第二十四章 佛跳牆(第3/4 頁)

。”

張易偉總算信了：“我說呢，海哥怎麼沒有手機，原來是被偷了。”

“對了，阿偉，我這怎麼上微信啊，還有□□？”於路拿著手機問張易偉。

張易偉說：“你得先開通手機流量，下載微信和□□軟體，這樣才能用。不過沒有wifi，下起來非常費流量的，老闆，去拉網線吧。”

於路說：“現在去也來不及了，今天沒時間了，明天吧。”

阿海突然說：“過兩天是不是有一場酒宴，你打電話跟人確認了沒有？”

於路這才想起來這回事：“對，對，我一會兒還得跟人家打電話確認，選單都列好了吧？”

“好了。”

這是大事，於路回去之後，趕緊打電話給對方，跟對方確認選單和價錢，對方是於路的老主顧，他家老爺子今年七十大壽，本來不打算大擺，結果他在新加坡的老叔非要回來給他家老爺子做壽。臨時決定，還沒確定好酒店，正好於路家的酒樓開張了，雖然他家酒樓門臉不大，但是做的菜絕對拿得出手，便選了於路家的酒樓，他再三叮囑於路：“讓阿海師傅用點心，錢不是問題，菜一定要最好。”

於路滿口答應：“放心好了，這是我們第一次辦酒宴，不會砸了自己招牌的，一定會盡心盡力做好的。”對方一共有十五桌，每桌的標準是兩千塊，這他們這兒，算是比較上檔次的了，主要是為了讓他叔高興。

海邊的人辦酒席，自然是要海鮮宴，魚翅、鮑魚、海參是少不了的。後來客人又問阿海會不會做佛跳牆，阿海表示會做，不過要做的話，每桌得加兩千五百錢。客人也沒拒絕，原來他家老叔特別想吃佛跳牆，他想著給他一個人做吧，又顯得他小氣，便只好每桌都要了佛跳牆。雖然他從未吃過阿海做的佛跳牆，只要阿海會做，他就絕對放心。

於路既高興，又覺得壓力山大，酒席越貴，自然賺的就越多，但是菜的種類就越多，難度也越大，光佛跳牆，聽著就覺得繁難無比。這些都不算難，只要有材料，阿海都能烹飪出來，難度更大的是人手，店裡總共才五個幫手，到時候上菜哪裡忙得過來啊。這臨時要去哪裡找人呢？

劉浩洋聽說他接了個大單，很替他高興：“這是好事啊，你這一頓就能賺不少啊，別愁眉苦臉的。到時候我跟同事調班，過來幫你的忙。”

於路對這麼貼心的朋友除了感恩戴德，還是感恩戴德，不過還是人手不夠，他對阿海說：“我回島上找幾個阿姆過來幫忙吧。”就當是請臨時工了。

話很少的趙曉陽出主意說：“老闆你不如跟我們宏哥說一聲，他那兒有不少人，白天都不上班的，借用一下好了。”那頓壽宴是中午的，ktv都是晚上上班。

於路詫異地看著趙曉陽：“這能行嗎？”

趙曉陽說：“我先給宏哥打電話問一聲。”

於路發現趙曉陽話不多，但是做事靠譜，便點頭：“那行，你幫我跟他說一聲吧。我出工錢，每人一百塊，還包一頓午飯。”這算是請臨時工，只忙幾個小時，這個價錢也過得去了。

趙曉陽出去了，不多時拿著手機給於路：“宏哥要跟你說話。”

於路接過手機：“鍾老闆，我是於路。”

鍾彥宏的聲音在那頭響起：“於老闆那兒人手不夠啊，我這邊借你10個夠不夠？”

於路想一下，按照阿海說的，每桌安排一個服務員，差不多正好再需要10個，便說：“可以，就10個吧，謝謝鍾老闆。麻煩你跟他們說一聲，包一頓午飯，一天一百塊。還有，那個，希望他們著裝儘量正常一點，可以嗎？”

鍾彥宏笑起來：“這你不用擔心，他們是我店裡的服務員，平時著裝都很正常的。聽說阿海師傅要做佛跳牆，能不能給我留一份啊？”

於路哪有不答應的：“當然可以，到時候給你留一份。多謝鍾老闆啊。”

鍾彥宏又說：“你那邊廚房裡的師傅只有阿海一個人吧，忙得過來嗎，我這邊的師傅要不要借給你？”

於路覺得鍾彥宏簡直是雪中送炭：“要是這樣，那就再好也沒有了，謝謝鍾老闆。”

“客氣什麼，劉浩洋的朋友，就是我的朋友。”鍾彥宏說。

於路心裡只管高興去了，也沒去多想耗子和鍾彥宏的關係，掛了電話，他高興地對阿海說：“阿海，人手解決了，從鍾老闆那兒借到人了。”

阿海點了下頭：“讓他們提前過來，還要培訓一下上菜禮儀。”

“哦，好。他還說讓他們店裡的