是從煤販子手裡購買炭煤,一元一塊兒。炭煤放在燃氣灶上很快就能引燃,然後放進爐芯,再擱上兩塊蜂窩煤,爐火就會重新燃起來;還有一種方法,從鄰居家借已燃燒的煤做引子。四合院裡到了冬天家家都生煤爐,我的左鄰右舍,一位是董師傅家,一位是張大姐家。文化人面子薄,輕易不想開口,性格豪放熱情的董師傅來串門,見我灰頭土臉地在燃氣灶上引炭煤,就說:“用炭煤多貴啊,需要引爐子時就到我家引火吧,街里街坊的你別不好意思。”張大姐也很熱情,一聽說我家爐子滅了,立即夾一塊火紅的煤來說:“快一些,大冬天屋裡可不能沒有煤爐子。”那熱情的微笑,比燃著的爐火還暖人心扉。

時間久了,我終於發現家裡煤爐總是熄火的原因,一是與自己不會使用煤爐有關,再有就是自己燒的蜂窩煤質量有問題。印象中那些拉著板車在衚衕裡竄來竄去的煤販子的煤大多不可靠。鄰居董師傅說:“蜂窩煤由煤與土按一定比例生產出來,煤販子賣的煤摻土、水太多,這種煤一則用的時間不長,二則易爛,把爐灶裡堵得一塌糊塗,最終熄滅。”

購煤一般一次需要五六百塊,如果遇上劣質煤,恐怕半個冬天就得堵心了。因為擔心賣煤人所賣煤的質量,許多有經驗的人都會採取這種辦法,即先拿七八十塊蜂窩煤,不交錢,等賣煤人下次再送煤來,如果買煤人覺得煤的質量還好,就會多買一些,連同上一次欠賬一併付。如果煤不好,則退貨。然而即便如此,還會有陷阱,比如第一次買的蜂窩煤很好燒,但當第二次大批次購買後,卻發現是一堆劣質煤,大呼上當已晚矣。這種經歷我亦遭遇過。

我住的那個四合院裡,大多都是北京人,他們每家都有一個煤本兒,拿著煤本兒可以直接從當地煤產公司購買蜂窩煤。煤販子的煤從質量上根本無法與煤產公司的煤相比。又到買煤的時候,有一天鄰居董師傅來敲門,手裡拿著一個紅本兒說:“亦先生,你用我家的煤本兒到煤產公司去買煤吧。”我用董師傅家的煤本兒買了煤,果然質量非常好。煤產公司的蜂窩煤,既便燒透了,從煤爐裡夾出來,仍完好無損。至今回憶起來,我對董師傅的熱心腸仍充滿感激。

在四合院里居住生活,用煤爐生火取暖,燒水做飯,買蜂窩煤是必不可少的。四合院裡的老北京人用煤爐都很有經驗。剛買來的煤不能馬上用,因為太潮溼,需要在空地上晾一晾,風乾,但不能暴曬,容易使蜂窩煤開裂。所以,北京人入秋就要為過冬儲備蜂窩煤。我居住的四合院入門是一個長長的過道,沿牆擺著的就是蜂窩煤,從牆根一直襬到近兩米高。似乎是上一年冬天沒有燒完貯存下來,以供來年繼續燒。

老北京人大都善於利用煤爐,許多人家裡用的是雙芯兒爐灶。燃起來時,整個屋裡都無比溫暖。四合院後院李先生家用的就是雙爐灶,而且做了加工,在客廳、臥室、客房都安裝了通水的暖氣片,用水管連線起來,這樣爐灶燒的熱水可以透過管道在暖氣片裡流動,各個房間裡就都很暖和了。這種設施,會讓住在四合院裡的人們有一種與現代化接軌的感受。

有煤爐的日子是充滿溫情的。外面大雪封鎖了道路,天寒地凍,進到屋裡卻溫暖如春。那窗戶裡面由溼溼的熱氣兒凝聚成的水

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