19. 第 19 章(第1/2 頁)

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秀巧下了轎子，朱蕤和那位何大人在臺階上站著，意識到他們在等，秀巧頓覺不好意思。

跟著他們進了門，朱蕤帶著何大人去前院的書房，又返出來迴廊裡他對著秀巧道：“何兄是我至交好友，今天我留他吃飯，你去做幾個咱們家鄉的小菜，剛好留他嚐嚐咱們家鄉的風味。”

秀巧想要跟他說：“你臨時起意，家鄉的風味哪裡那麼可得？”，轉念又想算了，他一個大男人只知道吃，哪裡曉得這些。還是看看手頭有什麼，能做什麼出來才好。

看著身後的陸青，秀巧白了他一眼，要他多嘴多舌，讓她差點下不來臺，陸青渾然未覺，在她身後叨叨：“奶奶，這位何大人是大理寺卿，和咱們爺是朝中最年輕的兩位高官。他是聖上當年的伴讀，後來聖上去封地，何大人一直在京城幫著聖上。”秀巧聽下來，知道是個重要人物。

走到正院，小丸子正在拍著手，不知道夏雨和秋霜在跟他玩什麼。不過一看見她就奔跑過來，抱住她的腿叫：“阿孃！”

秀巧將孩子抱了起來，原來兩個姑娘在翻繩玩兒。秀巧將身上的斗篷脫了，去裡面換了件小襖，袖子窄小做起事情來才利索。

原先家裡就是朱蕤一個主子，家裡的廚房沒有分主次，如今秀巧來了時常要試試，所以將給主子用的小灶房給收拾了出來，剛好給秀巧用著。

大灶房管著全家四十來口人的飯食，所以家裡的廚子已經開始準備晚餐了，秀巧去大廚房裡找了材料，還好人多，家裡的食材也不少，普通的雞鴨魚肉都有著，讓秋霜幫著拿進小廚房裡。

拿了個鴨子，昨兒她做了一鍋滷水，等下先放砂鍋裡滷上，用它來開滷也不錯。

秀巧在廚房裡忙活，朱蕤在書房裡與何謙商量朝局，說來說去，不得不說到這兩日宮裡的事。

“娘娘這次生下死胎元氣大傷不說，朝中還有流言蜚語，恐怕太后會坐不住。”朱蕤手裡拿著鎮紙把玩，心裡卻是煩悶，皇后娘娘的這次生產關乎朝局。

“太后早就想將她孃家的侄女給聖上，如今皇后子嗣艱難，太后哪裡會放過這個機會？”何謙嘆了口氣道：“聖上雖然年紀還輕，但是皇后身體如果不好，充盈後宮是必然的。如此恐怕又成了皇后的催命符。”

“若是能找回大皇子就好了！”

“上哪兒找去？這些年把海寧城摸遍了，有嗎？人海茫茫，談何容易？再說了就怕得到了訊息，孩子若是已經沒了，那更是要了娘娘的命。”何謙說道。

“爺，奶奶說可以開飯了。”陸青過來請示。

“走吧！邊吃邊聊！”朱蕤帶著何謙去前廳，桌上已經擺上了煎轉大黃花魚，梅乾菜扣肉，醋溜白菜。何謙問道：“這是你的家鄉味？”

“這大黃魚和醋溜白菜不是，這梅乾菜扣肉確實是我家鄉的味道。”朱蕤想著讓秀巧做些家鄉菜，她做這些勞什子菜做什麼？這些哪裡吃不到？好歹梅乾菜扣肉還能沾個邊兒。

“這梅乾菜是老太太讓人從家裡捎過來的，裡面有筍乾的。”陸青端著香酥鴨進來道：“奶奶說了，今兒時間不夠，要不鴨子要好好滷一滷才行，如今只能先滷後炸了。說家裡的味道是純粹滷的鴨子，鹹中帶著甜。”

何謙笑著說道：“想來是巧婦難為無米之炊，我臨時想著過來吃飯，你讓你妹子上哪裡找那麼多家鄉味道？”

朱蕤開啟了一罈子花雕酒，給何謙倒上，指著鴨子道：“來一塊。”

何謙順著他所指，夾起一塊鴨子，吃進嘴裡：“好吃，果然不負了這香酥二字。是不是你家鄉的味道，已然不重要了。”他吃了一塊又夾了一塊，連吃了兩塊才放下筷子。

廚房間裡，秀巧給陸青和丸子各盛了一碗河泥羹起來，陸青問：“奶奶，這味道很鮮美，為什麼要叫河泥羹？”

“可能是什麼東西都混在一如河泥一樣難辨，所以叫河泥羹了。以前就是窮人家過年剩下的剩菜剩飯捨不得扔，放在一起，混點青菘煮了吃。” 秀巧手裡不停，攤開了餅皮，上面放上肉餡，再放蔥花收了如做包子一樣把肉和蔥花的餡兒包起來，但是上面還留著一個口子，放進鍋子裡，開始煎餅。

“後來呢，有錢的人家，就不用剩下來的東西做了。而是用自己喜歡的東西切成丁做了。不過這個東西沒有什麼定數，裡面愛放什麼放什麼，每個人，每一次做出來的都不一樣。不過按照我們那裡的習慣，菱角和荸薺一定要放的。今天家裡也沒這